Салат из рукколы с грибами
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Kamenevaa

Салат из рукколы с грибами

Сегодня мы приготовим аппетитный и полезный салат из рукколы с грибами. Блюдо подойдет для правильного питания и украсит любой праздничный стол. Салат очень вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 40 Грамм
  • Шампиньоны 100 Грамм
  • Помидоры 150 Грамм
  • Сыр 70 Грамм
    твердый
  • Йогурт 50 Грамм
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

121 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грибы сполосните, просушите и нарежьте пластинами.

Шаг 3

Помидоры сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

Шаг 4

Сковороду прогрейте и смажьте маслом. Выложите грибы и жарьте до румяной корочки — 5-7 минут.

Шаг 5

Рукколу сполосните и просушите, выложите на тарелку.

Шаг 6

Выложите на тарелку помидоры.

Шаг 7

Далее выложите в салат грибы, посолите и приправьте перцем.

Шаг 8

Добавьте в салат кусочки сыра, сбрызните йогуртом и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×