
Ризотто с лисичками
Мясной бульон
Рис Арборио
Вино белое
Лисички маринованные
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль, мускатный орех
Ризотто с лисичками - вариация на тему знаменитого итальянского блюда, пользующегося огромной популярностью во всем мире. Рис прекрасно сочетается с лисичками, блюдо получается очень сытным и вкусным!
Жульен с картошкой и грибами
Грибы
Сыр твердый
Сыр плавленый
Мука
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Картофель отварной
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Я не знаю, кто первый попробовал добавить в жульен картофель, но, как мне кажется, эта идея гениальна, ведь с картошкой у блюда такой родной вкус, да и вообще так жульен получается намного сытнее.

Карбонара с ветчиной и грибами
Спагетти
Сливки
Сыр "Пармезан"
Ветчина
Шампиньоны
Масло растительное
Травка
Паста карбонара с ветчиной и грибами - вкуснейшее блюдо, которое не так сложно приготовить. Побалуйте себя рецептом, родом из итальянской национальной кухни. Карбонара получается очень хорошая!

Ежики с гречкой
Вода
Фарш
Гречка
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!

Бутоны роз из конфет
Конфеты
Бумага гофрированная бирюзовая
Бумага гофрированная зеленая
Вообще, сделать бутоны роз из конфет в домашних условиях очень просто. А вот выслушивать кучу комплиментов в свой адрес - не так и легко. Шучу, конечно! Обязательно попробуйте, удивительный подарок!

Конфеты на фруктозе
Молоко
Шоколад черный на фруктозе
Шоколад белый на фруктозе
Сметана
Желатин
Кто сказал, что нельзя себя баловать сладким? Даже тем, у кого повышенный сахар, даже тем, кто сидит на диете... Для этого и расскажу, как сделать конфеты на фруктозе. Делайте себе вкусные "поблажки"!

Ризотто с ветчиной
Бульон куриный
Рис "Арборио"
Ветчина
Вино белое сухое
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Лук репчатый
Помидоры
Перец
Соль
Базилик
Вкуснейшее ризотто с ветчиной - прекрасный способ вкусно перекусить в семейном кругу. Блюдо готовится из риса "Арборио", ветчины и сыра "Пармезан". Ризотто подойдет для ужина или обеденного стола.




Жульен грибной в мультиварке
Грибы
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Для меня мультиварка стала отличной помощницей, в ней я могу приготовить практически все, даже сделать свой любимый грибной жульен, кстати, в мультиварке это блюдо готовится гораздо быстрее и проще.

Жульен с грибами и баклажанами
Грибы белые
Баклажан
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Масло сливочное
Перец черный молотый
Соль
Баклажаны отлично сочетаются с грибочками и замечательно вписываются в общую композицию этого блюда. Такой жульен получается весьма изысканным по вкусу, поэтому ужин с ним вызовет массу восторгов.

Жульен из лисичек
Лисички отварные
Сливки
Сыр плавленый
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов.

Жульен в мультиварке
Куриное филе
Грибы
Сливки 10%
Сыр твердый
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Соль
В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.

Фриттата с кабачками
Куриное филе отварное
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца
Кабачок
Зелень укропа, лука, петрушки
Соль, черный перец
Фриттата - итальянский омлет, очень вкусное и питательное блюдо, продукты для которого вы можете менять в зависимости от вашего настроения или предпочтений.
Фриттата с курицей
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Сельдерей
Свежая зелень
Соль
Перец
Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!

Фриттата в мультиварке
Молоко
Сыр тертый
Шпинат
Масло сливочное
Лук зеленый
Соль
Перец
Яйца
Фриттата — блюдо из яиц в итальянском стиле, дополненное различными ингредиентами, в числе которых может быть мясо, сыр, овощи или паста. Сегодня мы будем готовить фриттату в мультиварке.

Ризотто с куриной печенью
Бульон куриный
Печень куриная
Рис
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Масло сливочное
Грибы белые сушеные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Куриная печень - очень полезный продукт, но я люблю ее не за это, а за то, что она невероятно вкусная. Ризотто с куриной печенью - одно из моих любимых блюд, предлагаю и вам его приготовить сегодня.


Ризотто с горошком
Вода
Рис "Арборио"
Сок томатный
Зеленый горошек
Сыр "Пармезан"
Лук репчатый
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Яркий и сочный зеленый горошек станет отличным дополнением к ризотто, он сделает его вкус намного интереснее и насыщеннее. Приготовьте такое ароматное блюдо своим домашним, и они останутся довольны.

Ризотто с кукурузой
Вода
Рис "Арборио"
Кукуруза
Пармезан тертый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Бульонные кубики овощные
Лук репчатый
Лук зеленый перьями
Соль крупная
Из всех вариантов этого потрясающего итальянского блюда больше всего мне нравится ризотто с кукурузой. Вкус у него бесподобный, а приятный золотистый цвет ризотто радует глаз и поднимает настроение.

Ризотто миланезе
Бульон мясной
Рис "Арборио"
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Масло сливочное
Масло оливковое
Шафран
Лук репчатый
Перец черный свежемолотый
Соль
Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его самостоятельно.

Ризотто с кабачками и помидорами
Овощной бульон
Помидоры черри
Рис "Арборио"
Масло растительное
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук репчатый
Лимон
Кабачок
Лук зеленый
Перец черный свежемолотый
Соль
Основной плюс ризотто в том, что вы можете приготовить его со своими любимыми ингредиентами. Нравится мясо - положите в ризотто курицу, а если предпочитаете овощи - просто добавьте кабачки и помидоры.

Ризотто с кабачками и курицей
Бульон
Куриное филе
Рис
Кабачок
Вино белое
Лук репчатый
Морковь
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Шафран
Приготовить ризотто с кабачками и курицей в домашних условиях несложно, а получается очень вкусное блюдо, которое непременно рекомендую вам попробовать. Набор ингредиентов самый простой и доступный.

Ризотто с овощами и мясом
Бульон мясной
Фарш мясной
Рис бурый
Томатная паста
Приправа универсальная
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Барбарис сушеный
Розмарин
Имбирь молотый
Кумин
Масло растительное
Соль
Приготовить ризотто с овощами и мясом не составит для вас особого труда, а поскольку по своему составу это блюдо относится к повседневной кухне, вы можете делать такое ризотто хоть каждый день.

Закуска на Новый год в виде ёлки
Сыр творожный
Маслины нарезанные
Базилик свежий измельченный
Лаваш
Болгарский перец красный
Поскольку закуски это немаловажная часть новогоднего стола, им следует уделить особое внимание при подготовке праздничного меню, и я могу поделиться с вами одним весьма оригинальным рецептом закуски.

Пудинг с крыжовником
Крыжовник
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мука
Сахар коричневый
Яйца
Любители пудинга по достоинству оценят этот рецепт! Сладкий десерт готовится из яиц, сливочного масла и муки с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Пудинг подходит для легкого завтрака или полдника.

Сливовый пудинг
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Сливы
Сливовый пудинг - очень вкусный десерт, который понравится и ребятишкам, и взрослым. Пудинг запекается в духовке, получается очень нежным, сочным и сытным. Подойдет для праздничного стола! Пробуем!

Пудинг из сухарей
Молоко
Сухари
Сахар
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Цукаты
Масло сливочное
Сахарная пудра
Пудинг - очень популярный десерт, который любят и взрослые, и дети. Этот пудинг необычен тем, что готовится из обыкновенных сухарей, перемешанных с белками и цукатами. Побалуйте себя вкуснятиной!

