Рецепты на полдник
Пирожки "Меттерних"
Мука пшеничная
Вода
Ветчина
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук зеленый
Яйца
Рецепт родом из традиционной австрийской кухни. Открытые пирожки с начинкой из зеленого лука, ветчины и яйца. Иногда в пирожки добавляют рис, но я обошелся без него. Попробуйте, пирожки - супер!
Зефир из яблочного пюре
Сахар
Вода
Желатин
Яблоки
Белок
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Невероятно вкусное и легкое лакомство, которое готовится из густого яблочного пюре. С одного рецепта получается около 50-60 штук зефира. Пикантный яблочный привкус оценят даже капризные сладкоежки.
Буженина из телятины в мультиварке
Телятина
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Соль
Пряности
Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.
Крекеры с сыром
Мука
Сыр твердый
Масло сливочное
Сметана
Соль
Яйцо
Домашняя выпечка - это как маленький праздник в собственном доме! Предлагаю рецепт хрустящих сырных крекеров. Отлично подойдут как закуска к пиву или же вместо хлеба к обеденному столу.
Говядина с гречневой лапшой
Говядина
Стручковая фасоль
Чеснок
Упаковка гречневой лапши
Морковь
Лук
Болгарский перец
Перец чили
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Говядина с гречневой лапшой - блюдо китайской кухни, которое готовится буквально в течение 15 минут. Лучше всего такое блюдо готовить в воке - сковороде с тонким дном. Вкусно, сытно и очень аппетитно.
Соус к стейку из говядины
Бульон из говядины
Сельдерей
Красное вино
Оливковое масло
Молотый черный перец
Морковь
Лук
Лавровый лист
Веточка петрушки
Веточка тимьяна
Хороший соус к стейку усилит вкус блюда, отлично его дополнит и даже компенсирует небольшую сухость, которой трудно избежать при приготовлении говядины. Для вас рецепт моего фирменного соуса.
Полента в мультиварке
Вода
Кукурузная крупа
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Соль
Полента - вкусная кукурузная каша из дробленного зерна. Блюдо на самом деле очень полезное и универсальное в своем применении. Поленту употребляют и холодной, и горячей, соленой и сладкой!
Легкий торт без выпечки
Сметана
Вишня
Крекер
Желатин
Банан
Сахарная пудра
Орехи
Шоколад
Предлагаю вам в качестве летнего десерта к празднику сначала узнать, как сделать легкий торт без выпечки, а потом и приготовить его. Вы увидите - это очень просто, а сам торт получится невероятным!
Торт "Дудник"
Сливки
Молоко
Сыр творожный
Сахар
Нуга
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Пудинг
Желатин в пластинах
Очень люблю эти торты, особенно торт Дудник "Карамельный". На его приготовление ушло около 3 часов, а по вкусу он ни чем не отличался от кондитерского в профессиональных условиях.
Легкий салат с курицей
Куриная грудка
Соевый соус
Чеснок
Помидор
Огурец
Листья салата
Соль, перец
Оливковое масло
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!
Торт "Цветы из мастики"
Мастика
Тычинки
Вода
Картофельный крахмал
Кондитерские стеки
Проволока
Украшение тортов - непростая задача даже для опытных поваров. Что уж говорить о тех, кто делает это впервые? Рецепт приготовления торта "Цветы из мастики" откроет вам секреты этого вида кулинарии.
Шарлотка с яблоками и черешней
Мука
Сахар
Кефир
Черешня без косточек
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Шарлотка с яблоками и черешней мне особенно нравится когда, ягода крупная черная и сочная, спелая-преспелая! Неплохо добавить корицы. Пирог очень сладкий нежный, яблоки летние тоже достаточно сладкие
Пицца на сковороде из батона
Вареная колбаса
Сыр
Грудинка
Майонез или сметана
Болгарский перец
Яйца
Помидор
Лук
Ломтик батона
Соль, перец, приправы
Пицца на сковороде из батона - очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной закуски - пиццы, которая хороша тем, что готовить ее можно из всего, что нашлось в холодильнике.
Торт "Утренняя роса"
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Какао
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Белок
Крем заварной
Кокосовые конфетки
Очень вкусный и эффектный тортик с кокосовыми конфетками и заварным кремом. Готовится торт очень быстро, при подаче на стол украшается клубничкой и носит гордое название "Утренняя роса"!
Блинчики на молоке с творогом
Творог
Мука
Молоко
Кипяток
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйца
Это очень оригинальный, но в то же время и простой рецепт блинчиков на молоке с творогом, и я рекомендую его попробовать у себя на кухне всем тем, кто любит домашние тонкие блины! Очень вкусно выходит
Заливной пирог с рыбной консервой
Гречневая каша
Дрожжевое тесто
Банка рыбной консервы
Яйца
Пучок укропа
Соль, перец, приправы
Заливной пирог с рыбной консервой - это очень простое и красивое блюдо, которое я готовлю с вареной гречкой. Очень сытный и вкусный пирог, который придется по вкусу многим!
Пирожки "Наполеон"
Тесто слоеное
Молоко
Сахар
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Яйцо
Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.
Блинчики с творогом в сметане
Творог
Молоко
Мука кукурузная
Масло кукурузное
Сметана
Сахар
Соль
Яйцо
Самые вкусные блинчики - это те, что готовятся с любовью. Ну и со сметаной. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане.
Рыбный салат из сайры
Сайра
Рис отварной
Перец болгарский
Лук
Помидор
Лимон
Соль
Этот интересный рецепт приготовления рыбного салата из сайры был позаимствован мною из блюд индийской кухни. Конечно, там, вероятно, используют другую рыбу, и добавляют больше карри, но это детали!
Шарлотка с яблоками в скороварке
Сахар
Мука
Масло на смазку
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Шарлотка с яблоками в скороварке получается очень высокой и беленькой. Мне понравилось, что можно все загрузить в чашу и не волноваться, пока не кончится время.
Чизкейк без выпечки с вишней
Сливочный сыр
Сливки
Печенье
Вишневое варенье
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахар
Этот непревзойденный чизкейк готовится на основе печенья, вишни и сливочного сыра. Обратите внимание, что выпекать ничего не нужно, десерт просто замораживается в холодильнике.
Вкусный французский шоколадный торт
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука
Какао-порошок
Порошок для выпечки
Яйцо
Ванилин
Соль
Франуцузский шоколадный торт - это такая вкусняшка, что можно делать его по любому поводу! Тем более, что основа торта - бисквит, прослаивать его можно разными начинками: кремом, сливками, повидлом.
Пирожки с грибами и картошкой жареные
Картофель
Мука пшеничная
Шампиньоны
Лук репчатый
Творог
Кефир
Масло подсолнечное
Соль
Сода
Перец
Соль
Яйцо
Пирожки с грибами и картошкой, жареные на сковороде, - вкусное и простое в приготовлении блюдо! Творожное тесто и замечательная картофельно-грибная начинка сделают эти пирожки особенно хорошими!
Пирожки с грибами и луком
Картофель
Грибы
Яйца
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Тесто дрожжевое
Домашняя выпечка - это всегда здорово и вкусно! Эти пирожки готовятся на основе дрожжевого теста. Начинка очень простая: отварной картофель + обжаренные с луком грибы. Попробуйте приготовить!
Пирожки с яйцом на сковороде
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Соль, перец
Пучок зеленого лука
Пирожки с яйцом на сковороде - любимые пирожки с детства. Готовятся они достаточно тривиально, но радость приносят необыкновенную. Немного ностальгии и сметаны и день удался!
Мутаки бакинские
Мука
Масло сливочное
Сметана
Грецкие орехи
Сахар
Сахарная пудра
Кардамон
Восточная кухня издревле славится своими сладостями. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских только подтверждает это утверждение.
Треугольники с ветчиной
Мука
Ветчина
Сливки
Вода
Масло растительное
Сырые дрожжи
Йогурт
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйцо
Специи
Лук
Легкая закуска, блюдо к чаю - треугольники с ветчиной всегда к месту. Ниже представлен рецепт треугольников с ветчиной с фото. Обязательно приготовьте эту чудесную закуску и порадуйте гостей.
Шарлотка с орехами и яблоками
Мука
Сахар
Изюм
Орехи
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Яблоко
Шарлотку с орехами и яблоками я пробовала у своей подруги по даче. Мы с ней устроили чудесное чаепитие в беседке на свежем воздухе. Шарлотку с орехами я никогда до этого не пекла. Это очень вкусно!