
Грибная подлива
Вода
Шампиньоны
Мука
Сметана
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец
Этот классический рецепт грибной подливы, наверное, не менялся очень давно, и не зря, - экономный и вкусный способ разнообразить даже будничный гарнир, придав ему нотку французского деликатеса! :)

Жульен грибной
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Перец
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить жульен грибной, то пора срочно это исправлять! Ведь такое изящное вкусовое сочетание - и в такой короткий срок! Да и особых кулинарных умений это не затребует :)

Салат "Римский"
Моцарелла
Микс салат
Оливковое масло
Вяленые помидоры
Базилик
Вы любите легкие салаты, без большого количества ингредиентов и майонеза? Тогда предлагаю вам удивительно простой и очень вкусный вариант - салат "Римский".

Биточки с сыром
Фарш свиной
Сыр тертый
Мука
Лук тертый
Вода
Батон
Масло растительное
Соль
Перец
Все любят биточки! Ведь совсем несложно приготовить сочные и румяные биточки самостоятельно. Чтобы было еще вкуснее – добавьте в фарш тертый сыр! Объедение!

Грибной суп с сыром
Шампиньоны
Картофель
Куриное филе
Сырок плавленный
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт грибного супа с сыром придется по вкусу всем тем, кто любит изящество и простоту французской кухни. Ведь по сути все ингредиенты есть в любом доме, а готовится суп быстро!

Грибной суп в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Лук
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Рецепт приготовления грибного супа в мультиварке приятно удивляет своей простотой и экономностью, а уж такого потрясающего аромата вы не добьетесь никаким другим способом готовки. Попробуйте сейчас!

Грибное пюре
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Наверное, иногда всем нам хочется побаловать себя чем-то изысканным и нежным, но при этом не сильно потратиться. Именно для таких случаев - простой рецепт грибного пюре, вам точно понравится!
Бурито с мясом
Фарш
Фасоль консервированная
Сметана
Масло растительное
Тортильи
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Если вы еще не знаете, как приготовить бурито с мясом в лучших традициях мексиканской кухни, - этот рецепт для вас! Вкусно, сытно, оригинально, да еще и экономно! Справятся даже новички на кухне :)

Бурито с сыром
Салями
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Тортильи
Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито с сыром, самый, как мне кажется, простой и экономный вариант такой мексиканской закуски, ведь здесь все дорогие компоненты заменены доступными нам с вами!

Бурито с курицей и фасолью
Курица
Сыр твердый
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Тортилья
Перец болгарский
Лук
Помидор
Перец
Соль
Этот простой рецепт бурито с курицей и фасолью мне нравится своей доступностью, - все ингредиенты можно найти дома, или же заменить другими, - менее вкусным и универсальным от этого блюдо не станет!

Начинка для бурито
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Перец болгарский
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Рецепт приготовления начинки для бурито всегда нов и оригинален, - ведь по сути, составляющие подбираются из того. что у вас есть в холодильнике. В этом рецепте, например, используется курица, вкусно!

Соус для бурито
Вода
Майонез
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Соль
Перец острый
Если вы запланировали открыть для себя мексиканскую кухню, то начать, конечно же, лучше всего с бурито, а чтобы сделать все в лучших традициях, предлагаю простой рецепт соуса для бурито, попробуйте!

Бурито с фаршем
Фарш
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Тортильи
Лук
Помидор
Болгарский перец
Соль
Перец
Рецепт приготовления бурито с фаршем вариируется в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике, но получается всегда вкусным и сытным. Отличная закуска на все случаи жизни, попробуйте!

Бурито с курицей
Курица
Фасоль консервированная
Перец сладкий
Соус чили
Сыр твердый
Масло растительное
Тортильи
Соль
Перец
Иногда даже самым изысканным гурманам хочется побаловать себя фастфудом из киоска. Вовсе не нужно себя травить, ведь вы можете узнать рецепт приготовления бурито с курицей тут! Вкусно, сытно, быстро.
Салат "Гектор"
Куриное филе
Ананас консервированный
Шампиньоны
Маслины
Орехи
Майонез
Масло растительное
Луковица
Соль, перец
Салат "Гектор" готовят в разных вариациях - с ананасами, маслинами, луком, соусом "Ткемали" или без этих ингредиентов. Неизменными остаются куриная грудка, орехи, майонез. А вот и мой простой рецепт.

Салат "Корн"
Оливковое масло
Корн
Томаты вяленые
Руккола
Радичио
Белый винный уксус
Огурец
Авокадо
Соль
Для любителей зеленых овощных салатов, хочу предложить рецепт салата с зеленью корн. Сочетание вкусов здесь просто идеальное! Салат получается легким, ярким и свежим.


Cалат "Мужская мечта"
Ветчина
Куриное филе
Опята маринованные
Луковица
Яйца куриные
Майонез
Соль, перец
"Мужская мечта" (кулинарная) сводится к салату из ветчины, маринованных грибов, яиц, курицы и хозяйке, которая такой салат приготовит. А приготовить такой салат - просто, у вас уйдет минут 20 времени.
Форель на сковороде
Масло оливковое
Лимонный сок
Форель радужная
Лук
Сельдерей
Соль
Перец
Форель — нежная и вкусная рыба. Чаще всего форель запекают в духовке. Лучше это делать целиком, так рыба выходит сочнее. Но иногда форель можно поджарить на сковороде.
Салат из свеклы и феты
Фета
Масло подсолнечное
Орехи
Масло трюфельное
Чеснок
Свекла отварная
Шпинат
Соль
Перец
Сладкая сочная свекла и соленая яркая фета отлично дополняют друг друга. Приготовьте этот простой салат и убедитесь сами!

Картофельные деруны
Масло растительное
Мука
Картошка
Яйца
Зелень свежая
Соль, перец черный
Картофельные деруны - отличное блюдо для субботнего или воскресного обеда. Это блюдо - очень сытное, к тому же, оно согреет вас в непогоду. Деруны подают со сметаной, солеными овощами, семгой.

Деруны без яиц
Масло растительное
Мука
Картошка
Соль, перец
Зелень свежая
Деруны без яиц приготовить совсем просто. Правда, надо будет все делать быстро, т.к. картошка пустит сок. Деруны без яиц надо жарить на горячем масле, натерев довольно крупно на терке. Приступаем!

Жареная курица на сковороде
Куриное филе
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Лук
Соль
Перец
Готовим сегодня простое блюдо, которое можно использовать в ежедневном рационе — жареную курицу на сковороде. За основу берем куриное филе, но также подойдут любые части птицы — бедра, голени, крылья.

Салат из корня сельдерея
Корень сельдерея
Морковь
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Чеснок
Яблоко
Грецкие орехи
Соль
Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт!

Салат с курицей и зеленью
Йогурт натуральный
Стручковая фасоль
Масло растительное
Масло оливковое
Карри
Куриное филе
Соль, перец
Салатный микс
Помидоры черри
Паприка сушеная
Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

Салат из огурцов с укропом
Масло оливковое
Укроп
Сок лимона
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Свежие огурцы и укроп — идеальное сочетание для салата! Делюсь простым, но вкусным рецептом. Готовится салат очень быстро. Идеально подойдет в качестве закуски к горячему.

Пицца в домашних условиях из слоеного теста
Тесто слоеное
Салями
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре
Болгарский перец
Перец черный свежемолотый
Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!

Пицца в домашних условиях в духовке
Готовое тесто для пиццы
Сыр желтый тертый
Маслины
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Луковица
Помидор
Перец чили
Базилик свежий
Ветчина и колбаса
О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы. А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед

Пицца в домашних условиях из готового теста
Готовое тесто для пиццы
Томатное пюре или тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик сушеный
Соль
Перец черный
Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.

Постные деруны
Масло растительное
Мука
Картошка
Соль, перец
Зелень свежая
Деруны обожаю! Особенно с соусом цацики и соленой семгой. Если у вас есть электрическая терка, то деруны вы сможете приготовить за полчаса. Постные деруны готовим из картошки, муки, специй, без яиц.

Постные роллы
Рис
Соленый лосось
Листья нори
Авокадо
Болгарский перец
Соевый соус
Имбирь
Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.
Имбирное печенье постное
Сахар коричневый
Мука
Яблочное пюре без сахара
Патока
Кукурузный или картофельный крахмал
Вода
Сода
Корица
Имбирь
Гвоздика
Белый или душистый перец
Соль
Вкус имбирного печенья знаком всем. Оно долго хранится, его можно преподнести в подарок, а еще можно приготовить имбирное печенье постное. Без жира, без яиц, легкое и ароматное печенье, которое тает.

Салат с томатами черри
Помидоры черри
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Чеснок
Сахар
Свежая зелень
Соль, перец
Черри - это такой сорт помидоров. Очень маленькие и сочные томаты черри отлично сочетаются со свежей зеленью и сыром - на этом сочетании и строится салат с томатами черри по этому рецепту.

Филе судака в кляре
Филе судака
Молоко
Мука
Яйцо
Соль
Укроп
Кориандр
Самый простой способ приготовления филе судака - это жарка в кляре. Отнимает всего 15-20 минут времени, однако рыбка получается что надо - нежная, мягкая. Рекомендую!