Торт "Арабские горки"
Торт, приготовленный дома, всегда был самым вкусным. Еще с давних пор у меня сохранилась коллекция рецептов, которая частенько пополняется. Один из любимых рецептов - торт “Арабские горки”. Вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 3,2% 500 Миллилитров
- Сгущенка 400 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Сода 2 Чайных ложки
- Мука 3 Стакана
- Цедра лимона По вкусу
-
Сметана
800 Миллилитров
крем -
Сахар
1 Стакан
крем -
Ванилин
По вкусу
крем -
Молоко
5 Ст. ложек
глазурь -
Сахар
5 Ст. ложек
глазурь -
Какао
6 Ст. ложек
2 ст.л - тесто, 4 ст.л. - глазурь
Количество порций
Шаг 1
Все ингредиенты для теста взбить в миксере, кроме какао.
Шаг 2
Тесто разделить пополам. В одну часть добавить какао. Выпекать бисквиты в разных формах.
Шаг 3
Все ингредиенты для крема взбить в миксере.
Шаг 4
Белый бисквит порезать на кубики.
Шаг 5
Темный бисквит порезать на кубики.
Шаг 6
Приготовить глазурь: молоко подогреть, добавить сахар и какао и немного проварить на медленном огне.
Шаг 7
Собрать торт в виде горки, чередуя белый и темный бисквит. Каждый слой промазывать кремом. Сверху украсить кремом и глазурью.
Видео рецепт "Торт "Арабские горки""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
14
