Недорогие блюда
Мармелад из черники
Черника
Сахар
Желатин
Лимонная кислота
Нежный и вкусный мармелад готовится очень просто и быстро. Мармелад из черники можно сразу употреблять в пищу, а можно заготовить впрок.
Шампиньоны в воке
Шампиньоны
Мед
Масло арахисовое
Соус соевый
Кунжутное масло
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто изумительный.
Мармелад из арбузных корок
Вода
Сахар
Арбузные корки
Лимонная цедра
Сода
Пакет ванильного сахара
Запаситесь большим спелым арбузом, мякоть которого нужно с аппетитом съесть, терпением – ведь готовый продукт вы получите только на третий день. Ну и хорошим настроением. Приступаем к готовке.
Фасоль в воке
Фасоль стручковая
Масло растительное
Соус соевый светлый
Имбирь свежий нарезанный
Сахар
Кунжут
Фасоль в воке - это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.
Рагу быстро-вкусно-красиво
Картофель
Перец болгарский
Шампиньоны
Морковь (очищенная)
Лук
Масло рафинированное подсолнечное
Кукуруза (сладкая или замороженная)
Брокколи
Сельдерей
Соль
Сахар
Специи
Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.
Пшено с мясом в мультиварке
Вода
Свинина
Пшенная крупа
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль и специи
Пшено – ценный и полезный злак, который следует почаще включать в свой рацион. Оно прекрасно сочетается с мясом, блюдо получается очень вкусное.
Борщ без мяса в мультиварке
Картофель
Капуста белокочанная
Лук
Перец болгарский красный
Свекла
Помидоры
Морковь
Уксус столовый
Зелень
Чеснок
Соль, специи
Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.
Салат к картошке с мясом
Капуста белокочанная
Растительное масло
Зелень
Лимонный сок
Стебли сельдерея
Редиска
Соль
Легкий диетический салатик к сытному блюду - картошке с мясом. Вкусный хрустящий, настоящий кладезь витаминов.
Салат из вареной моркови
Морковь
Лук
Грецкие орехи
Яйца
Растительное масло
Соль, перец
Салат на скорую руку из подручных продуктов. Получается очень вкусным, в приготовлении простой и быстрый. Обязательно попробуйте!
Мусс из фруктов
Сахарная пудра
Клубника
Сахар
Агар-агар
Ванильный сахар
Яблоко
Яичный белок
Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий – минимум. Вот такое фруктовое чудо!
Салат из сырой моркови
Пекинская капуста
Морковь
Тыква
Оливковое масло
Корень сельдерея
Соль
Салат из овощей – лучший источник натуральных витаминов, особенно в зимнее время или весной. К тому же, такие блюда незаменимы при диетах. При этом они вкусные и сытные.
Перец, фаршированный творогом и зеленью
Творог
Грецкие орехи
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Пучок укропа
Пучок петрушки
Соль
Перец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика!
Икра из моркови
Помидор
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Черный молотый перец
Головка чеснока
Прекрасная и необычная икра из моркови. Её можно приготовить и сразу съесть, а можно заготовить впрок – как вам удобнее. Главное, у вас будет отличное дополнение к мясу, рису, рыбе и другим блюдам.
Яичница с зеленью
Яйца
Перец
Кабачок
Пучок зелени
Соль, перец
Масло
Мускатный орех
Яичница с зеленью - это настоящее творчество! Обычное блюдо можно сделать необычным. Никогда она не бывает одинаковой, каждый раз какие то ингредиенты меняются. Но всегда вкусно, полезно, сытно!
Диетическое тесто
Мука
Вода
Растительное масло
Пшеничные отруби
Сода
Яичный белок
Хотя выпечка традиционно запрещена для тех, кто худеет, можно найти выход. И тут поможет рецепт диетического теста, выпечка из которого совсем не повредит вашей фигуре.
Простой салат с горошком консервированным
Селедка филе
Горошек зеленый консервированный
Свежий огурец
Пучок зелени
Оливковое масло
Согласитесь, необычный как для салата ингредиент – селедка. Но именно она придает ему особую пикантность. И делает салат с консервированным горошком просто неповторимым.
Пасха "Красная горка"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Вишня вяленая
Дрожжи свежие
Коньяк
Ванильный сахар
Лимонный сок
Кардамон молотый
Мускат молотый
Соль
Яичные желтки
Яичные белки
День поминовения усопших или Красная горка – первое воскресенье после Пасхи. В этот день принято проведывать могилы близких и оставлять там угощение, в том числе, куличи.
Диетический оливье
Мясо индейки
Йогурт
Зеленый горошек
Горчица
Яйца
Маринованные огурцы
Картофель
Морковь
Зеленый лук
Соль, перец
Заменяем самые вредные компоненты салата и превращаем его во вполне приемлемое для диеты блюдо. Колбасу заменяем индейкой, а майонез – заправкой на основе йогурта.
Диетический плов с курицей
Вода
Рис
Растительное масло
Зира
Куриные крылья
Головка чеснока
Морковь
Лук
Соль, специи
Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина.
Диетические оладьи из кабачков
Кабачок
Сладкий перец
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец, зелень
Оладьи из овощей содержат на порядок меньше калорий, чем другие виды этого блюда. Конечно, совсем без калорий не обойтись – ведь для жарки так или иначе приходится использовать масло.
Блинчики с медом
Молоко
Мука
Мед
Сахар
Масло растопленное
Пекарский порошок
Соль
Яйцо
Блинчики с медом - прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!
Вегетарианские котлеты из фасоли
Фасоль
Панировочные сухари
Мука
Масло для жарки
Шампиньоны
Морковь
Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.
Кабачки в пивном кляре
Пиво
Мука
Кабачок
Помидор
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.
Вкусный шашлык из баранины
Баранина
Лук
Масло растительное
Гранатовый соус
Чеснок
Специи
Лимонный сок
Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!
Блинчики с клубникой
Клубника
Молоко
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.
Немецкая пасха
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сахар коричневый
Финики
Изюм
Курага
Грецкий орех
Коньяк
Дрожжи свежие
Корица
Яйцо
Анис
Соль
Пасхальная выпечка в разных странах имеет свои традиции и вкусы. В Германии делают вкусный пирог из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами. Замечательно блюдо на праздничный стол.
Блинчики на газировке
Молоко
Вода газированная
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.
Красивые яйца на пасху
Луковая шелуха
Уксус
Соль
Куркума
Яйца
Капуста краснокочанная
Свекла
Красить яйца на пасху – это целая наука. Целый пласт в народной культуре и творчестве. Тут есть много секретов и подходов. Предлагаю некоторые из них раскрыть.
Корзинки на пасху
Мука
Молоко
Вода
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи свежие
Яйцо
Соль
Эта корзинка из теста будет очень красиво и празднично смотреться на пасхальном столе. Наполните её домашней выпечкой, крашеными яйцами и поставьте на стол.
Простой салат со свеклой
Сельдь
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Мед
Лук
Яблоко
Свекла
Соль, перец
Прекрасное сочетание вкусов – тут и кислинка, и сладость, и соль. Настоящий праздник вкуса, который понравится каждому, кто попробует это салат.
Котлеты из свекольной ботвы
Адыгейский сыр
Сметана
Мука
Свекольная ботва (пучок)
Соль
Быть вегетарианцем и вкусно питаться – это вполне совместимые понятия. И в этом не сложно убедиться приготовив замечательные свекольные котлеты по этому рецепту.
Простой салат из яиц
Сметана
Кедровые орехи
Лимонный сок
Пучок рукколы
Яйца
Соль, перец
Свежий и легки салат. Смотрится красиво, на вкус тоже очень ничего. Готовить просто и легко, два основных компонента – яйца и руккола. Попробуйте сами – вам точно понравится!
Плов из баранины на костре
Баранина
Рис
Лук
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Специи
Этот простой рецепт плова из баранины на костре будто бы создан для весенних или осенних выездов на природу! Ведь летом его готовить жарко, а вот для согрева, да в качестве закуски...Съедается мигом!