20 мин

Салат из рукколы с грибами

Сегодня мы приготовим аппетитный и полезный салат из рукколы с грибами. Блюдо подойдет для правильного питания и украсит любой праздничный стол. Салат очень вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола 40 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Помидоры 150 грамм
Сыр 70 грамм твердый
Йогурт 50 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

121 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грибы сполосните, просушите и нарежьте пластинами.

Шаг 3

Помидоры сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

Шаг 4

Сковороду прогрейте и смажьте маслом. Выложите грибы и жарьте до румяной корочки — 5-7 минут.

Шаг 5

Рукколу сполосните и просушите, выложите на тарелку.

Шаг 6

Выложите на тарелку помидоры.

Шаг 7

Далее выложите в салат грибы, посолите и приправьте перцем.

Шаг 8

Добавьте в салат кусочки сыра, сбрызните йогуртом и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат с рукколой и шампиньонами

Шампиньоны Помидоры Масло растительное Руккола Соль Перец Сухой чеснок

Готовим легкий, яркий, вкусный и полезный салат с рукколой и шампиньонами. За несколько минут вы приготовите аппетитное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

179

Салат с моцареллой и руколой

Моцарелла Лисички Рукола Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Помидоры Специи Тимьян

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, сочными помидорами и нежной моцареллой у вас будет великолепная закуска!

25 мин

–

3.0

–

Грибной салат

Козий сыр Масло оливковое Руккола Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Шампиньоны Яблоко Лук-шалот Соль, перец

Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!

20 мин

–

5.0

248

Салат из жареных лисичек

Лисички Отварной картофель Маринованные огурцы Лук репчатый Кукуруза консервированная Масло растительное для жарки Зеленый лук Горчица зерновая Зелень Масло растительное Яйца отварные Соль Перец черный

Если любите салаты с грибами, обязательно попробуйте в сезон этот рецепт с жареными лисичками. Получается сытный, простой и пикантный салат, с невероятным ароматом лесных грибов. Берите рецепт!

40 мин

–

5.0

111

Салат с жареными лисичками

Лисички Козий сыр Руккола Тыквенные семечки Чеснок Яйцо Оливковое масло Бальзамический уксус Соль, перец

Салат с жареными лисичками - очень вкусный летне-осенний салат, который готовится легко и просто из лисичек, рукколы и брынзы. Если у вас есть лисички - попробуйте приготовить, не прогадаете.

25 мин

–

4.2

113

Салат с языком и грибами

Грибы шампиньоны Огурцы Зелень рукколы Масло оливковое нерафинированное Соус на основе бальзамического уксуса "Monini" Масло оливковое рафинированное Язык Соль

Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.

3 ч.

–

5.0

–