Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22606 рецептов праздничных блюд)

Семга Брокколи Сливки Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйца Лимон Соль Мускатный орех Белый перец Пряные травы

Семга с брокколи — это удивительное блюдо. Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих — подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Не знаете, как приготовить семгу с брокколи? Просто следуйте шагам!

1 ч.

–

5.0

–

Груша с голубым сыром

Голубой сыр Оливковое масло Груши Грецкие орехи

Даже название этого блюда звучит изысканно, не правда ли? Классический рецепт груши с голубым сыром непременно оценят настоящие гурманы!

45 мин

–

5.0

131

Лазанья с баклажанами

Любимый соус без мяса Листы лазаньи Творог Моцарелла Шпинат (пучок) Баклажан Соль Перец Помидоры Петрушка Орегано

Сытная овощная лазанья с баклажанами станет прекрасным блюдом не только для повседневного, но и для праздничного стола. Такая лазанья - вегетарианская, поэтому отлично подойдет и тем, кто мяса не ест.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Запеченная свекла

Масло оливковое Свекла Соль Перец черный молотый

Запеченная свекла порадует в салатах, в закусках или гарнире. Запекать свеклу гораздо удобнее, чем варить. Можно ее приготовить и впрок. В холодильнике такая свекла хранится в течение недели.

1 ч.

–

4.3

–

Соус Голландский

Масло сливочное охлажденное Вода холодная Лимонный сок свежевыжатый Яичные желтки Соль Перец молотый

Соус Голландский на самом деле создали во Франции. Готовится он на основе сливочного масла и яичных желтков, продукты должны быть свежими. Лучше всего такой соус подавать сразу после приготовления.

10 мин

–

4.5

–

Баклажаны с сыром в духовке

Сыр твердый Растительное масло Укроп Чеснок Баклажаны Помидоры Соль Перец черный молотый Перец душистый молотый

Предлагаю вам вспомнить классический рецепт баклажанов с сыром в духовке, который во времена наших мам и бабушек был подлинным украшением летнего стола. Времени с тех пор прошло немало, но замечательный вкус блюда от этого нисколько не пострадал!;)

1 ч.

–

4.3

86

Лукумадес

Мука Тёплая вода Растительное масло Вода Мед Сахар Сухие дрожжи Соль Лимон

Лукудамес - греческий десерт. Очень вкусные воздушные шарики, похожие на пончики. Готовятся на разогретом масле. Попробуйте это удивительное лакомство.

1 ч.

–

4.0

–

Баклажаны с майонезом

Сыр рассольный Майонез Масло растительное Чеснок Баклажаны Помидоры Соль Базилик сушеный Перец черный молотый Укроп Багет французский Лук репчатый

Если вы не знаете, как приготовить баклажаны с майонезом, то в вашем меню отсутствует удивительно вкусное и сытное блюдо! да, калорий много - но ведь время от времени можно себе позволить?!;)

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из фарша в духовке

Фарш Твёрдый сыр Грецкие орехи Сметана Белый хлеб Горчица Чеснок Лук Морковь Яйца

Такую вкуснятину можно и на праздничный стол, и просто на домашний стол подавать, в любом случае - куча комплиментов вам обеспечена! И при всем этом - вовсе не сложно и не дорого, как часто думают.

1 ч.

–

4.2

–

Горшочки в микроволновке

Бульон Свинина Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Все знают, что жаркое в горшочках - это настоящий праздник аромата и особого вкуса как картошки, так и мяса. Но немногие знают как приготовить горшочки в микроволновке. Исправляем недоразумение!

25 мин

–

4.5

–

Капустная лазанья

Фарш Молоко Сыр твердый Сливочное масло Мука Чеснок Капуста Лук Морковь Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Традиционная итальянская лазанья, конечно, готовится не из капусты, но почему бы не поэкспериментировать? Следуя простому рецепту приготовления капустной лазаньи вы приготовите очень сочное, ароматное и сытное блюдо!

1 ч.

–

4.6

–

Салат "Цезарь" с беконом

Бекон Сыр Пармезан Хлеб белый Майонез Анчоусы Чеснок тертый Листья салата

Салат "Цезарь" с беконом подается в австралийских ресторанах именно в такой версии. Этот салат рекомендуется мужчинам, так как он сытный за счет бекона и сыра пармезан. Попробуйте, салатик вкусный!

15 мин

–

4.4

–

Груша с сыром дор блю

Сыр "Дор блю" Грецкие орехи Оливковое масло Лимонный сок Груши

Необычное сочетание сладких груш с острым солоноватым вкусом благородного сыра дор блю — лакомство для истинных гурманов! Как приготовить грушу с сыром дор блю? Проще простого!

30 мин

–

4.7

–

Картофель с курицей

Картофель Белое сухое вино Оливковое масло Горчица с зернами Мед или кленовый сироп Уксус Чеснок Куриные бедра или ножки Соль Перец

Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу.

3 ч.

–

4.5

–

Рулет из свинины с грибами

Свинина Грибы Оливковое масло Соль Черный перец Сушеный укроп Репчатый лук

Вкусный и сытный рулет из свинины с грибами я научилась готовить с первого раза. Рулет очень прост в приготовлении. Возьмите свиную отбивную, грибов с луком и приступайте.

1 ч.

–

5.0

87

Котлеты из лососевого фарша

Лососевый фарш Белый хлеб Яйца Специи Лук

Кто сказал, что рыбные котлеты не вкусные, тот просто не пробовал котлеты из лосося! Читайте рецепт приготовления настоящего деликатеса в домашних условиях и удивляйте своих гостей.

30 мин

–

3.8

–

Соус в микроволновке

Молоко Мука Масло

Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла, мука и молоко.

20 мин

–

3.7

464

Спаржа тушеная

Спаржа Сыр Сливочное масло Молоко Сливки Мука Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Из великого множества вариантов приготовления этого "деликатеса", одним из моих любимых является простой рецепт спаржи тушеной - это невероятно вкусно, поверьте!

1 ч.

–

4.0

–

Салат из яиц и картофеля

Зеленый горошек Майонез Хрен Горчица Картофель Яйца Пучок зеленого лука Соль Перец душистый молотый

Рецепт приготовления салата из яиц и картофеля вполне можно назвать "деревенским" - настолько просты и доступны его ингредиенты. Но вкус у него очень необычный, даже пикантный - убедитесь сами!

1 ч.

–

3.8

123

Картофель по-шведски

Картофель Сыр Масло сливочное Масло растительное Соль Перец красный молотый

Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной - пробуем?

1 ч.

–

4.5

551

Мясо по-венгерски

Говядина Шампиньоны Лук Сметана Растительное масло Мука Паприка Петрушка Соль, специи

Легкое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо станет украшением вашего стола. Побалуйте своих домашних и удивите гостей - приготовьте им мясо по-венгерски!

3 ч.

–

4.3

233

Арбузный салат

Арбуз Малина Мед Пучок мяты Лайм

Арбуз не просто найти в холодное время года. Но всегда есть консервированные и замороженные арбузы. Если вам захотелось вспомнить лето, приготовьте для себя арбузный салат.

15 мин

–

3.5

–

Пирог с консервированными грушами

Груши консервированные Сахар Мука Ванильный сахар Яйца Сахарная пудра

Нежнейший пышный бисквит с сочными грушами, обильно посыпанный сахарной пудрой... У вас тоже слюнки текут, правда? Тогда рассказываю, как приготовить пирог с консервированными грушами.

1 ч.

–

4.5

–

Мексиканский соус

Чеснок Перец халапеньо Помидоры Соль

Мексиканский соус - острый жидкий соус, который можно подать к различным блюдам. Особенно хорош он с мясом. Готовится он просто и быстро, а остроту вы сможете регулировать, уменьшая количества перца.

20 мин

–

4.7

22

Банановый фостер

Мороженое Сливочное масло Ром Ванилин Бананы

Не пугайтесь названия! Банановый фостер - это довольно простой в приготовлении десерт, который делается из бананоы с добавлением сахара и рома. Американское популярное сладкое блюдо.

20 мин

–

5.0

188

Канапе с сыром моцарелла

Сыр Моцарелла Помидоры черри Листья шпината

Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!

15 мин

–

3.3

131

Жареная говядина с овощами

Говядина Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Кукурузный крахмал Чеснок Сахар Болгарский перец Луковица Помидоры

Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.

50 мин

–

5.0

164

Канапе мясные

Копченая колбаса Ветчина Маринованный лук

Мясную нарезку можно просто выложить на тарелку или листья салата. Но я предлагаю вам сделать аппетитные канапе с мясной нарезкой и маринованным луком. Вкусно и быстро.

10 мин

–

2.8

–

Салат с блинами и мясом

Свинина Помидоры черри Мука Молоко Майонез Горчица Чеснок Растительное масло Мак Кунжут Кочан пекинской капусты Маринованные огурцы Яйца Соль Черный молотый перец

Нежный и сытный салат с блинами и мясом готовится просто, на него уйдёт всего тридцать-сорок минут вашего времени. Выберите хорошее свиное филе и у вас всё получится!

30 мин

–

3.7

–

Салат из кальмаров и оливок

Оливки Майонез Чеснок Кальмар Черный молотый перец Соль

Кальмары, оливки и чеснок - три основных ингредиента потрясающего салата! Вкусный и нежный салат из кальмаров и оливок полюбится вам сразу.

15 мин

–

3.7

126

Треска в тесте из соли

Мука Соль крупная морская Вода Лимон Масло оливковое Филе трески с кожей Тимьян Перец черный горошком Яйца Лавровый лист

Треска в тесте из соли - эффектное, ароматное и вкусное блюдо. Тесто из соли сохраняет все вкусы и соки внутри, легко ломается, к тому же из такого теста просто можно вылепить все, что душа пожелает.

1 ч.

–

4.7

–

Канапе с огурцом и лососем

Копченый лосось Огурец Веточка петрушки

Нежные канапе с огурцом и лососем тают во рту! Я украшаю их листиками петрушки. Очень вкусно.

15 мин

–

4.2

85

Канапе с креветками и огурцом

Сыр Моцарелла Оливковое масло Сушеный базилик Креветки Огурец

Аппетитные креветки всегда отлично будут смотреться на праздничном столе. Для основы канапе с креветками я использую свежий огурец! Попробуйте.

15 мин

–

3.9

248

Канапе с оливками и мятой

Сыр Моцарелла Оливковое масло Кедровые орехи Лимонная цедра Семена тмина Оливки Листья мяты Огурец

Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте.

15 мин

–

4.3

443

Салат "Тигр"

Говяжья печень Вешенки Зеленый горошек Майонез Зёрна граната Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Яйца Растительное масло Соль Соленая соломка Пучок укропа Апельсин Мандарин Зелень

Салат "Тигр" я обычно готовлю на детские праздники. Необычный и очень вкусный салат "Тигр" готовится с печенью и овощами. Попробуйте обязательно.

40 мин

–

5.0

72