Трубочки из лаваша с начинкой
Для сытного перекуса лаваш с разнообразной начинкой - это просто беспроигрышный вариант. Рекомендую вам незамысловатый рецепт трубочек из лаваша с начинкой на все случаи жизни!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 150 Грамм
- Капуста 200 Грамм
- Картошка 2-3 Штук
- Лук 0,5 Штуки
- Майонез По вкусу
- Лаваш 1-2 Штук
- Морковка по-корейски 100 Грамм
- Укроп, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Лаваш должен быть свежим, не ломким. Можете порезать его на треугольники или квадраты.
Шаг 2
По поводу начинки: капусту нашинкуйте, картошку отварите, сделайте пюре с укропчиком нарезанным, с корейской морковки слейте жидкость. Кальмары я сначала отварила, а потом обжарила с половинкой лука на сковороде.
Шаг 3
Берем треугольник лаваша, смазываем широкий край майонезом.
Шаг 4
Выложите слоями сначала картофель, потом морковку с капустой, а сверху — кальмары.
Шаг 5
Аккуратно заверните в трубочки.
Шаг 6
Обжарьте на сухой (или с совсем небольшим количеством масла) сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
Шаг 7
Можете наслаждаться готовыми трубочками из лаваша с начинкой! Подавайте со сметаной или аджикой. Приятного аппетита!
