Быстрые блюда
Салат греческий с маслинами
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.
Курица с клубникой
Клубника
Белое вино
Масло сливочное
Масло оливковое
Сахар
Винный уксус
Тархун (эстрагон)
Куриное филе (грудки)
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кухня - отличное место для творчества. Здесь рождаются новые вкусы, сочетания, блюда. Иногда хочется чего-то яркого, необычного, как курица с клубникой. Выглядит блюдо - обалдеть, а вкус - чудо!
Сырный дип
Твёрдый сыр
Белое сухое вино
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Свежемолотый черный перец
Соль
Рецепт сырного дипа, которым я хочу с вами поделиться, необычен. Сырный дип получается вкусным, воздушным и изысканным. Он делается с белым вином и разнообразными приправами. Божественный вкус!
Овощной салат с тыквенными семечками
Тыквенные семечки
Сметана
Майонез
Винный уксус
Семена кунжута
Молоко
Семена сельдерея
Сахар
Соль
Перец
Краснокочанная капуста
Белокочанная капуста
Морковь
Красный лук
Зеленый лук
Свежевыжатый лимонный сок
Сытный овощной салат с тыквенными семечками - для тех, кто любит разнообразие. :) Очень вкусный, а главное, полезный овощной салат! Тыквенный семечки и кунжут придают салату потрясающий вкус.
Баклажаны по-сингапурски
Баклажаны
Масло растительное
Куриный бульон
Имбирь измельченный
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Мука
Кунжутное масло
Соевый соус
Лук зеленый
Чили
Баклажаны по-сингапурски можно готовить по-разному. Мне нравится рецепт баклажанов по-сингапурски со вкусом рыбы. Хотя ничего "рыбного" в рецепте нет, но вкус получается очень насыщенный и интересный.
Тефтели в микроволновке
Фарш говяжий
Хлеб белый
Горчица
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!
Салат по-французски
Масло оливковое
Уксус винный
Дижонская горчица
Чеснок
Пучок салата листового
Лук красный
Мята свежая
Перец черный молотый
Соль
Кто-то искренне считает, что типичный французский салат - это "Оливье". Кто-то думает, что французская кухня слишком сложна для российских условий. И те, и другие ошибаются - простой рецепт салата по-французски тому подтверждение!
Сливочный дип
Сливки
Тертый сыр чеддер
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Свежий базилик
Соль
Перец
Сливочный дип, приготовленный по этому нехитрому рецепту, отлично подойдёт к любому блюду в качестве соуса. Хорошо сочетается с чипсами, крекерами и хлебными палочками. Получается острым.
Жареные кольца кальмаров
Молоко
Кальмары
Мука
Панировочные сухари
Мука
Киви
Яйца
Жареные кольца из кальмаров - потрясающая закуска с любым соусом. Она отлично идёт к пиву и к другим напиткам. Универсальная, так сказать. Делюсь рецептом ;)
Итальянская брускетта
Помидоры черри
Сливочное масло
Свежий базилик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Итальянский хлеб
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.
Овощной соус для макарон
Помидоры
Томатная паста
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Орегано (душица)
Петрушка
Сушеный орегано
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Если вы так же, как и я, не доверяете магазинным кетчупам и соусам, то овощной соус для макарон вам очень понравится! В него идут свежие морковь, сельдерей, зелень, чеснок и помидоры. Попробуйте!
Гарнир из листовой капусты
Чеснок
Оливковое масло
Сок лайма
Листовая капуста
Соль
Перец
Хоть я и называю это гарниром, вы так же можете подавать его, как самостоятельный салат. Гарнир из листовой капусты особенно понравится любителям острого, так как делается с чесноком.
Оладьи с черникой
Молоко
Черника
Мука
Порошок для выпечки
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Подсолнечное масло
Оладьи с черникой - это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Я делаю их на молоке, поднимаются они так же хорошо, как и на простокваше. Рассказываю, как приготовить оладьи с черникой!
Курица по-деревенски
Курица
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Молотый черный перец
Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.
Салат с арахисом
Арахис
Арахисовое масло
Рисовый уксус
Мед
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло
Белокочанная капуста
Краснокочанная капуста
Зеленый лук
Пучок кинзы
Огурец
Авокадо
Лёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению.
Жареная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Масло оливковое
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Жареная брюссельская капуста - это удачное дополнение или гарнир к любому второму блюду. Можно такой капустой и славно перекусить. Приготовим жареную брюссельскую капусту с лимонной цедрой и маслом.
Паста с брюссельской капустой и беконом
Паста (спагетти)
Каштаны вареные
Сыр пармезан тертый
Бекон
Сливочный сыр
Масло оливковое
Брюссельская капуста
Шампиньоны
Лук-шалот
Паста с брюссельской капустой - очень яркое и насыщенное по вкусу блюдо, к тому же полезной и быстрое в приготовлении. Подается с сыром "Пармезан". В блюдо добавим сливочный сыр, орехи (или каштаны).
Кускус с цукини
Куриный бульон
Кускус
Сливочное масло
Белое сухое вино
Чеснок
Луковица
Цукини
Кускус с цукини - нежный и восхитительный гарнир, который готовится очень быстро. Он популярен во многих восточных странах. Это идеальное сочетание кускуса с овощами!
Салат "Антипасто"
Помидоры черри
Макароны
Шампиньоны
Брокколи
Салями
Базилик
Винный уксус
Чеснок
Оливковое масло
Этот салат "Антипасто" является прекрасным дополнением к любому пикнику, также он является очень сытным салатом, поэтому может подаваться как отдельное блюдо.
Салат "Мексиканский" с авокадо
Помидоры черри
Подсолнечное масло
Зеленый лук
Кинза
Сок лайма
Рисовый уксус
Чеснок
Початок кукурузы
Перец халапеньо
Авокадо
Красный лук
Соль, перец
Сливочное масло
В этом салате сочетается великолепная гармония ароматов. Почувствуйте этот тропический восторг даже в серые будни. Итак, рецепт мексиканского салата с авокадо!
Салат по-тоскански
Помидоры
Хлеб
Масло оливковое
Уксус винный
Соль
Перец сладкий (лучше разноцветный)
Оливки
Анчоусы
Каперсы
Базилик
Перец красный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата по-тоскански и убедиться в том, что из вчерашнего хлеба и нескольких помидоров можно соорудить изысканное итальянское блюдо!
Салат по-тайски
Масло растительное
Сахар
Манго
Лук репчатый
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Пучок кинзы
Лимон
Соль
Перец душистый
Классический рецепт салата по-тайски поможет вам быстро и без хлопот организовать великолепное сопровождение для запеченной или жареной рыбы. Прекрасно подходит и к мясу.
Тефтели из курицы
Фарш куриный
Томатный соус
Рис
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Тефтели из курицы в домашних условиях получаются не такими жирными, как мясные, но зато и более здоровыми, да еще и готовятся на порядок быстрее. Вкус у них нежный,так что подавать можно к чему угодно
Фрикадельки в медовом соусе
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соевый соус
Соль
Чеснок
Перец
Молоко
Луковица
Яйца
Сливочное масло
Мед
Кетчуп
Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Фарш
Сметана
Молоко
Томатная паста
Рис
Батон
Яйцо
Соль, перец
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.
Тефтели с капустой
Куриное филе
Вода
Капуста белокочанная
Томатная паста
Сметана
Мука пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Чеснок
Укроп свежий
Сахар
Смесь итальянских трав
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Хочу поделиться супер-рецептом от моей бабушки! Тефтели с капустой - блюдо моего детства. Попробуйте! Это правда вкусно и полезно, и детям нравится!
Гречневые тефтели
Шампиньоны
Гречневая крупа
Кетчуп
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, - нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?
Треска под соусом
Треска
Петрушка
Белое сухое вино
Сливочное масло
Мука
Свежий укроп
Чеснок
Луковица
Лавровый лист
Черный перец
Соль, перец
Приправа для морепродуктов
Это - рецепт трески под соусом, однако по этому рецепту вы можете приготовить филе любой белой рыбы. Блюдо получается очень нежным сочным. Никогда бы не подумала, что это может быть так вкусно!
Холодник
Вода кипяченая
Сметана
Лимонный сок
Свекла вареная или печеная
Огурцы
Яйца
Зеленый лук
Укроп
Соль
Холодник - отличный суп для жаркого дня или легкого обеда. Готовится он из свеклы - вареной или печеной, свежих огурцов, вареных яиц и зелени. Подается холодник обычно с молодым отварным картофелем.
Картофельные пампушки с творогом
Сливки 30%
Картофель
Творог
Сливочное масло
Соль, перец
Картофельные пампушки с творогом здорово подходят при подаче к любому супу, в особенности к борщу. Также их можно просто подавать со свежими овощами. Очень вкусно - попробуйте!
Cалат с брокколи и цветной капустой
Помидоры черри
Цветная капуста
Вареная колбаса
Майонез
Красный болгарский перец
Яйца
Соль, перец
Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир.
Запеченная морковь
Морковь
Масло оливковое
Лаванда сушеная
Соль
Перец черный молотый
Запеченная морковь - отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло.
Грузди соленые со сметаной
Грузди соленые
Сметана
Лук репчатый
Пучок укропа
Черный перец молотый
Эта старинная русская закуска, которой когда-то отдавали дань и и в трактирах, и во дворцах, нравится вегетарианцам и мясоедам. Рассказываю, как приготовить грузди соленые со сметаной!
Капустный салат
Яблочный уксус
Зеленый лук
Дижонская горчица
Лимонный сок
Укроп
Семена сельдерея
Качан капусты
Морковь
Майонез
Сливки
Сахар
Соль, перец
Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!
Картошка на гриле
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Лавровый лист
Тимьян
Картошка на гриле – это очень простой в приготовлении гарнир, но, тем не менее, он отличается невероятным вкусом, особенно, когда приготовлен на свежем воздухе.