
Хе из телятины по-корейски
Телятина
Масло кунжутное, оливковое
Рисовый уксус
Приправа корейская
Соевый соус
Кунжут
Сахар
Имбирь тертый
Соль
Данное блюдо является одним из самых популярных в Корее и во всем мире. Как все все прочие разновидности салатов хе, хе с телятиной любят во всем мире. Попробуйте приготовить его дома - это несложно.

Хе из мяса по-корейски
Говядина отварная
Морковь
Растительное масло
Винный уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный
Перец красный
С точки зрения кулинарии Хе с мясом по корейски это скорее салат и сами корейцы относятся к этому блюду как к разновидности закуски или салата. Хе готовят с мясом, рыбой. Представляет собой острое блюдо с ярким чесночным привкусом с добавлением мяса или рыбы. Чаще хе готовят с селедкой, но есть и мясные варианты. Мясо может использоваться сырым или отварным. Мне ближе отварной вариант.

Украшения из марципана на все случаи жизни
Миндаль сырой
Сахарный песок
Сахарная пудра
Вода
Пищевые красители
Марципан - уникальное изобретение кондитерского гения. Марципановое тесто можно использовать как начинку для десертов, украшение сладких блюд и самостоятельное угощение - разница в размере марципана!

Морковки из марципана
Миндаль
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Оранжевый краситель
Зеленый краситель
Приготовить марципановое тесто просто - нужно смешать чищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. Дальше открывается огромное поле для творческой деятельности. Лепим морковь!


Паста пенне с курицей, сыром фета и овощами
Капуста
Куриная грудка
Паста пенне
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сок лимона
Орегано сухой
Чеснок
Томат
Сельдерей
Красный лук
Перец
Морская соль
Этот рецепт сочетает ароматы греческой кухни, вкусное основное блюдо с оригинальным вкусом. Попробуйте добавить оливки каламата для более выраженного вкуса.

Банановые маффины с финиками и семечками
Кунжут
Мак
Семена подсолнечника
Семена тыквы
Льняное семя
Растительное масло
Сода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Винный камень
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с банановым пюре, финиками, кунжутом, маком, семенами подсолнечника и семенами тыквы.

Суп с пекинской капустой
Бульон овощной или куриный
Пекинская капуста
Зеленый горошек
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец, зелень
Согрейтесь в лютые морозы тарелкой горячего супа, который будет бальзамом для вашего желудка. Как и все домашние супы, этот рецепт поможет собрать за столом всю семью, даже тех, кто сидит на диете.

Тако с пекинской капустой
Основная начинка
Зелень весенняя
Соус
Пресные лепешки тортильи
Пекинская капуста
Лук
Тако это мексиканский аналог американского хот-дога или привычной нам шаурмы - пресная тонкая лепешка тортилла используется для того, чтобы завернуть в нее начинку из мяса или рыбы и овощей.

Весенние роллы с пекинской капустой
Зелень весенняя
Рисовая лапша
Креветки
Пекинская капуста
Соль
Для приготовления блюда вам понадобится большая головка пекинской капусты, немного времени, фантазии и желания удивить домашних. Блюдо в традиционном восточном стиле, приспособленное под наши реалии.

Тайский салат из арбуза
Оливковое масло
Сыр Фета
Соевый соус
Кунжутное масло
Арбуз
Горсть свежих листьев кинзы
Рукола
Горсть свежих листьев мяты
Пучок редиски
Горсть орехов или семян подсолнечника
Свежий имбирь
Перец чили
Сок лайма
Морская соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления тайского салата из ломтиков арбуза, кинзы, руколлы, мяты, редиса, семечек, сыра Фета и заправки из чили, соевого соуса, имбиря, сока лайма и оливкового масла.

Салат из сквоша, кале и фасоли
Бальзамический уксус
Мед
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Чеснок
Сквош
Капуста кале
Лук-шалот
Свежемолотый черный перец
Банка фасоли
Рецепт приготовления салата из запеченного сквоша, капусты кале, фасоли и заправкой из лука, чеснока, бальзамического уксуса, меда и красного винного уксуса.

Тушеная пекинская капуста по-европейски
Овощной бульон
Соевый соус
Пекинская капуста
Имбирь
Чеснок
Соль
Этот простой, вкусный и полезный гарнир родом из Европы. Любят его и в Америке. В блюде используются жесткие части , которые не очень охотно идут в обычный салат. Изюминка - не передержать на огне.

Салат с руколлой, луком, сыром и орехами
Красный лук
Рукола
Оливковое масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сливочное масло
Козий сыр
Соль
Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.

Мясное рагу со спаржевой фасолью
Мясо
Фасоль спаржевая
Жир
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Это блюдо отлично выручит вас зимой, когда вы и ваши близкие нуждаются в витаминах, и сэкономит вам время - оно одно заменит и тушеное мясо, и отдельное овощное блюдо. И, конечно же, это очень вкусно.

Пончики колечки
Мука
Молоко или вода
Сахар
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах!

Оригинальный салат слау с пекинской капустой
Уксус рисовый или красный винный
Манго
Капуста пекинская
Перец острый
Этот пикантный салат настроит на оптимистичный лад, навеет ассоциации об экзотических странах, освежит и насытит витаминами. Его легко и быстро готовить, и при этом можно подавать отдельно или к мясу.

Калифорнийский салат слау
Сахар
Соль
Черный перец
Капуста
Лук белый
Сладкий перец
Морковь
Этот полезный вегетарианский салат отлично взбодрит вас в период зимнего и весеннего авитаминоза, а также станет отличным дополнением к любым мясным блюдам и гарнирам. А готовить его одно удовольствие

Средиземноморский многослойный соус-дип
Пекан
Кедровые орехи
Чеснок
Чипсы из питы
Сыр фета
Обжаренные кедровые орешки
Кинза
Рецепт приготовления соуса с хумусом, огурцом, красным луком, маслинами, помидорами черри и Песто из кинзы, чеснока, оливкового масла, орехов пекан, кедровых орешков и сыра Пармезан.
Финиковые шарики
Финики
Грецкие орехи очищенные
Мёд жидкий
Кунжут (Сезам)
Очень вкусные шарики(конфеты) из фиников с грецкими орехами! Данная восточная сладость очень вкусная и полезная!

Морковно-ананасовый пирог с глазурью
Сливочное масло
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Корица
Сода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с морковью, ананасом, грецкими орехами, ванильным экстрактом и глазурью из сахарной пудры, сметаны и сливочного масла.


Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Приготовленные маленькие креветки
Стеклянная лапша
Ростки сои
Сладкий горох
Листья кинзы
Вода
Рыбный соус
Свежий имбирь
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Кунжутное масло
Зеленый лук
Сок лайма
Свежие красные чили
Рецепт приготовления салата из креветок, стеклянной лапши, гороха, ростков сои, зеленого лука, кориандра и заправки из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма, растительного и кунжутного масл

Бутерброды с креветками и сыром
Очищенные креветки
Чеснок
Оливковое масло
Пучок петрушки
Багет
Соль и перец
Красный перец хлопьями
Упаковка сыра рикотта
Рецепт приготовления бутербродов из ломтиков поджаренного багета с креветками, чесноком, зеленью петрушки, рикоттой, сыром Пармезан и красным перцем.


Картофельные оладьи с яйцом и авокадо
Оливковое масло
Картофель
Желтый лук
Авокадо
Соль и перец
Яйца
Горячий соус
Рецепт приготовления жареных оладий из тертого картофеля и тертого лука с яичницей и кусочками авокадо.

Чесночный хлеб
Чеснок
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Кайенский перец
Итальянский хлеб "Batard"
Палочка соленого сливочного масла
Рецепт приготовления поджаренного хлеба с чесночным маслом, сушеным укропом, орегано, базиликом и кайенским перцем.

Кимчи из пекинской капусты
Уксус из рисового вина
Чеснок
Соус чили
Пекинская капуста
Соль
Хочу поделиться вкусным рецептом корейской кухни. Получается капуста очень остренькой, пикантной, послужит отличным гарниром к жареному мясу или рыбе. Главное, выбирайте самую свежую капусточку! Смотрите рецепт!

Овощной суп с чечевицей
Куриный или овощной бульон
Оливковое масло
Соль
Томатная паста
Красный винный уксус
Чеснок
Сушеный тимьян
Свежемолотый черный перец
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Помидор
Лавровый лист
Чесночные крутоны
Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.
Сэндвичи с яичным салатом
Укроп
Хлеб
Творог
Майонез
Перец болгарский
Яйцо куриное
Соль
Соленые огурцы
Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например - сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными.

Суп из сладкого картофеля
Оливковое масло
Молотый тмин
Чеснок
Чили
Репчатый лук
Соль и молотый черный перец
Средний сладкий картофель
Сметана и тортильяс для подачи
Рецепт приготовления супа-пюре из сладкого картофеля, лука, тмина, чеснока и чили чипотл.

Миндальные мини-чизкейки
Сливочное масло
Сахарный песок
Имбирь
Миндальный экстракт
Соль
Упаковка сливочного сыра комнатной температуры
Рецепт приготовления мини-сэндвичей из имбирного печенья с кремом из сливочного сыра, миндального экстракта, сливок и имбиря.

Миндально-овсяное печенье с джемом
Рапсовое масло
Пшеничная мука
Соль
Джем
Рецепт приготовления печенья из миндаля, овсяных хлопьев и джема на выбор.

Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом
Несладкая кокосовая стружка
Кокосовая стружка
Жареный миндаль
Рецепт приготовления конфет с кокосовой стружкой, сгущенным молоком, миндалем и шоколадом.

Клюквенно-яблочный пирог
Клюква
Сахарный песок
Коричневый сахар
Сметана
Свежевыжатйы апельсиновый сок
Тертая апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Молотая корица
Соль
Яблоко
Яйца комнатной температуры
Палочка растопленного сливочного масла
Рецепт приготовления пирога со свежей клюквой, яблоком, коричневым сахаром, апельсиновой цедрой, корицей и ванильным экстрактом.
Креветки в кокосовой панировке с ананасовой сальсой
Очищенные средние креветки
Поджаренная несладкая кокосовая стружка
Пшеничная мука
Кокосовый экстракт
Соус "Срирача"
Яичный белок
Кинза
Все продукты в панировке очень вкусны, и такие креветки - особенно вкусные, благодаря не просто панировке, а очень ароматной и хрустящей на основе кокосовой стружки. Конечно, не малую роль здесь играет сальса, без которой это блюдо будет неполным. Прекрасно подать такие креветки в качестве закуски, как самостоятельное блюдо, и даже на праздничный стол.


Бананово-клубничный коктейль
Молоко
Замороженная или свежая клубника
Сливки
Сахар
Банан
Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления.

Салат из кале с сыром и хлебом
Оливковое масло
Хлеб
Чеснок
Сыр Пекорино
Соль
Красный перец хлопьями
Пучок тосканской кале
Лимонный сок
Свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления салата из тосканской капусты кале с кусочками поджаренного хлеба, сыром Пекорино, оливковым маслом, соком лимона и красным перцем хлопьями.