Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Сливки Мука Лук Морковь Специи

Надоели тефтели в томатном соусе? Давайте сделаем нежнейший сливочный соус! Поверьте, не менее вкусно, чем томатная классика, и в качестве ужина или обеда точно также всем понравится!

30 мин

–

4.7

–

Мясо на косточке в духовке

Корейка на косточке Оливковое масло Майоран Чеснок Лимонный сок Соль Паприка Мед Перец черный молотый Апельсин

Великолепное блюдо для праздничного застолья. Вкусное и сочное мясо с аппетитной корочкой понравится всем без исключения.

4 ч.

–

4.3

–

Тефтели без риса

Фарш говяжий Панировочные сухари Молоко Растительное масло Чеснок Яйцо Свежая зелень Соль Перец

Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений.

45 мин

–

4.5

–

Диетическое желе из фруктов

Кефир Вода Желатин Сахар Яблоко

Я часто готовлю диетическое желе на кефире из фруктов. В качестве фруктовой составляющей использую сладкое яблоко.

4 ч.

–

5.0

59

Котлеты из свекольной ботвы

Адыгейский сыр Сметана Мука Свекольная ботва (пучок) Соль

Быть вегетарианцем и вкусно питаться – это вполне совместимые понятия. И в этом не сложно убедиться приготовив замечательные свекольные котлеты по этому рецепту.

1 ч.

–

3.1

–

Лазанья с овощами и фаршем

Фарш Молоко Пармезан Мука Томатная паста Сливочное масло Чеснок Листы лазаньи Морковь Лук Помидоры Соль, специи Болгарский перец

К этому известному итальянскому блюду неравнодушен никто, поскольку лазанья с овощами и фаршем не только вкусное блюдо, но и поистине восхитительное. Для приготовления лазаньи нужно времени один час.

1 ч.

–

5.0

–

Салат в креманках с креветками

Креветки Салатная смесь Сметана Перец красный Специи

Простой рецепт салата в креманках с креветками - для вас! Получается необычайно вкусным и нежным, но при этом он отличается своей легкостью! Настоящий изысканный салат, как в ресторане! Советую!

30 мин

–

4.4

118

Антрекот из говядины на сковороде

Говядина Растительное масло Соль Перец

Устоять перед аппетитным и сочным кусочком мяса правильно прожарки довольно сложно. Не стоит отказывать себе в удовольствии, лучше приготовить антрекот из говядины на сковороде в домашних условиях.

30 мин

–

4.1

275

Бабушкины блинчики

Кефир Мука Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Сало Сода Соль Яйцо

Бабушкины блинчики - это то, что мы любим, знаем и умеем готовить с самого детства. Я думаю, что, сколько бабушек, столько и рецептов! Простые, вкусные, а главное дорогие сердцу рецепты!

50 мин

–

5.0

408

Подлива для тефтелей

Фарш Вода Рис круглый непропаренный Сметана Мука Томатная паста Луковица Яйцо Соль Лавровый лист

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания. Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей. Готовится просто, съедается быстро.

1 ч.

–

4.4

–

Тефтели жареные

Фарш Рис отварной Яйцо Специи Мука Лук

Делюсь простым рецептом тефтелей жареных. Я обычно предпочитаю готовить их с соусом и больше тушить, чем жарить. Но вот есть у меня в семье любители жареного и сытного. Для них рецепт - в самый раз!

30 мин

–

4.0

–

Запеканка из патиссонов

Майонез Мука Сметана Чеснок Патиссоны Яйцо Морковь Соль, перец

Запеканка из патиссонов очень похожа на запеканку из кабачков, можно сказать, что практически это одно и то же. Кто не знает куда и как использовать патиссоны, сделайте запеканку! Будет вкусно!

1 ч.

–

4.2

–

Камбала на гриле

Масло оливковое Чеснок Камбала Перец болгарский Перец горошком Розмарин свежий

Камбала, приготовленная на гриле, - это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.

35 мин

–

4.3

272

Простой салат из печени трески

Лук Яйца Картофель Банка зеленого горошка Банка печени трески Лимонный сок Растительное масло Соль, перец

Простой и легкий салат, который отлично подойдет как для буднего обеда, так и для праздничного застолья. Заправляется маслом с лимонным соком, но если хотите – майонез также не повредит.

30 мин

–

3.0

–

Салат "Блюз"

Грудка куриная Морковь отварная Изюм Грецкие орехи Сыр твердый Яйца Майонез

Такой классический рецепт салата "Блюз" я узнала совсем недавно, но так понравился, что делюсь рецептом и с вами! Оригинальный вкус порадует всех.

30 мин

–

4.2

254

Простой салат с копченой колбасой

Пекинская капуста Колбаса копченая Майонез Морковь Яблоко Зелень Соль

Копченую колбасу можно использовать по-разному, но я предпочитаю готовить из нее вкусный и аппетитный салат. В сочетании с пекинской капустой, яблоком, морковью и майонезом получается супер!

20 мин

–

4.3

231

Соус для тефтелей для детей

Томаты в собственном соку Томатная паста Лук репчатый Петрушка Соль и перец

Если готовите тефтели для детей, попробуйте их сделать именно с таким вот замечательным томатным соусом. Соус получается очень нежным и приятным на вкус, уверен, что вашему ребенку понравится!

15 мин

–

3.0

32

Ризотто с редисом

Куриный бульон Рис Редис Сыр "Пармезан" Масло сливочное Лук репчатый Соль

Ризотто с редисом - простое и очень вкусное блюдо, которое очень красиво и выгодно выделяется на столе. Между прочим, приготовление данного блюда не отнимет у вас слишком много времени! Рекомендую!

40 мин

–

5.0

213

Соте из кабачков в мультиварке

Растительное масло Чеснок Кабачок Сладкий перец Лук Помидор Горький перец Соль

Овощное рагу из французской кухни называется соте. Выглядит оно очень красиво. Да и на вкус просто замечательное. А готовится соте на удивление легко. Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

42

Простой салат из яиц

Сметана Кедровые орехи Лимонный сок Пучок рукколы Яйца Соль, перец

Свежий и легки салат. Смотрится красиво, на вкус тоже очень ничего. Готовить просто и легко, два основных компонента – яйца и руккола. Попробуйте сами – вам точно понравится!

30 мин

–

5.0

–

Куриные тефтели в томатном соусе

Куриный фарш Бульон Сливки Панировочные сухари Томатная паста Растительное масло Соль Перец

Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные.

45 мин

–

4.2

175

Салат в желе

Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Кукуруза Желатин Морковь Перец болгарский

Из множества рецептов холодных закусок и салатов, салат в желе в домашних условиях - необычное блюдо на праздничный стол. Практически любой хорошо известный нам салат можно приготовить в желе.

5 ч.

–

5.0

184

Вареники с кабачками

Мука Вода Капуста Кабачок Лук Соль

Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой! Вкусно!

40 мин

–

5.0

125

Простой салат с ананасами консервированными

Копченое куриное филе Сыр Майонез Кедровые орешки Чеснок Банка консервированных ананасов Соль, перец

Ананас придает неповторимый вкус и пикантность любому блюду. Несмотря на кажущуюся простоту, это блюдо очень изысканное, вкусно и сытное.

30 мин

–

4.0

–

Простой салат с болгарским перцем

Оливковое масло Лимонный сок Грецкие орехи Чеснок Болгарский перец Пучок петрушки

Это салат можно использовать в качестве гарнира к горячим блюдам или мясу, подать как закуску или просто как свежий овощной салат. Его применение ограничено лишь фантазией домохозяйки.

2 ч.

–

5.0

139

Запеченный картофель с сосисками

Картофель Сосиски Сыр твердый Специи Майонез

Вашему вниманию - недорогой и очень простой рецепт запеченного картофеля с сосисками! Конечно, можно и "розочки" сделать, и "гармошку", но если вы уже очень голодные, делаем все быстро и просто!

40 мин

–

4.2

296

Печень с гречкой

Печень свиная Вода Гречка Лук Масло растительное Мука Специи

Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая каша! Вкусно!

1 ч.

–

4.4

127

Равиоли с уткой

Филе утки Мука Брусника Грибы Сахар Масло Вода Масло оливковое Лук Гвоздика Яйцо Соль, перец

Приготовить равиоли с уткой можно по какому-нибудь торжественному случаю, потому, что это не только вкусно, но и достаточно хлопотно. Сначала готовим фарш из утки, месим тесто и делаем брусничный соус

1 ч.

–

5.0

–

Рыба, запеченная на углях

Рыба филе Укроп Чеснок Лимон Специи

Хочу поделиться рецептом рыбы, запеченной на углях, - по нему удается готовить очень вкусную закуску не только на природу, но и на ужин в качестве закуски.

30 мин

–

5.0

–

Тефтели в духовке с сыром

Говядина Молоко Сыр Хлеб Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Перец Яйцо Томатный соус

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Салат в корзинке из сыра

Куриное филе Грибы Майонез Сыр Грецкий орех Растительное масло Яблоко

Салат в корзинке из сыра в домашних условиях многим придется по вкусу. Начинкой такого салата могут быть разные продукты. Сырная корзинка выступает не только в качестве украшения, но и лакомства.

1 ч.

–

5.0

256

Куриные рулетики с сыром

Куриное филе Сыр Сметана или майонез Растительное масло Чеснок Морковь Соль Специи

Для быстрого обеда или ужина, для перекуса или праздничного стола прекрасно подойдет рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром. Это аппетитно и очень просто, да и начинка может быть самая разная.

45 мин

–

4.2

187

Тефтели в духовке со сметаной

Мясо Сметана Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Перец Яйцо Луковица Свежая зелень Соль

Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи.

1 ч.

–

3.6

268

Рисовые тефтели

Фарш Рис Чеснок Яйцо Соль Перец

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты.

55 мин

–

4.0

270

Простой салат с копченой курицей

Курица копченая Йогурт Сельдерей корневой Грецкий орех Горчица Соус терияки Пучок зеленого сельдерея Лук

Салат очень вкусный, продукты хорошо сочетаются. Готовить просто, быстро и легко. Получается сытное блюдо, которое прекрасно дополнит любой обед.

30 мин

–

5.0

–

Грибы с фаршем и картошкой

Фарш Грибы Сыр Картофель Лук Специи

Хочу поделиться с вами своим рецептом грибов с фаршем и картошкой. На этот раз не просто все запекаем, а делаем рулет. Он станет прекрасным дополнением любого стола!

45 мин

–

4.1

153

Похлебка из чечевицы

Чечевица Помидор Морковь Перец сладкий Лук Специи

Чечевица - непростая крупа, но правильно ее приготовив, можно получить очень вкусное и полезное блюдо. С рецептом похлебки из чечевицы вам удастся приготовить сытную похлебку на обед или ужин.

2 ч.

–

4.3

110

Рыба в коптильне

Мойва, скумбрия Соль

Если вы решили приобрести в хозяйство мини-коптильню, то у вас появится возможность полакомиться множеством копченых деликатесов. Сегодня предлагаю узнать, как закоптить рыбу.

3 ч.

–

4.5

–

Вареники с брусникой

Мука Вода Соль Яйцо Брусника Сахар

Вареники с брусникой - это сочные ягоды в нежнейшем тесте, которое прямо тает во рту. Поверьте, это не просто очень вкусное блюдо, а настоящий деликатес, который вы непременно должны попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные сердечки с баклажанами

Баклажаны Куриные сердечки Растительное масло Соль

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Малокалорийное, но сытное.

1 ч.

–

3.6

125

Простой салат с кириешками

Капуста Колбаса Банка кукурузы Лук Сухарики Майонез Соль, перец

Если все продукты у вас под рукой, то приготовление этого салата займет буквально 10-15 минут. Оригинальный рецепт и соответствующий вкус точно понравится вам и вашим гостям.

15 мин

–

4.0

112

Простой рыбный салат

Рис Банка скумбрии Огурец свежий Пучок зеленого лука Майонез Соль

Рыбный салат – это беспроигрышный вариант, особенно если гости на пороге и готовить нужно быстро. Продукты доступные и есть практически на любой кухне, получается вкусно и сытно.

30 мин

–

4.8

–