Голубцы - рецепты с фото на Повар.ру (198 рецептов голубцов)

Бараний фарш Мясной бульон Рис Масло сливочное Чеснок Виноградные листья Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль и перец

Чаще всего голубцы с бараниной можно встретить в кавказкой национальной кухне. В данном случае мясо заворачивается в виноградные листы и варится в мясном бульоне до готовности. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

168

Голубцы из молодой капусты

Фарш Рис Томатная паста Молодая капуста Лук Морковь Лук порей Соль и специи Растительное масло Мука

Вы любите голубцы? Попробуйте приготовить их из молодой капусты в соусе: так они получаются еще нежнее и пикантнее.

2 ч.

–

5.0

65

Голубцы с морковкой

Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Капуста Морковь Чеснок Специи

Хочу рассказать, как приготовить голубцы с морковкой. Это вегетарианский, постный и диетический вариант традиционного блюда, но в нем есть свой секрет - вкусный маринад! Получается сочно, рекомендую!

19 ч.

–

4.1

68

Голубцы диетические

Фарш Сливки или сметана Рис Молоко Томатная паста Лук Капуста

Диета - это не только фрукты и каши. Но и вкусные горячие блюда, питательные, но не калорийные. Убеждаемся в этом с рецептом голубцов диетических.

1 ч.

–

4.0

–

Голубцы из ревеня

Фарш Сметана Рис Ревень листья Морковь Лук

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш.

3 ч.

–

5.0

–

Голубцы из кабачков

Фарш Капуста Сметана Томатная паста или кетчуп Рис Растительное масло Яйцо Соль и перец Кабачок Лук Морковь

Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках, в виде рулетов или "ленивые" голубцы.

3 ч.

–

5.0

106

Голубцы по-украински

Капуста Фарш Рис Томатная паста Специи и соль Лук Мука

Варианты приготовления голубцов разные, но всегда это - великолепное и вкусное блюдо из капусты и фарша с рисом. Готовятся голубцы по-украински в домашних условиях традиционным способом, с соусом.

3 ч.

–

5.0

239

Голубцы из мангольда

Мясо Рис Томатная паста Листья мангольда Соль Перец

Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным.

1 ч.

–

3.8

–

Голубцы с картошкой

Фарш Томатный соус Растительное масло Капуста Картофель Яйцо Соль Перец

Вариантов приготовления голубцов существует немало, так как каждый повар может привносить что-то свое в классический рецепт. Перед вами один из вариантов - голубцы с картошкой в домашних условиях.

1 ч.

–

3.4

81

Голубцы с грибами и гречкой

Томатный соус Грибы Гречка Растительное масло Капуста Луковица Морковь Болгарский перец Соль Специи

Хотите приготовить вкусное постное блюдо на обед или ужин? Тогда попробуйте этот простой рецепт голубцов с грибами и гречкой, тушенных в томатном соусе.

1 ч.

–

4.6

–

Голубцы ленивые с куриным фаршем

Куриное филе Рис Сметана Сухари панировочные Томатная паста Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль Зелень

Если нет времени на приготовление обеда или ужина, тогда возьмите на заметку простой рецепт голубцов ленивых с куриным фаршем. Это отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

–

3.4

119

Голубцы с рыбой

Консервированный лосось Грибы Молоко Рис Сливочное масло Мука Капустные листья Соль Перец Зелень

В качестве разнообразия ежедневного рациона предлагаю удивительно интересный рецепт приготовления голубцов с рыбой и жареными грибами. Вкусно, аппетитно и очень необычно.

1 ч.

–

4.7

–

Голубцы по-азербайджански

Баранина Рис Капуста Луковица Айва Изюм Барбарис Сушеная клюква Курага Соль Перец

Любите баловать себя необыкновенными блюдами разных кухонь мира? Тогда вот вам идея для обеда или ужина - рецепт приготовления голубцов по-азербайджански. Очень нежные, сочные и ароматные.

1 ч.

–

4.7

96

Голубцы с фасолью

Фасоль Томатная паста Капуста Морковь Лук Картофель Соль, лавровый лист и специи

Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее.

2 ч.

–

5.0

51

Голубцы с морковкой по-корейски

Растительное масло Уксус Сахар Чеснок Специи для моркови по-корейски Свежая зелень Капуста Морковь Соль

Не знаете, что бы интересного приготовить в качестве пикантной закуски? А как вам идея сделать голубцы с морковкой по-корейски в домашних условиях? Любителям остренького обязательно придется по вкусу.

19 ч.

–

3.1

–

Голубцы с гречкой

Мясо Гречка Томатный соус Сливочное масло Капуста Луковица Соль Перец

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной ноткой вкуса.

1 ч.

–

3.7

–

Голубцы из савойской капусты

Фарш Чеснок Савойская капуста Луковица Помидор Тимьян Соль Перец Паприка

Хотите добавить новую нотку вкуса в привычное всем блюдо? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления голубцов из савойской капусты. Они получаются очень аппетитными и красивыми.

1 ч.

–

3.7

142

Голубцы с грибами и рисом

Рис Грибы Сметана или сливки Сыр Растительное масло Сладкий перец Яйцо Капуста Луковица Соль Перец

Если вы хотите разнообразить ежедневный рацион чем-нибудь вкусненьким, тогда попробуйте этот простой рецепт голубцов с грибами и рисом. Они получаются аппетитные и нежные, а начинка - очень сочной.

1 ч.

–

3.0

–

Голубцы на пару в мультиварке

Говядина Рис Чеснок Капуста Луковица Сладкий перец Соль Перец

Хотите приготовить вкусный и полезный обед или ужин? Тогда этот простой рецепт голубцов на пару в мультиварке обязательно стоит взять на заметку. Сочные и аппетитные, сделанные без лишних хлопот.

1 ч.

–

4.0

–

Голубцы с гречкой и мясом

Мясо Гречка Чеснок Капуста Морковь Луковица Болгарский перец Соль Перец

Для любителей постоянно искать новые варианты давно полюбившихся блюд, предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления голубцов с гречкой и мясом. Получается вкусно и довольно оригинально.

1 ч.

–

5.0

–

Фарш для голубцов

Говядина (без кости) Рис Лимонный сок Лук Соль и черный перец

Сколько бы полуфабрикатов не продавалось, ничто не сравнится с домашней едой. Спасибо знакомому повару за этот рецепт - приготовил голубцы для жены - сказала, это были вкуснейшие голубцы в её жизни.

1 ч.

–

4.1

–

Ленивые голубцы в утятнице

Мясо Капуста Рис Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Голубцы, кто ж их не любит. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту. Всё самое вкусное - сразу.

2 ч.

–

4.6

–

Голубцы по-молдавски

Фарш Рис Кукурузная крупа Томатная паста Уксус Морковь Лук Лавровый лист Капуста белокочанная Соль

Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую пищу!

2 ч.

–

3.7

–

Виноградные голубцы

Мясной фарш Рис Вода Масло сливочное Соль Луковица Петрушка Укроп Мята, пучок Виноградные листья

Виноградные голубцы - это блюдо азербайджанской кухни. Готовятся виноградные голубцы из фарша, риса, зелени, специй и виноградных листьев. Листья можно использовать свежие или консервированные.

2 ч.

–

3.6

–

Голубцы в горшочке

Фарш свиной Бульон или подсоленная вода Рис круглый Томаты консервированные Лук репчатый Морковь Яйцо Листья кислой капусты Листья виноградные консервированные Соль Черный молотый перец Паприка сладкая Средиземноморские травы Масло растительное

Таких вкусных голубцов вы еще никогда не ели, поверьте мне! Здесь необычно все: и сам способ приготовления (в горшочке), и ингредиенты, которые мы будем использовать. Рассказываю, как приготовить!

2 ч.

–

3.7

–