Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22482 рецепта праздничных блюд)

Свинина Кефир Мука пшеничная Масло растительное Вода Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук зеленый

Вкусная закуска как в будни, так и на праздничном столе - блинные мешочки. Причем наполнять их вы можете любой начинкой, но лучше всего - мясной. Особенно вкусны мешочки с обжаренной свининой и луком.

30 мин

–

4.3

–

Десерт со взбитыми сливками

Тесто слоеное Взбитые сливки Орехи Сахарная пудра Карамельный топпинг Мед Ванильный сахар Персики

А вы знаете, как быстро и без усилий приготовить десерт со взбитыми сливками в домашних условиях? Нет ничего проще: покупаете любимый фрукт, взбитые сливки и слоеное тесто - и дело в шляпе!

30 мин

–

4.5

333

Постный пирог с ягодами

Ягоды Мука Кленовый сироп Кокосовое масло Крахмал Вода холодная Лимонный сок Корица

Хочу вам рассказать, как приготовить постный пирог с ягодами в домашних условиях. Я вот таким интересным способом поздравила маму с днем рождения - он как раз попал на Пост, поэтому заменила им торт!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с сыром из дрожжевого теста

Мука Вода или молоко Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Зелень, чеснок Специи для начинки

Этот пирог близкий по вкусу к хачапури, только сам по себе он более плотный. Для приготовления пирога , а точнее — для начинки, не обязательно использовать чеснок, но так пирог вкуснее.

1 ч.

–

4.4

298

Салат "Гнездо дрозда"

Куриное филе Грибы Картофель Ветчина Сыр Зелень Яйцо Майонез Соль Перец Чеснок Растительное масло

На праздничном столе хотите видеть не только вкусные, но и красивые блюда? Тогда обратите внимание на несложный вариант, как сделать салат "Гнездо дрозда". Приготовьте его — и вы не пожалеете!

1 ч. 30 мин

–

5.0

120

Торт "Башня"

Мука Сметана Сахар Мед Масло Маргарин Грецкие орехи Вода Кофе Загуститель для сметаны Яйцо

Самый вкусный и красивый торт, который мне доводилось готовить. Таким тортиком можно украсить стол на любой праздник. Получается так вкусно, что пальчики оближешь!

19 ч.

–

4.5

–

Салат "Новогодняя обезьянка"

Печень Растительное масло Солёный огурец Морковь Лук Майонез Соль Перец черный молотый Помидор Яйцо вареное Плавленый сырок Оливки без косточки

"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками!

2 ч.

–

5.0

137

Торт "Барселона"

Сливки Мука Масло Варенье Сахар Шоколад Сода Яйцо

Это вкуснейший песочный торт с нежным кремом и джемом из темных кислых ягод (например — из черники), на песочных коржах. Если не гоняться за эстетикой, то делается очень быстро и просто.

2 ч.

–

4.5

–

Жареные креветки с медом

Креветки Орехи Кукурузный крахмал Мед Майонез Сок лимона Соль Белки

Жаренные с мёдом и орешками креветки — это очень необычно, но бесподобно на вкус. Подаются они как к повседневному столу, так и по особому случаю. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

203

Вино из березового сока в домашних условиях

Сок березовый Сахар Дрожжи Лимонная кислота

Если вы готовы окунуться в процесс виноделия, то обязательно обратите внимание на этот несложный, но очень интересный вариант, как приготовить вино из березового сока в домашних условиях.

19 ч.

–

3.4

–

Слоеный "Наполеон" с заварным кремом

Молоко Мука Сметана Сахар Масло Мука Яйца Желтки Ванилин Орехи

Пожалуй, самый популярный десерт в наших широтах - это наполеон. И неудивительно: вкусный, тающий во рту торт с нежным кремом. Рекомендую вам рецепт приготовления слоеного наполеона с заварным кремом!

5 ч.

–

3.7

–

Террин из овощей

Вода Агар-агар Баклажан Кабачок Перец болгарский Луковица Лавровый лист Соль Перец горошком Кубик бульонный овощной или грибной

Террин — это французская холодная закуска, что-то среднее между паштетом и запеканкой. Готовят ее на основе мяса или рыбы, я же предлагаю попробовать террин из овощей.

2 ч.

–

4.8

–

Террин из утки

Бекон Сливки Панировочные сухари Фисташки Вяленая клюква Портвейн Утиное филе Утиное бедро Яйцо

Нежная утка - это всегда приятное украшение стола. Приготовьте такой сюрприз на ужин, и уверяю, ни один из членов семьи не сможет устоять от пленяющего аромата и аппетитной уточки.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Селедка под шубой фуршетная

Сельдь Лук Свекла Хлеб Майонез Зелень

Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую "Шубу".

1 ч.

–

4.6

96

Селедка под шубой с лососем

Лосось Морковь Майонез Картофель Морковь Свекла Зелень Лук

Конечно, такая селедка под шубой с лососем в домашних условиях получается совсем не такая, как вы привыкли. Ведь в оригинальном рецепте сельдь! Но и с лососем вкусно получается. Попробуйте мой рецепт!

1 ч.

–

4.8

–

Пирог с яблоками и манкой

Яблоки Мука Манка Сахар Масло сливочное Лимонка Сода Ванилин

Яблоки — очень полезный фрукты, они содержат в себе витамины. Пирог с яблоками и манкой становится просто кладезью полезностей, в отличие от своих собратьев. Получатся очень вкусно, не пожалеете.

2 ч.

–

3.0

–

Блинный пирог с семгой

Кефир Семга Мука Рикотта Сметана Сливочное масло Икра Яйца Зелень

Попотчуйте своих гостей исконно русским блюдом - блинным пирогом с семгой. Такой пирог хорошо готовить специально для застолья или праздничного стола. Смотрите и запоминайте рецепт, не пожалеете!

45 мин

–

4.6

–

Коктейль "Американо"

Вермут Кампари Содовая Апельсин Лед

На домашней вечеринке хочется порадовать себя вкусными коктейлям, но иногда фантазия дальше "Маргариты" и "Отвертки" не идет. Поэтому я поделюсь с вами рецептом, как приготовить коктейль "Американо".

10 мин

–

5.0

–

Селедка под шубой с морковью

Селедка Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Майонез

Селедка под шубой с морковью - звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится!

2 ч.

–

4.8

81

Карп по-китайски с овощами

Карп Томатная паста Вода Сахар Уксус рисовый Кунжутное масло Чеснок Соль Кукурузный крахмал Имбирь Кедровые орешки Овощи для гарнира Соевый соус

В Поднебесной это блюдо издавна называют угощением Императоров. Несмотря на то, что сам по себе этот рецепт достаточно прост, карп может стать настоящим украшением любого праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

165

Селедка под шубой в виде рыбы

Майонез Сельдь соленая Картофель Свекла Яйцо Оливки Морковь Лук Специи Зелень

Конечно, все жители славянских стран хоть раз в своей жизни кушали салатик "шуба". А я вам расскажу, как приготовить селедку под шубой в виде рыбы! Интересно выглядит, а вкус - замечательный!

1 ч.

–

4.7

150

Селедка под шубой "Праздничная"

Майонез Сельдь соленая Лук Свекла Морковь Картофель Соль

Расскажу, как приготовить селедку под шубой "Праздничную". Само собой, у каждой хозяюшки есть свой рецепт, но неизменно одно: этот салат у нас очень любят, и без него не обходится ни одно застолье!

2 ч.

–

4.3

176

Рулет селедка под шубой в лаваше

Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Майонез Лаваш Сельдь

С каждым годом появляется все больше и больше разнообразных вариантов приготовления легендарного блюда - селедки под шубой. В данном случае салат заворачивается в тонкий лаваш. Классная закуска!

2 ч.

–

4.5

93

Испанская сангрия

Бренди Сахар Персик Палочка корицы Апельсины Лимон Красное вино

Перед вами вкусный, пикантный напиток, который наполнен витаминами. Готовится очень быстро, а получается просто восхитительно. Попробуйте приготовить сангрию на вечеринку или праздник.

1 ч.

–

5.0

74

Ванильный бисквит

Мука Сахар Молоко Кипяток Шоколад Сливочное масло Сливки Подсолнечное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Ванилин Яйца Банан Киви

Нежный тортик придется по вкусу каждому. Обычно я готовлю его на праздники, но он замечательно подойдет и для обычных посиделок дома. А банан и киви добавят тортику тот самый неповторимый вкус.

19 ч.

–

4.5

–

Песочные корзиночки с ягодами

Ягоды Мука Сок Маргарин Сахар Желатин Яйцо

Этот рецепт ягодных корзинок очень простой. Близится зима, а витаминов не хватает. Так хочется порадовать себя яркими и вкусными десертами! Попробуйте приготовить нежные корзиночки с ягодами.

2 ч.

–

4.3

204

Бисквитное тесто обычное

Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйца

Бисквитное тесто - надежный и привычный компонент для тортов. Можно экспериментировать с начинкой, получая разные торты, но главное - это бисквит, самое обычное бисквитное тесто, готовить просто.

1 ч.

–

3.7

–

Легкое бисквитное тесто

Мука Сахар Ванильный сахар Яйца

Легкое бисквитное тесто получается, если желток отделять от белка в процессе приготовления. Тесто будет значительно мягче. Использовать такой бисквит можно для готовки различных тортиков.

50 мин

–

3.3

259

Торт "Белоснежка и семь гномов"

Сливки Сахар Масло Мука Крахмал Шоколад Конфеты Сода Яйцо

Этот торт порадует ребенка не хуже магазинного с фигурками из мастики. Я приготовила бисквит со сливочным кремом и украсила готовыми фигурками, посыпав шоколадной крошкой и зелеными конфетками.

1 ч.

–

3.8

–

Кальмары в аэрогриле

Зелень Белое сухое вино Масло оливковое Мед Паприка Орегано Тмин Кальмары Перец белый

У меня, честно говоря, аэрогриль простаивает на даче за ненадобностью, в нем я мало что могу приготовить. Но если уж удается, всегда вспоминаю этот простой рецепт кальмаров в аэрогриле! Вкусно!

1 ч. 18 мин

–

4.1

120

Мидии под сливочным соусом

Сливки Мидии Мука Лук репчатый Морковь Соль

Оказывается, что не все в этой жизни пробовали морепродукты. Восполняем пробел и готовим замечательные мидии под ароматным сливочным соусом. Блюдо для истинных гурманов! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Обезьянка" с корейской морковкой

Морковь по-корейски Майонез Хек Картофель Яйцо Соль, перец черный молотый Огурец консервированный Оливки черные

Пусть Новый Год Огненной обезьяны принесет в Ваш дом богатства! Именно поэтому я решила приготовить такой рыбный салат в виде пирата, старого, матерого обезьяны-пирата! Вперед!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Наливка из крыжовника и чёрной смородины

Крыжовник Вода Сахар Смородина Закваска для вина

Простой рецепт приготовления наливки из крыжовника и чёрной смородины — вашему вниманию! Если вам захочется легкого алкоголя для вас и ваших гостей, тогда рецепт вам придется по душе. Попробуйте!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Блинчатый торт с грибами

Молоко Шампиньоны Сыр плавленный Мука Сметана Карри Соль Яйца

Давайте приготовим вместе блинчатый торт с грибами! Вам понравится и вкус, и аромат этого блюда. Торт может стать оригинальным ужином для всей семьи или сытной закуской на на праздничном столе.

1 ч.

–

4.5

171

Селедка под шубой шариками

Филе сельди Сыр плавленный Свекла Картофель Морковь Яйца Майонез Зелень

Селедку под шубой пробовали все, ведь блюдо очень часто встречается на праздничных столах. Предлагаю диаметрально противоположный взгляд на знакомое блюдо: готовим селедку под шубой в форме шариков!

2 ч.

–

4.6

86

Блинный торт с фаршем

Молоко Фарш Мука Шампиньоны Кефир Сливки Масло растительное Сметана Лук Яйца Сахар Сода Соль

Если вы не любите такие торты - вероятно, вы просто их не ели! Ведь легко изменять вкус, пока он не станет идеальным для вас. Я вот свой идеальный рецепт приготовления блинного торта с фаршем нашла!

2 ч.

–

3.7

176

Коктейль шах и мат

Лед Ликер из черной смородины Водка Кислая газировка Краситель пищевой

Этот коктейь, подобно шахматным клеткам, делится на черное и белое, и при этом это все же один напиток, в котором каждая нотка - на своем месте! Попробуйте, очень вкусно! Любители кисленького оценят!

15 мин

–

5.0

–

Язык говяжий под соусом

Сметана Чеснок Говяжий язык Лук репчатый Лавровый лист Зелень Морковь

Многие утверждают, что говяжий язык - это деликатес, обладающий особенным вкусом. Должен отметить, что с данной мыслью сложно не согласиться, ведь язык и правда хорош! Блюдо для семейного ужина!

3 ч.

–

4.1

–

Апельсиновое желе для торта

Крем Бисквит Апельсин Желе апельсиновое

Если вы не дружите с тортиками и кексами, мой простой рецепт апельсинового желе для торта как раз для вас! Магазинный бисквит, крем и это желе - и торт готов! Красивый и аппетитный, всем понравится!

1 ч.

–

4.8

–

Торт "Обезьяна"

Сметана Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Какао-порошок Ликер кофейный Сахарная пудра Сода Ванилин Яйцо Загуститель для сметаны Шоколадные капли

Какой праздник обходится без десерта? Правильно! Десерт в Новогоднюю ночь 2016 должен быть, и пусть он будет симпатичной Обезьяной! Очень вкусно и красиво, обязательно попробуйте сделать.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Обезьянка" с рисом и курицей

Куриное филе Рис отварной Майонез Огурцы Яйцо Соль Перец черный молотый Морковь Маслины Зелень

Наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите мартышкой!

1 ч.

–

5.0

94

Селедка под шубой рулетом

Свекла Морковь Картофель Сельдь слабосоленая Лук Майонез Соль Перец молотый черный Петрушка, оливка

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.

3 ч.

–

5.0

70