20 мин

Салат из рукколы с грибами

Сегодня мы приготовим аппетитный и полезный салат из рукколы с грибами. Блюдо подойдет для правильного питания и украсит любой праздничный стол. Салат очень вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 150 грамм
Сыр 70 грамм твердый
Йогурт 50 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Руккола 40 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Перец По вкусу

Калорийность

121 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грибы сполосните, просушите и нарежьте пластинами.

Шаг 3

Помидоры сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

Шаг 4

Сковороду прогрейте и смажьте маслом. Выложите грибы и жарьте до румяной корочки — 5-7 минут.

Шаг 5

Рукколу сполосните и просушите, выложите на тарелку.

Шаг 6

Выложите на тарелку помидоры.

Шаг 7

Далее выложите в салат грибы, посолите и приправьте перцем.

Шаг 8

Добавьте в салат кусочки сыра, сбрызните йогуртом и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Салат с рукколой и шампиньонами

Шампиньоны Помидоры Масло растительное Руккола Соль Перец Сухой чеснок

Готовим легкий, яркий, вкусный и полезный салат с рукколой и шампиньонами. За несколько минут вы приготовите аппетитное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

179

Салат с моцареллой и руколой

Моцарелла Лисички Рукола Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Помидоры Специи Тимьян

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

25 мин

–

3.0

–

Грибной салат

Козий сыр Масло оливковое Руккола Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Шампиньоны Яблоко Лук-шалот Соль, перец

Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!

20 мин

–

5.0

248

Салат из жареных лисичек

Свинина с прожилками сала Лисички Руккола Мука Масло растительное Перец черный молотый Соль

Это предельно простой в исполнении салат из жареных лисичек на каждый день, в котором всего три основных ингредиента: мясо, руккола и, естественно, жареные грибочки - очень быстро и невероятно вкусно.

30 мин

–

3.0

–

Салат с жареными лисичками

Лисички Козий сыр Руккола Тыквенные семечки Чеснок Яйцо Оливковое масло Бальзамический уксус Соль, перец

Салат с жареными лисичками - очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички - попробуйте приготовить, не прогадаете.

25 мин

–

4.2

113

Салат с языком и грибами

Грибы шампиньоны Огурцы Зелень рукколы Масло оливковое нерафинированное Соус на основе бальзамического уксуса "Monini" Масло оливковое рафинированное Язык Соль

Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.

3 ч.

–

4.0

–