
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом
Майонез
Яйца
Крабовые палочки
Огурец
Соль, перец, зелень
Сегодня я хочу поделиться с вами просто отличным рецептом закуски на любой стол. Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом. Приступаем скорее :)

Бутерброды с тунцом и икрой
Консервированный тунец
Икра из морских водорослей
Горчица зерновая
Укроп
Свежий огурец
Яйца
Плавленый сырок
Нарезной батон
Бутерброды с тунцом и икрой отлично подойдут к праздничному столу по любому поводу. Они готовятся 20 минут и получаются очень вкусными. В данном рецепте — красная и черная икра из морских водорослей.

Тыква для детей
Тесто постное
Сливочный сыр
Тыквенное пюре
Ваниль
Специи к тыкве
Масло сливочное
Яйца
Накормить детей полезными овощами очень сложно. Есть один отличный вариант – их можно замаскировать в десерте, тогда получится вкусно и полезно. Рассказываю, как приготовить тыкву для детей.

Паштет из свинины
Свиная печень
Сливочное масло
Коньяк
Растительное масло
Лук, морковь
Лавровый лист, черный перец горошком
Соль, перец, мускатный орех
Это прекрасный вариант закуски. Сегодня я расскажу, как приготовить паштет из свинины, точнее, из свиной печени. Не будем долго затягивать и сразу же приступим к процессу приготовления этого блюда.

Японский омлет для роллов
Молоко
Масло растительное
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Соль, перец
Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

Крабовые палочки с начинкой
Крабовые палочки
Сыр плавленый
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Крабовые палочки с начинкой станут отличным вариантом блюда для праздничного стола или посиделок в кругу семьи. Красивая и очень вкусная закуска сразу привлекает внимание и первая улетает со стола.

Паштейш де белем
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Вода
Мука
Палочка корицы
Желтки
Цедра лимона
Если вы бывали в Португалии, то наверняка пробовали национальные угощения. Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Паштейш де белем" вкусно и просто. Этот десерт прекрасно впишется в любой праздник.

Крабовые шарики
Крабовое мясо
Хлеб
Греческий йогурт
Специи
Сушеная петрушка
Горчица
Яйца
Все хорошо знают шарики «Рафаэлло» из крабовых палочек. Эта закуска очень популярная уже много лет. Сегодня иная вариация с использованием морепродуктов, как приготовить крабовые шарики.

Ролл с огурцом
Вода
Вяленые томаты
Хумус
Чеснок
Запеченный красный перец
Базилик
Соль
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

Жареный сыр "Камамбер"
Сыр камамбер
Подсолнечное масло
Панировочные сухари
Яйца
Хрустящий, с золотистой корочкой снаружи и нежный, сливочный и тягучий внутри. Смотрите, как приготовить жареный сыр "Камамбер". Идеальная закуска под вино для вечерних разговоров.

Эби темпура
Креветки
Рисовое вино
Вода холодная
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Желток
Сахар
Соль
Растительное масло
Отличная закуска для фуршета, праздника, любого торжества или дружественных посиделок большой компанией. Расскажу вам о том, как приготовить эби темпура. Чаще всего их подают с разными соусами.



Песочные пирожные
Молочный шоколад
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Батончики шоколадные
Идеальное сочетание песочной основы и шоколада. Такие пирожные подойдут для детского праздника, а также для угощения друзей. Сделайте такое и вы, расскажу, как приготовить песочные пирожные.

Соус для устриц
Оливковое масло
Соус из абалона
Чеснок
Шаосинское вино
Соевый соус
Сахар
Лук-шалот
Имбирь
Соль
Любое вкусное блюдо становится ещё лучше, если к нему добавить правильный соус. Это правило я усвоила давно, поэтому всегда подмечаю необходимое дополнение к продуктам. Данный вариант не исключение.

Пастрома из индейки
Грудка индейки
Вода
Коричневый сахар
Соль
Черный перец
Чеснок
Гвоздика
Тимьян
Лавровый лист
Знаете ли вы, как приготовить пастрому из индейки? Уверяю вас, что в этом нет особых сложностей. Ее можно использовать вместо колбасы или балыка для приготовления бутербродов или других закусок.

Рулет из лаваша с плавленым сыром
Плавленый сыр
Красная рыба
Ветчина
Лаваш
Укроп (сушеный)
Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром.

Закуска из авокадо
Молоко теплое
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Мед
Винный уксус
Соль
Редиска
Авокадо
Лимон
Яблоки
Яйца
Быстродействующие дрожжи
Я хочу поделиться с вами очень оригинальной идеей блюда и показать, как приготовить закуску из авокадо. Будем делать пасту из авокадо и яблока и выкладывать на самодельные печеньки-оладушки.

Паштет из печени трески классический
Печень трески консервированная
Сливочный сыр
Лимон
Укроп
Репчатый красный лук
Паштет считается изысканной закуской в Европе, но у нас в магазинах он часто стоит дёшево и хорошим вкусом не отличается. Нужно это срочно менять! Поэтому попробуйте данный вкуснейший рецепт!

Рулетики в лаваше
Сливочный сыр
Бекон
Чеддер
Чеснок
Укроп сушеный
Петрушка сушеная
Лук
Лаваш
Соль, перец
Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится даже школьник.

Бейлиз дома
Сгущенное молоко
Ирландский виски
Сливки
Шоколадный сироп
Экстракт ванили
Быстрорастворимый кофе
Вкусный, ароматный домашний ликер с мягким и нежным кофейно-молочным привкусом. Хотите научиться делать такой без проблем самостоятельно? Тогда расскажу вам, как приготовить Бейлиз дома.

Гороховый паштет
Вода
Желтый горох
Растительное масло
Свежевыжатый сок свеклы
Чеснок
Соль
Молотый кориандр
Мускатный орех
Сушеный майоран
Паштет можно приготовить не только из мяса, но и из овощей! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гороховый паштет, богатое белком блюдо, которое станет отличным дополнением к бутербродам.


Семга слабосоленая (быстро)
Филе семги
Сахар
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Лимон
Лайм
Апельсин
Семга слабосоленая — вкуснейшая закуска из рыбы. Кусочек свежей, солоноватой рыбы на тонком ломтике хлеба — просто объеденье. Сегодня я расскажу рецепт, как приготовить семгу слабосоленую быстро.
Рецепт фруктового салата со сливками
Сливки 30%
Молотый миндаль
Сахарная пудра
Апельсин
Ананас
Грейпфрут
Киви
Манго
Мандарин
Предлагаю вам простой и очень вкусный салат со взбитыми сливками. А как его приготовить я вам сейчас расскажу.

Виски с содовой
Питьевая вода
Виски
Пищевая сода
Лимонная кислота или лимонный сок
Кубики льда
Мята
Сколько раз в голливудских фильмах мы слышали: "Виски с содовой, пожалуйста!" Но как же готовится этот напиток и что за содовая? Сегодня я расскажу вам, как приготовить виски с содовой легко и просто.

Тартар из семги
Семга
Каперсы
Масло растительное
Шнитт-лук
Огурец
Лимон
Листья базилика
Черри
Соль, перец
Лук-шалот
Мы привыкли называть "Тартаром" соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом деле это закусочное блюдо из рыбы и овощей. Смотрите, как приготовить тартар из семги.

Рецепт малосольной форели
Филе форели
Соль среднего помола
Масло растительное
Черный молотый перец
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.

Cельдь соленая
Яблочный уксус
Горчица
Лук
Филе сельди
Ягоды можжевельника
Соленые огурцы
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Бутон гвоздики
Мало кто задумывается, что можно приготовить из соленой селедки. Для кого-то это селедка под шубой или просто селедочка с лучком. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сельдь соленую оригинально.

Конфеты-батончики
Мука пшеничная
Шоколад черный
Масло сливочное
Ириски
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

Баклажаны (рулетики)
Фета
Оливки без косточек
Зелень
Баклажан
Оливковое масло
Соль, черный молотый перец
Баклажаны на гриле – это отличная летняя закуска. Знаете, как приготовить баклажаны (рулетики)? Возьмите любой сыр, лучше мягкий, зелень или сухие специи, смешайте все и заверните в рулетик.

Брускетта с помидорами и брынзой
Брынза
Творожный сыр
Багет
Авокадо
Томаты вяленые
Чеснок
Зелень
Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!

Закуски в корзиночках
Мука
Зеленый горошек отварной
Тмин
Имбирь
Зелень
Чили (порошок)
Растительное масло
Вода
Картофель отварной
Соль
Еще один оригинальный и удобный способ подачи закусок на праздничный, повседневный стол или к фуршету. Расскажу вам, как приготовить закуски в корзиночках. Можно использовать любые наполнители.

Вкусный простой салат
Релиш огуречный
Майонез
Тунец консервированный
Огурец
Здесь я покажу вам, как приготовить вкусный простой салат. Он состоит из консервированного тунца и огуречного релиша. Подаваться может как обычный салат или как порционная закуска в кружочках огурца.

Бастурма
Вода
Соль
Паприка
Чеснок
Тмин
Черный перец
Соль
Красный перец
Говяжья вырезка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бастурму без хлопот и затрат по времени. Если вы не знакомы с этой прекрасной закуской, то вам обязательно стоит ее попробовать.