
Маринад из свёклы
Свекла
Уксус 3%
Вода
Соль
Сахар
Корица
Мускатный орех
Гвоздика
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Маринад из свёклы — универсальный продукт. Его можно подавать отдельно или использовать в качестве заправки для борщей, супов, салатов. Вносим разнообразие в повседневное меню!

Суп из свёклы
Сливки
Свекла
Картофель
Яйцо
Соль
Перец
Кориандр
Простой рецепт супа из свёклы непременно порадует поклонников этого вкусного и полезного корнеплода. Супчик получается очень вкусный, нежный и легкий!

Свёкла в духовке
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Свекла
Чернослив
Яйца
Грецкие орехи
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Все знают, что свеклу можно запечь в духовке, но, как правило, делают это только для последующего приготовления салатов и других блюд. Между тем, свёкла в духовке может стать вполне самостоятельным блюдом, красивым, вкусным и полезным.

Салат из авокадо с беконом
Копченый бекон
Зеленый салат
Горчица зернистая
Винный уксус
Оливковое масло
Сок лимона
Авокадо
Помидоры черри
Пучок зеленого лука
Салат из авокадо с беконом - это яркое и необычное сочетание авокадо с обжаренным беконом, помидорами и горчичной заправкой. Получается очень вкусный и изысканный салат.

Тушеная морковь с луком
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло сливочное
Куркума
Молотый кориандр
Пучок зеленого лука
Соль
Перец
Отличное универсальное блюдо - это и легкий перекус и замечательный ароматный гарнир к мясу и рыбе. Кроме того, тушеная морковь с луком прекрасно смотрится на столе.

Свёкла тушеная
Масло оливковое
Чеснок
Пряные травы
Свекла
Соль
Перец душистый молотый
Тушеная свёкла — прекрасный летний гарнир, легкий и питательный одновременно. В сочетании с оливковым маслом, чесноком и пряными травами этот непритязательный корнеплод приобретает совершенно новые оттенки вкуса — получается очень даже изысканное блюдо с тонким «средиземноморским» акцентом.

Томаты с моцареллой
Моцарелла
Кедровые орешки
Соус песто
Помидоры
Пучок свежего базилика
Оливковое масло
Молотый перец
Томаты с моцареллой - классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному :)


Курица с щавелем
Курица
Щавель
Яблочный сок
Сливки
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль, перец
Специи
Курица с щавелем - еще одно вкусное блюдо с использованием щавеля в копилку почитателей этого невероятно полезного овоща. Рецепт курицы с щавелем предельно прост, а блюдо получается - высший сорт.


Зеленые щи со щавелем
Вода
Говядина
Кефир
Щавель
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Щавель - полезнейший овощ, и пока он свежий - надо есть его как можно чаще. Поэтому предлагаю вам простой рецепт зеленых щей со щавелем - возможно, вдохновитесь и приготовите.

Брокколи в мультиварке на пару
Брокколи
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Перец душистый молотый
Острый перчик чили
Брокколи — это вкусно. Брокколи на пару — это вкусно и полезно. А брокколи на пару в мультиварке — это вкусно, полезно и да еще и очень просто! Делюсь этим элементарным рецептом.

Картошка с брокколи
Картофель
Брокколи
Вода или овощной бульон
Томатная паста
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец душистый молотый
Кориандр
Лавровый лист молотый
Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)

Салат со щавелем
Щавель
Зелень
Лук
Картофель молодой
Огурец соленый
Растительное масло
Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель - очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт - узнаете ;)


Лимонный десерт
Сахар
Сливочное масло
Сок лимона
Мука
Миндаль, измельченный в крошку
Яйца
Яичный белок
Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем.

Суп овощной с брокколи
Брокколи
Картофель
Сливки
Масло растительное
Лук
Морковь
Яичный желток
Соль
Пряные травы
Овощные супы — это мое слабое место. Очень их люблю, особенно летом, когда после зимних каш да макарон так хочется легкой пищи. Простой рецепт овощного супа с брокколи поможет вам в считанные минуты приготовить вкусный обед без особых хлопот и в полном соответствии с диетой;).

Картофель с брокколи
Картофель
Брокколи
Сливки
Сыр
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Пряная зелень сушеная
Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — регулярный гость на нашем летнем столе. Надеюсь, и вас не оставит равнодушными ароматный картофель с брокколи в сырно-сливочном соусе!

Суп из замороженного щавеля
Вода
Курица
Щавель замороженный
Лук зеленый
Петрушка
Картофель
Если вы внезапно обнаружили в запасах замороженный щавель, - давно уже пора от него избавиться, и этот простой рецепт супа из замороженного щавеля вам с этим поможет.


Салат из капусты и свеклы
Капуста
Свекла
Оливковое масло
Морковь
Корень сельдерея
Зеленый лук
Уксус
Соль, перец
Этот легкий салат можно приготовить и зимой и летом. Читайте, как приготовить салат из капусты и свеклы!

Капустное тесто
Мука
Капуста
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Чеснок
Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!

Капуста с чесноком
Вода
Капуста
Сахар
Морковь
Соль
Уксусная кислота 70%
Чеснок
Перец горошком
Тмин
Капуста с чесноком - очень простая и бюджетная, но вкусная заготовка. Чеснок придает капусте очень необычный аромат и привкус - попробуйте, любители чеснока обязательно оценят! ;)

Капуста маринованная со свеклой
Капуста
Вода
Уксус 3%
Сахар
Соль
Чеснок
Морковь
Свекла
Красивое, вкусное блюдо, которое понравится вам и всей вашей семье!

Молочный суп с грибами
Молоко
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук
Морковь
Молочный суп с грибами - экзотика русской домашней кухни :) Думаю, многие из вас никогда в жизни ничего подобного не пробовали. Рекомендую не побояться эксперимента и приготовить - вам понравится!

Овощной салат с редиской
Стручковая фасоль зеленая
Стручковая фасоль светлая
Растительное масло
Яблочный уксус
Помидоры
Редис
Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же - поделюсь своим рецептом! ;)
Салат из редиски дайкон
Горошек консервированный
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Дайкон
Капуста пекинская
Укроп
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, - срочно нужно это исправлять. Получается очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!




Немецкий картофельный салат
Картофель
Растительное масло
Яблочный уксус
Огурцы
Лук
Соль, перец
Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но вкусный - точно!

