Найти идеальный рецепт

Блюда из кукурузной крупы

Блюда из кукурузной крупы не ограничиваются кашами, хотя именно последние обрели популярность на постсоветском пространстве. Эту крупу можно посоветовать включить в рацион людям, которые следят за своим весом, ведь она считается низкокалорийной.
Если знать, что можно приготовить из кукурузной крупы, можно забыть о чувстве голода, ведь этот продукт насыщает организм надолго. В составе этой крупы есть витамин Е, фосфор и витамины группы В.
Полента с курицей
Полента с курицей
Куриный бульон Темное пиво Кукурузная крупа Тыквенное пюре Пармезан Дижонская горчица Оливковое масло Чеснок Куриное бедро Репчатый лук Лавровый лист Веточка тимьяна Соль Черный молотый перец
Вновь на моей кухне итальянская кухня! Но в этот раз попробую новое для себя блюдо - поленту. Это каша из кукурузной муки, аналог мамалыги. Её вкус вам покажется знакомым, хотя и с необычными нотками.
1 ч. 30 мин
4.7
Страницы:
Рецептов кукурузной крупы: 107
1 2 3
До сих пор рецепты из кукурузной крупы не могут похвастаться своим разнообразием. И это зря! Данный продукт может стать настоящим открытием в вашем доме, ведь из него можно сделать мамалыгу, сварить суп, создать основу для десерта или приготовить запеканку.
А что касается каш, то в нашем разделе представлено столько вариаций этого блюда, что практически каждый день можно подавать к столу уже знакомое горячее в новой интерпретации. Основной момент в готовке кукурузной крупы заключается в её тщательной термической обработке, в противном случае она может приготовиться не до конца и ощущаться на зубах.
В целом можно сказать, что способы приготовления кукурузной крупы достаточно разнообразны. Остаётся лишь остановить свой выбор на понравившемся блюде — а там уже в ход пойдут ваши личные вкусовые предпочтения и фантазия. Попробуйте привнести в свой рацион новые и полезные блюда.
×