Салат "Диана" с печенью трески

Салат «Диана» с печенью трески очень вкусный и сытный. Он отлично подойдёт как для праздничного стола, так и разнообразит вообще повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень трески 150 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки
Огурец 1 Штука
Кукуруза 100 Грамм
Рис 50 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок
Майонез 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

258 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите в подсоленной воде 7-8 минут. Рис отварите до готовности.

Шаг 2

На тарелку выложите сервировочное кольцо. Нижний слой сделайте из риса. Рис смешайте с маслом печени трески.

Шаг 3

Поверх риса выложите печень трески, предварительно размяв ее вилкой.

Шаг 4

Яйца очистите от скорлупы, отделите белок от желтка. Белок натрите на мелкой терке и выложите его поверх печени трески. Слой из белка смажьте майонезом.