Name: Традиционные Новогодние - готовим по рецептам с фото
Prep time: 4 ч.
Total time: 4 ч.

Морковь Куриные ножки Куриная грудка Соль Луковица Лавровый лист Душистый перец Куриные лапки Куриные спинки

Простой, очень аппетитный и несложный в приготовлении холодец из куриных спинок в домашних условиях прекрасно дополнит ваш новогодний стол.

4 ч.

–

3.4

–

Салат новогодний "Любовница"

Сыр Изюм Чернослив Орехи Чеснок Свекла Морковь Майонез

История названия этого уже традиционного слатика у каждого своя. И вариантов, как приготовить салат новогодний "Любовница", сегодня множество. Нежный салат с изюминкой (в прямом смысле) — для вас!

1 ч.

–

4.4

177

Селёдка под шубой в виде рулета

Свекла Морковь Картофель Сельдь маринованная с луком Майонез Специи

Расскажу сегодня, как сделать селёдку под шубой рулетом в домашних условиях. Это классическое блюдо в новой упаковке. Вам обязательно понравится такой формат закусочного рулета!

40 мин

–

4.8

–

Утка в рукаве с апельсинами

Коньяк Соус гранатовый Утка Апельсин Корица Анис Специи Коренья

Такой оригинальный, но в то же время простой рецепт утки в рукаве с апельсинами будто создан для Рождества. Но, думаю, и просто согреваться холодными осенне-зимними вечерами таким блюдом хорошо!

3 ч.

–

3.9

–

Салат "Оливье" новогодний

Говядина отварная Картофель Морковь Яйца Огурцы соленые Горошек консервированный Соль Перец Майонез

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

1 ч.

–

4.3

–

Салат Оливье слоями

Картофель Огурцы Горошек консервированный Морковь Майонез Яйца Язык телячий Соль Красная икра

Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол.

45 мин

–

3.6

128

Салат Оливье по-домашнему

Майонез Сосиски Картофель Морковь Лук репчатый Горошек консервированный Огурцы

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!

50 мин

–

4.4

108

Салат Оливье с копченой колбасой

Колбаса вареная Колбаса копченая Картофель Морковь Яйца Майонез Соль Горошек консервированный Огурцы соленые

Сколько поваров - столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель.

45 мин

–

4.2

137

Салат Оливье по-новому

Семга свежая Майонез Красная икра Картофель Яйца Огурец маринованный Огурец свежий Горошек консервированный Лук репчатый Лимон Петрушка Соль Перец

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой.

1 ч.

–

4.9

–

Горячий бутерброд со шпротами

Сыр твердый Чеснок Батон Шпроты Помидоры Майонез Зелень

Утром всегда актуально быстро и вкусно покушать! Возможно вам подойдет именно мой рецепт приготовления горячего бутерброда со шпротами. Хрустящий хлебушек и сочная начинка!

15 мин

–

4.6

130

Рулет "Сельдь в шубе"

Майонез Желатин Сельдь соленая Свекла вареная Картофель вареный Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.

4 ч.

–

4.4

152

Новогодний салат "Куранты"

Куриное мясо отварное Горошек консервированный Сыр твердый Зеленый лук Оливки, морковь Яйца Огурец соленый Майонез Соль, перец

В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты".

30 мин

–

4.5

141

Новогодняя сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая Морковь Картофель Лук Лимон Свекла Соль Майонез

Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по будням, поэтому готовлю его достаточно часто.

1 ч.

–

4.6

–

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Морковь Оливки Яйца Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый Огурцы квашеные Банка консервированного горошка

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

–

4.9

–

Салат Оливье с морковью

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Морковь Яйца Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый Огурцы свежие или соленые Банка консервированного зеленого горошка

В каждой семье - свой Оливье! И каждому из нас кажется самым вкусным именно мамин/бабушкин/тетин салат...

4 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье" с говядиной

Говядина Домашний майонез Картофель Морковь Огурцы свежие Яйца Зеленый лук Укроп свежий Соль Перец черный молотый Банка консервированного горошка

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится

4 ч.

–

4.2

–

Запеченная индейка

Индейка Ледяная вода Куриный бульон Чеснок Черный молотый перец Апельсин Лимон Тимьян Петрушка Луковица Гвоздика Лавровый лист Внутренний термометр

Представляю вашему вниманию традиционное приготовление запеченной индейки. Птица получается сочная, мягкая и буквально тает во рту. Такое блюдо украсит любой праздничный стол!

12 ч.

–

4.3

–

Салат Шуба

Селедка Картошка Лук Свекла Морковь

Салат Шуба - хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.7

74

Утка с яблоками в рукаве

Соевый соус Мед Гвоздика Тмин Утка Яблоки Картошка Соль Черный перец Душистый перец Корица

Утиное мясо ни с чем не сравнишь. Правда, с утки мяса-то - только грудка. И все же ее хочется. Утка с яблоками в рукаве готовится в собственном соку и специях. Выходит очень вкусно! Попробуйте!

4 ч.

–

4.4

–

Салат "Русский"

Ветчина Картофель Лук Морковь Яйца Укроп Консервированный горошек Соленые огурцы Соль, перец

Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который

1 ч.

–

4.6

76

Судак заливной

Судак Желатин Луковица Морковь Лимон Корень петрушки Лавровый лист Веточка петрушки Соль

Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

6 ч.

–

4.4

39

Заливная щука

Щука Зелень укропа, петрушки Желатин Соль Морковь Яйцо Лавровый лист Перец черный горошком

Давайте приготовим вкусную заливную щуку и вспомним хороший советский фильм "Ирония судьбы...". Обещаю, что наша заливная щука гадостью точно не будет. Попробуйте - вам понравится!

2 ч.

–

4.6

63

Гусь в духовке с гречкой

Гусь Гречневая крупа Соль Горчица Мед Яйца Лук репчатый Перец молотый черный

Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.

3 ч.

–

4.4

–

Гусь с яблоками в рукаве

Гусь Соль Растительное масло Чеснок Яблоки Лук репчатый Лимон Морковь Перец молотый Лавровый лист Розмарин

Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус.

2 ч.

–

4.0

50

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

–

4.5

–

Новогодние тарталетки

Красная икра Яйцо Майонез Плавленый сырок Тарталетки

Новый год еще с советских времен у меня ассоциируется с красной икрой, поэтому до сих пор на каждом новогоднем столе у нас обязательно стоят новогодние тарталетки с красной икрой. Вкусно и эффектно.

30 мин

–

4.4

192

Свиные зразы

Свинина Шампиньоны Лук Белый хлеб Растительное масло Сухари панировочные Соль Яйцо Перец черный молотый

Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)

45 мин

–

4.5

–

Салат "Новогодние часы"

Чернослив Сыр Грецкие орехи Майонез Яйца Куриное филе Соль

Салат "Новогодние часы" — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как и ёлка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола!

40 мин

–

4.7

419

Холодец новогодний

Голяшка говяжья с костью Ребра говяжьи Морковь Чеснок Соль Лук репчатый Перец душистый Лавровый лист Перец черный горошком

В нашей семье уже давно сложилась традиция на Новый год варить холодец. Новогодний холодец варится из говядины, он получается нежирным и достойным подачи на праздничный стол.

9 ч. 10 мин

–

4.6

–

Студень

Свинина (с костями и хрящами) Говядина (с костями и хрящами) Курица (с костями и хрящами) Чеснок Морковь Корень петрушки (или сельдерея) Луковица Лавровый лист Соль, перец черный молотый Перец черный горошком

Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

12 ч.

–

4.0

–