Рецепты на 1-2 порции
Салат "Любимый" с ветчиной
Ветчина прошутто
Козий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед
Инжир
Пучок салата
Пучок свежего базилика
Салат "любимый" с ветчиной прошутто - изысканое блюдо! Я готовлю его с инжиром и листьями салата.
Средиземноморский салат
Сыр фета
Оливковое масло
Уксус
Помидор
Лук
Свежая зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления легкого и полезного средиземноморского салата из простых и доступных ингредиентов - помидоров, лука, козьего сыра и зелени. Вкусный летний салатик.
Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Лещ в мультиварке
Масло оливковое
Масло сливочное
Лещ
Специи для рыбы
Соль
Лимон
Лещ в мультиварке будет готов уже через минут 20, включив режим "Жарка", можно его готовить и на "Выпечке". Мясо у леща получается сочным, нежным, а корочка поджаристой. Обязательно попробуйте!
Салат "Любимая женщина"
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Помидор
Яблоко
Соль
Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.
Салат "Любимая жена"
Сыр фета
Растительное масло
Помидоры
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Веточка петрушки
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимая жена" готовится с болгарским перцем, запечённым в духовке. Поэтому времени уходит чуть больше, чем на обычные салаты. Но это того стоит.
Салат "Сердце любимого"
Клубника
Сметана
Сахар
Миндаль
Мак
Винный уксус 6%
Пучок салата
Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.
Тилапия на гриле
Черный молотый перец
Соль
Тилапия
Приправы
Тилапия - одна из моих любимых рыб. Особенно вкусной получается тилапия на гриле. Попробуйте, приправьте по вкусу и полейте лимонным соком. Вам понравится.
Плотва в духовке
Лимон
Оливковое масло
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Сушеная зелень
Соль
Черный молотый перец
Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдёт 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном.
Лещ в духовке
Лещ
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин свежий, веточки
Лук-шалот (пучок)
Морская соль
Перец черный
Лимон
Лещ в духовке получается восхитительным - ароматным, пряным, сочным. Подавайте его с овощами и лимончиком - на праздничный стол или в будни. Это - не только вкусное, но и полезное блюдо.
Омлет по-мексикански
Молоко
Сыр Чеддер
Бекон
Сливочное масло
Яйца
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
Суши "Филадельфия"
Слабосоленый лосось
Рис для суши
Сыр "Филадельфия"
Лист водорослей нори
Огурец
Авокадо
Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори ещё идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!
Картофель барбекю
Оливковое масло
Черный молотый перец
Картофель
Красный лук
Пучок свежей петрушки
Соль
Соль
Лучший гарнир к жаренному мясу - картофель барбекю. Его легко можно приготовить дома на специальной барбекю сковороде. Давайте сделаем его вместе.
Лосось с миндалем
Лосось
Миндаль
Панировочные сухари
Мука
Укроп
Яйцо
Белый молотый перец
Соль
Растительное масло
Лосось с миндалём - блюдо для настоящих гурманов. Я готовлю его для романтических ужинов. Попробуйте и вы.
Яйца в луковых кольцах
Репчатый лук
Яйца
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Отличное блюдо, не требующего особенного внимания и труда. Яйца в луковых кольцах можно подать на завтрак, быстро и вкусно.
Окунь в духовке
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Приправа для рыбы
Окунь
Сельдерей, ветки с листиками
Лимон
Соль, перец
Окунь в духовке запекается очень быстро и просто. Это блюдо невозможно испортить! Рыба выходит сочная, в ней мало костей, а с рисом или картофелем выйдет отличный будничный или праздничный обед.
Пангасиус в кляре
Пангасиус
Масло оливковое
Мука пшеничная или кукурузная
Соль
Перец черный
Пангасиус в кляре готовится очень просто и быстро. Это - белая рыба, ее мясо - нежное и сочное. Для приготовления пангасиуса в кляре понадобится рыба, мука, соль и немного масла. Поехали!
Яйца по-шотландски
Мясной фарш
Панировочные сухари
Масло растительное
Яйца вареные
Яйца свежие
Специи для мяса
Соль, перец
Яйца по-шотландски - простое в приготовлении и очень сытное блюдо. Оно отлично подходит для послеобеденной закуски, праздничного стола, фуршета или пикника. Одного яйца хватает на одного человека.
Омлет с авокадо
Сыр нарезка
Нарезка бекона
Масло сливочное
Яйца
Авокадо
Легкий, но в то же время сытный омлет с авокадо – прекрасное начало дня! Добавим к омлету с авокадо немного сыра и бекона. Получится прекрасное блюдо, которое должно понравится многим. Попробуйте!
Креветки с карри
Креветки
Кипяченая вода
Корень имбиря
Молотый кориандр
Молотый тмин
Томатная паста
Чеснок
Смесь специй "Гарам Масала"
Карри
Репчатый лук
Помидоры
Палочка корицы
Семена кардамона
Бутончики гвоздики
Зеленый перец чили
Креветки с карри готовятся очень быстро. Я делаю их с помидорами и луком. Очень вкусно, блюдо подходит к любому гарниру.
Омлет с сыром
Твёрдый сыр
Молоко
Яйца
Соль
Растительное масло
Сытный омлет с сыром - лучшее начало дня. С сыром прекрасно сочетается. Можете сделать с сыром Пармезан или Чеддер. Попробуйте.
Вегетарианский пудинг
Мягкий тофу
Сахар
Какао-порошок
Оливковое масло
Ванильный экстракт
Соль
Шоколадная стружка
Веганские взбитые сливки
Часто вегетарианцы сталкиваются с проблемой, что во многие десерты добавляются яйца. Я раскрою вам рецепт вегетарианского пудинга. Только тофу, шоколад и ваше хорошее настроение!
Роллы с консервированным тунцом
Рис
Консервированный тунец
Рисовый уксус
Листья нори
Морковь
Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом будут полноценным обедом.
Вегетарианский мусс
Мягкий тофу
Шоколад
Соевое шоколадное молоко
Растительное масло
Ванильный экстракт
Искушённые вегетарианцы знают, где достать вегетарианские продукты. Я не сразу нашла шоколадное соевое молоко, но нашла. И из него получается великолепный вегетарианский мусс. Попробуйте.
Стейк рибай на гриле
Стейк рибай
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить его несложно.
Стейк в винном соусе
Стейк
Красное сухое вино
Винный уксус
Чеснок
Хрен
Перец черный горошком
Соль
Стейк в винном соусе готовится на гриле в духовке. Не переживайте, в любой духовке можно соорудить мангал. Это совсем несложно! Соус мы приготовим из красного вина, винного уксуса и хрена. Объедение!
Лосось на углях
Растительное масло
Майонез
Стейк лосося
Соль
Черный молотый перец
Лосось на углях - блюдо для выходов на природу. Порадует вас и зимой, и летом. Я готовлю его без маринада. В собственном соку. Попробуйте.
Омлет с беконом
Бекон нарезанный
Сыр тертый
Масло сливочное
Яйца
Соль, перец
Устройте себе и своим близким сытный завтрак и подайте омлет с беконом. Мы приготовим начинку из бекона, а затем испечем омлет в виде блина. Начинку завернем в омлет и подадим с овощами. Вкуснятина!
Филе тилапии в духовке
Лимонный сок
Масло сливочное
Каперсы
Чесночный порошок
Орегано сушеный
Соль, перец
Филе тилапии
Устройте в своей семье рыбный день! Это - здорово и полезно. В один из таких дней можно приготовить филе тилапии в духовке. Запекается тилапия минут 15, мясо получается сочным и нежным. Попробуйте!
Рыба на гриле
Масло оливковое
Рыба
Перец, соль
Лимон
Пучок петрушки
Для того, чтобы приготовить рыбу на гриле и не сжечь ее, используйте газету. Рыбу на до посолить, поперчить, завернуть в газету, смочить и запекать. Этот метод поможет в походных условиях.
Радужная форель жареная
Масло оливковое
Изюм
Винный уксус белый
Лук-шалот измельченный
Измельченный имбирь
Тмин
Лимонная цедра
Филе радужной форели
Соль
Радужная форель - сытная и полезная рыба, которую очень легко готовить. К тому же, жарится она очень быстро. Мы приготовим форель с яркой по вкусу и цвету заправкой. Блюдо вы приготовите за 10-15 мин.
Салат "Тысяча островов"
Соус "Тысяча островов"
Болгарский перец
Помидоры
Огурец
Листья салата
Салат "Тысяча островов" готовится из легко доступных овощей и соуса "Тысяча островов". Можете поискать его в своих магазинах, но я так же расскажу вам, как его приготовить.
Чикенбургер
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Булочки для гамбургера
Листья салата
Чикенбургер - отличное блюдо для дружеских вечеров. Он подойдёт как для фуршета, так и для ужина. Вкусный и сытный чикенбургер понравится всем!
Гарнир из моркови
Сливочное масло
Вода
Мед
Измельченный имбирь
Морковь
Тертый мускатный орех
Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.