Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках
Сельдь соленая
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Укроп
Горчица
Яблоко
Зелень
Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках станет прекрасной закуской на любом праздничном столе и разлетится очень быстро. Берите на вооружение!
Сметанно-мандариновое желе
Мандарины
Вода
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яркий и очень нежный десерт из сметанного и мандаринового желе принесет праздник в любой дом. А готовится он очень просто. Берите на вооружение рецепт!

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром
Сыр сливочный
Укроп
Тарталетки
Яйцо куриное
Шпроты
Соль
Перец
Петрушка
Сливочный сыр отлично сочетается со шпротами, особенно в виде начинки для тарталеток. Закуска получается не только вкусной, но и симпатичной внешне. Берите на заметку рецепт!

Тарталетки с яйцом
Сыр плавленый
Майонез
Чеснок
Петрушка
Тарталетки
Яйцо куриное
Соль
Перец
Каперсы
Отличная сытная закуска для праздничного стола или фуршета, приготовленная из самых простых продуктов. Берите на заметку рецепт!
Брускетта с печеным перцем
Перец болгарский
Рикотта
Масло растительное
Чеснок
Багет
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Вкусные брускетты с печеным перцем — идеальная закуска для легкого ужина или для посиделок с родными, друзьями. Перец можно использовать консервированный или свежий, запекая его самостоятельно.
Канапе с охотничьими колбасками
Сыр твердый
Колбаски "Охотничьи"
Рогалик постный
Оливки
Канапе — отличная закуска и на праздничный стол, и к приходу нежданных гостей. Их легко сделать из охотничьих колбасок, сыра, хлеба и каких-нибудь маринованных добавок: огурцов, маслин, оливок.
Конфеты с манго
Пюре манго
Сливки
Шоколад темный
Желатин
Сахар
Цедра лимона
Никакие магазинные конфеты не сравнятся с домашними. А если они приготовлены из тропического манго в шоколаде, получится просто и со вкусом. Берите на вооружение рецепт!

Бутерброды с печенью трески на праздничный стол
Печень трески
Хлеб белый
Майонез
Чеснок
Огурец соленый
Яйцо куриное
Простые и быстрые в приготовлении, очень вкусные бутерброды с любимой всеми печенью трески. Берите на заметку рецепт на скорую руку!
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Сулугуни
Грецкие орехи
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Соль
Зелень
Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!
Амюз буш
Сметана
Огурец свежий
Мята
Соль
Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!
Рулет из лаваша с тунцом и яйцом
Тунец консервированный
Сыр твердый
Майонез
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо
Простой, но вкусный рулет из обычного лаваша с тунцом и яйцом станет настоящей палочкой-выручалочкой. Его можно подать на праздник или просто на стол к чаю для всей семьи. Берите на заметку!
Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"
Шоколад темный
Грецкие орехи
Сливки 33%
Масло сливочное
Конфеты, приготовленные своими руками из проверенных продуктов намного вкуснее магазинных. А готовятся они довольно быстро и просто. Берите на заметку!
Десерт "Наполеон" в стакане
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Вкусный торт "Наполеон" можно подать порционно — в стаканах. При таком оформлении десерта хватит всем и вам не нужно его нарезать. Готовится он очень просто — вам даже не нужно включать духовку!
Тыквенный десерт в стакане
Тыква
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный тыквенный десерт придется по вкусу даже маленьким "нехочухам", которые ни в каком виде не хотят есть тыкву. В десерте они даже не поймут, что такой красочный крем сделан именно из нее!
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Яйцо куриное
Соль
Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром — оригинальная, вкусная и популярная закуска, как правило, к праздничному столу. Она всегда была незаменимым блюдом, когда у хозяйки цейтнот времени.

Веганские трюфели
Шоколад темный
Сливки кокосовые
Какао
Сахарная пудра
Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.
Трайфлы "Сникерс"
Сахар
Сливки 32-35%
Мука пшеничная
Шоколад темный
Сливочный творожный сыр
Арахис
Сливочное масло
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Соль
Яйца
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста и крема из взбитых сливок. В последнее время эти десерты очень популярны, вкусы разные, у меня трайфлы "Сникерс".
Крабовый салат в тарталетках
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Тарталетки
Яйца
Огурец маринованный
Зелень
Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!
Шоколадный пудинг "Чудо"
Молоко
Сахар
Какао-порошок
Кукурузный крахмал
Желтки яиц
Шоколадный пудинг «Чудо» — настоящее сладкое чудо. Нежное, воздушное и ароматное. Прекрасный десерт, который можно приготовить и в будни и для праздничного стола. Особенно рады этому будут дети.
Профитроли без глютена
Вода
Крабовые палочки
Сливочный творожный сыр
Мука рисовая
Масло сливочное
Зелень
Соль
Сахар
Яйца
Оливки или маслины
Этот рецепт точно нужен всем, потому что профитроли подходят для любой начинки: сладкой и закусочной. Они получаются полезными, так как не содержат глютен и очень нежными на вкус.
Яблоки фаршированные печенью
Печень куриная
Масло растительное
Майонез
Яблоко
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Безумно вкусное блюдо, которое вы обязательно должны попробовать! Куриная печень идеально сочетается с томленной яблочной мякотью. По желанию вы можете добавить различные специи, пряности, соусы.


Груши с сыром "Камамбер" в духовке
Сыр "Камамбер"
Мед
Кедровые орехи
Груша "Конференц"
Груши очищают от сердцевины, фаршируют сыром "Камамбер", посыпают кедровыми или другими орехами и запекают в духовке. Перед подачей поливают медом. Берите на заметку рецепт!
Десерт "Сникерс"
Сливки
Вареная сгущенка
Шоколадный бисквит
Арахис
Ищите альтернативу торту к праздничному столу? Приготовьте десерт "Сникерс". Это настоящая радость для сладкоежек. Воздушное, с орехами и нежным бисквитом лакомство.
Роллы из кабачков
Плавленый сыр
Мука пшеничная
Масло растительное
Крабовые палочки
Перец черный молотый
Кабачок
Соль
Красочные роллы можно приготовить даже из кабачков. Они очень вкусные и аппетитные, при этом блюдо не содержит углеводов и может быть подано даже на ужин с бокалом белого вина или с пивом.
Тарталетки с икрой и авокадо
Красная икра
Огурцы
Лимонный сок
Оливковое масло
Тарталетки
Зелень
Соль
Черный перец
Авокадо
Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Брускетты с рыбой и авокадо
Багет
Лосось соленый
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Соль
Авокадо
Черный перец
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой.

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Батон или багет
Крабовые палочки
Масло растительное
Авокадо
Помидор
Огурцы
Соль
Перец
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо — вкусная закуска, которая понравится всем. Такой вариант закуски отлично смотрится на любом праздничном столе. Берите на заметку рецепт!
Брускетта с персиком, прошутто и сыром
Багет
Творожный сыр
Персики
Прошутто
Оливковое масло
Руккола
Специи
Итальянская закуска и угощение — брускетта с персиком, прошутто и сыром, понравится вам и вашим гостям. На фуршете такие бутерброды будут очень кстати.
Шоколадный фондан Гордона Рамзи
Шоколад молочный
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Соль
Лакомое блюдо для детей — шоколадный фондан. От такого красочного кекса с жидкой начинкой трудно оторваться, поэтому заранее готовьте несколько порций, каждый попросит добавки!
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая
Масло растительное
Хлеб черный или ржаной
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
Крюшон из арбуза с шампанским
Арбуз
Шампанское
Вино белое
Коньяк или бренди
Яблоко
Слива
Лед
Ароматный алкогольный напиток в летнее время можно приготовить из арбуза и других фруктов с добавлением шампанского, коньяка и т.д. Фрукты и ягоды выбирайте по своему вкусу и не забудьте про лед!
Рулет из кабачков с семгой и сыром
Кабачок
Семга слабосоленая
Сыр творожный
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.
Корзиночки с персиками
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Персик
Аппетитные песочные корзинки со свежими персиками — идеальный десерт для полдника или фуршета. Готовятся они настолько просто, что вы обязательно внесете такой рецепт в вашу кулинарную книгу.
Ореховые тарталетки
Орехи
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Яичный желток
Соль
Если не знаете чем удивить гостей, приготовьте ореховые тарталетки. Их можно начинить любой начинкой и кремом, украсить ягодами или фруктами. В результате у вас получатся отличные пирожные. Готовим!
Рулетики из свеклы
Брынза
Майонез
Ядра грецких орехов
Свекла отварная
Соль
Перец черный молотый
Сочные закусочные рулетики можно сделать из обычной свеклы, фаршируя их мягким сыром с орехами. Тем, кто любит более острый вкус, рекомендуем добавить немного свежего чеснока в сырную начинку.
Тосты с селедкой
Сельдь в масле
Хлеб черный или ржаной
Масло растительное
Огурец свежий
Петрушка
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.