Кукурузная каша с манкой
Делюсь рецептом приготовления молочной кукурузной каши с манкой. Это очень интересное сочетание! Кукурузная крупа делает кашу текстурной, а манка добавляет нежности.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа кукурузная 1/2 Стакана
- Вода 2 Стакана
- Молоко 1,5-2 Стакана
- Сахар 1-2 Ст. ложек
- Манка 2 Ст. ложки
- Соль 1-2 Щепоток
- Масло сливочное 25 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно промойте кукурузную крупу до прозрачной воды.
Шаг 3
Переложите кукурузную крупу в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду, подсолите и добавьте сахар.
Шаг 4
Варите на среднем огне около 15 минут. Периодически помешивайте.
Шаг 5
Затем влейте молоко и снова доведите до кипения.
Шаг 6
Тонкой струйкой всыпьте манку, одновременно перемешивая кашу. Варите кашу 1-2 минуты. Затем накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять 10 минут. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте.
Шаг 7
Кукурузная каша с манкой готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
3
