Найти идеальный рецепт

Диетический чизкейк без выпечки
1 ч.
6

Диетический чизкейк без выпечки

Многие люди очень тщательно соблюдают диеты и следят за своей фигурой. Именно таким людям этот чизкейк придется по вкусу. В десерте присутствует минимальный набор калорий и прочего. Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 600 грамм
  • Масло сливочное 200 грамм
  • Сметана 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Печенье 400 грамм
  • Ванильный сахар 8 грамм
  • Желатин 30 грамм
  • Сахар 2 стакана
  • Коньяк 2-3 ст. ложек если готовите для детей - не добавляйте!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Желатин замочите в половине стакана холодной воды. Печенье нужно размолоть блендером, а масло растопить. Затем смешать печенье с маслом.

Шаг 2

Полученную массу утрамбовываем и помещаем в форму, убираем в морозилку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь взбиваем взбить 2 белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену. Отдельно смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и коньяк, после чего взбиваем все это в блендере. Разбухший желатин чуть подогреваем на плите.

Шаг 4

Смешиваем желатин и творожную смесь, аккуратно вмешиваем взбитые белки. Полученным суфле заливаем наш корж.

Шаг 5

Ставим десерт в морозилку на 1 час, а затем перекладываем в холодильник еще на 40-50 минут.

Шаг 6

Чизкейк готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетический чизкейк без выпечки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетический чизкейк без выпечки
Оценить рецепт
3.5 13

Похожие рецепты

Чизкейк без сахара
Сливочный сыр Патока (мед) Ядра миндаля Масло сливочное Мука миндальная Кокосовая стружка Сливки кокосовые Йогурт натуральный Ванилин Яйцо
Сегодня приготовим торт без сахара, а именно – чизкейк, я расскажу и покажу, как приготовить такой десерт без добавления сахара в домашних условиях, с использованием вполне обычных продуктов.
4 ч.
3.9
×