Диетические блюда
Теплый салат с цукини
Чеснок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, приправы
В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)
Салат с авокадо и апельсинами
Апельсин
Авокадо
Красный болгарский перец
Помидоры черри
Салат "романо" и "фризе
Соль, перец
Сок лимона
Сок апельсина
Оливковое масло
Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат.
Кефир с чесноком
Кефир
Масло оливковое
Чеснок
Укроп, петрушка, шпинат, сельдерей
Очень быстро и просто можно приготовить полезный витаминный напиток - кефир с чесноком. Он отлично действует на иммунную систему, понижает аппетит, улучшает обмен веществ. Не рекомендуется язвенникам.
Салат из кольраби и яблок
Растительное масло
Винный уксус
Кольраби
Морковь
Яблоки
Укроп
Соль
Перец
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Салат из белой спаржи
Спаржа белая
Горошек стручковый
Масло оливковое
Зелень
Горчица
Яйца куриные
Лимон
Соль
Черный перец молотый
Простой рецепт салата из белой спаржи поможет вам ощутить настоящий вкус весны и свежести. Все ингредиенты, кроме, пожалуй, самой спаржи, очень доступны, что тоже не может не порадовать ;)
Рис с опятами
Бульон
Опята замороженные
Рис
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Рис с опятами - очень необычное на первый взгляд сочетание, но если у вас есть свежие опята - обязательно попробуйте приготовить, не разочаруетесь. Рассказываю, как приготовить рис с опятами!
Спринг-роллы с лососем
Лосось копчёный
Рисовая бумага
Морковь
Авокадо
Листья салата
Огурцы
Спринг-роллы с лососем - это хит сезона, очень популярное блюдо, просто заполонившее Instagram и другие социальные сети. Что ж, буду в тренде и дам рецепт спринг-роллов с лососем :) Вкусно и полезно!
Пельмени с капустой
Капуста
Мука
Молоко
Лук
Масло растительное
Яйцо
Соль
Пробовали ли вы восхитительно вкусные пельмени с капустой? Нет? Тогда скорее читайте, как приготовить пельмени с капустой, вооружайтесь необходимыми ингредиентами - и вперед, за дело! :)
Суп из белой фасоли
Фасоль белая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Простой суп из белой фасоли - отличный способ разнообразить свое здоровое меню при минимальных затратах времени и денег. Легкий, быстрый и вкусный суп из белой фасоли - готовим!
Армянская окрошка
Кефир или простокваша
Вода газированная
Хлеб ржаной (пшеничный)
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Тертый хрен или редька (по желанию)
Кинза, укроп, тархун, базилик, мята
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!
Окрошка на кефире и минералке
Минералка
Кефир
Говядина или сосиски
Горошек консервированный
Зеленый лук
Огурец
Укроп
Кинза (веточки)
Яйца
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Окрошка не только насытит, но и освежит вас в жаркий день. Классический рецепт окрошки на кефире включает овощи, мясо и, конечно, кефир. А мы сделаем этот суп более свежим и добавим в него минералку!
Окрошка на кефире со свеклой
Кефир (жирный)
Вода кипяченая холодная
Вареная колбаса
Сметана
Огурец
Свекла
Картофель
Яйцо
Укроп
Зеленый лук
Соль
Мне нравится "прибалтийская окрошка" - на кефире со свеклой. Сладость свеклы и кислинка кефира создают неповторимое сочетание. Постоянно хочется добавки! Этот супчик очень хорош для аппетита!
Окрошка с редькой
Кефир
Отварная говядина
Редька
Огурец
Картофель
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль
Укроп
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.
Окрошка для похудения
Кефир 1%
Картофель
Огурцы
Яйцо
Зеленый лук
Пучок петрушки
Укроп
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Суп с капустой
Капуста
Картофель
Оливковое масло
Морковь
Зелень
Лук
Соль
Суп с капустой - легкое вегетарианское диетическое блюдо. Оно рекомендуется для детского питания, только специи тогда не добавляйте. А так - очень легкий и вкусный супчик домашнего приготовления.
Салат из капусты брокколи
Брокколи
Помидор
Болгарский перец
Соус песто
Лук
Кедровые орехи
Оливковое масло
Сок лимона
Маслины
Салат из капусты брокколи - настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный!
Салат из свежих яблок
Сметана 15%
Йогурт любого вкуса
Лимонный сок
Мед
Яблоки
Сельдерей
Салат из свежих яблок - это очень вкусный, свежий и диетический салат, который готовится из сельдерея, грецких орехов, изюма, лимонного сока, яблок и меда. Получается очень летнее сочетание!
Вареники с кислой капустой
Мука
Кислая капуста
Кефир
Растительное масло
Сода
Луковица
Соль
Перец
Специи
Классический рецепт вареников с капустой я выпросила у хозяйки украинки, у которой останавливалась наша семья летом. Рецепт - простой, а выходят вареники, еще и под сметаной, - просто объеденье!
Спагетти с брокколи
Брокколи
Спагетти
Сливки жирные
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Спагетти - универсальный ингредиент, с которым можно создать тысячи разных блюд. В весенне-летний сезон предлагаю приготовить спагетти с брокколи и побаловать свой организм витаминчиками.
Пюре из капусты
Вода
Капуста белокочанная
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Корень сельдерея
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Специи
Пюре из капусты - диетическое блюдо, рекомендуемое как детям, начиная с грудного возраста, так и людям с различными заболеваниями. Пюре из капусты - легкое и полезное вегетарианское блюдо. Готовим!
Салат из арбуза с помидорами
Арбуз
Сыр фета
Оливковое масло
Руккола
Лимонный фреш
Семечки арбуза
Розовые помидоры
Салат из арбуза с помидорами - очень летний салат, который сочетает в себе свежесть, радостные цвета и необыкновенный вкус. Салат готовим из розовых помидоров, рукколы, сыра феты, арбуза. Начнем? :)
Холодный суп с огурцом
Огурцы
Натуральный йогурт
Овощной бульон
Чеснок
Пучок укропа
Соль, перец
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит для вегетарианцев.
Овощной салат с редиской
Стручковая фасоль зеленая
Стручковая фасоль светлая
Растительное масло
Яблочный уксус
Помидоры
Редис
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же - поделюсь своим рецептом! ;)
Котлеты из брокколи
Брокколи
Сыр
Сухари молотые
Растительное масло
Мука
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Котлеты из брокколи - очень аппетитные котлеты из чудо-капусты, которая содержит множество полезных веществ. Вопреки ожиданиям, котлеты получаются удивительно вкусные и сытные.
Тушеная стручковая фасоль
Стручковая фасоль
Помидоры
Чеснок
Лук
Оливковое масло
Соль, перец
Предлагаю универсальный вегетарианский рецепт тушеной стручковой фасоли, которая может служить гарниром или стать самостоятельным овощным блюдом. Готовится очень просто - попробуйте, вам понравится.