Новые рецепты
Окрошка на воде с уксусом
Минеральная или фильтрованная вода
Колбаса
Сметана
Уксус
Редис (пучок)
Огурцы
Зеленый лук
Укроп
Картофель
Яйца
Соль
Перец
Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!
Окрошка со свеклой
Кефир
Соль
Свекла
Огурец
Зеленый лук
Яйцо куриное
Сметана
Укроп
Окрошку со свеклой могу кушать постоянно! Это - замечательное первое блюдо (особенно - для детей, которых надо уговаривать есть), оно отлично пробуждает аппетит. Второе после него сметают за раз!
Окрошка без картошки
Кефир обезжиренный
Вода фильтрованная
Говядина отварная
Яйцо куриное
Помидоры
Огурец
Укроп
Петрушка
Соль
Мою любимую окрошку я "облегчаю". Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.
Окрошка на сметане и майонезе
Вода
Отварное мясо или колбаса
Сметана
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Огурцы
Редиска
Зеленый лук
Укроп
В жару окрошка пойдет и за первое, и за второе, и за компот :) Блюдо - легкое, но майонез и сметана придают ему калорийности, поэтому насыщают как надо. А овощи пополнят витаминные запасы. Готовим!
Варенье из сакуры
Вода
Сахар
Уксус
Цветы сакуры
Желатин (порошок)
Лимонный сок
Цветущие сакуры выглядят божественно! Если вам повезло так же, как и мне, то вы успели за короткий период розового цветения нарвать цветов. Для нашего варенья их понадобится всего 15 грамм!
Варенье из орехов грецких
Грецкие орехи (зеленые)
Сахар
Гвоздика
Корица
Миндаль
Апельсиновые корочки
Рекомендую попробовать всем это чудо-варенье! Правда, для этого нужно будет найти зеленые грецкие орехи с еще мягкой скорлупой. Варить их можно в скорлупе или без, от этого изменится лишь цвет.
Окрошка на квасе с колбасой
Квас
Вареная колбаса или ветчина
Редис
Сметана
Картофель
Яйца
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Соль
Окрошка на квасе - классическое блюдо, которое, я думаю, должна уметь приготовить каждая хозяйка. Чаще всего окрошку я готовлю именно на своем домашнем квасе. Получатся очень вкусно!
Окрошка на сыворотке с колбасой
Сыворотка
Сметана
Вареная колбаса
Огурцы
Яйца куриные
Картофель
Зеленый лук
Укроп
Соль
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым рецептом.
Окрошка на айране
Айран
Картофель
Куриное филе
Огурцы
Редис красный
Укроп
Лук зеленый
Горчица
Яйца
Соль
Окрошка на айране от обычной окрошки отличается более кислым вкусом. Приготовить ее вы сможете очень просто и быстро. Говорят (и я так считаю!), что окрошка на айране - самая вкусная! Пробуем.
Пирог из сливы
Сметана
Сахар
Мука
Масло
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Ваниль
Соль
Сода
Яйца
Сливы
Пирог из сливы - очень простой и недорогой пирог, который я часто готовлю в сезон фруктов, когда все растет в саду у моего деда. Вкусный, красивый, недорогой, готовится просто, приносит много радости.
Окрошка постная
Хлебный квас
Картофель
Редька белая или черная
Корень хрена
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Соль
Постную окрошку, как правило, едят в пост. Но очень даже рекомендуется и без поста делать разгрузочные дни. Такая постная окрошка подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто мяса не ест.
Пирог с грушами и яблоками
Груши
Сахарная пудра
Сахар
Цельное молоко
Сок лимона
Цедра лимона
Ваниль
Соль
Розмарин
Яйцо
Яблоки
Очень вкусный и красивый пирог с грушами и яблоками готовится в стиле датской кухни - с добавлением розмарина в тесто и образованием аппетитной глазурной корочки. Очень хороший пирог, советую!
Омлетные маффины в микроволновке
Овощи смесь
Сыр
Ветчина
Молоко
Яйцо
Соль, специи
Зелень
Готовить омлетные маффины в микроволновке - одно удовольствие, это быстро и интересно. Предлагаю вам освоить закусочные маффины в микроволновке, которые подойдут и на завтрак, и на легкую закуску.
Картофель запеченный в микроволновке
Ветчина
Сыр твердый
Майонез
Зелень
Масло растительное
Картофель в мундире
Лук
Острый перец
Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом ;)
Помидоры маринованные
Помидоры
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный горошек
Перец душистый (горошек)
Гвоздика
Лавровый лист
Зонтики укропа
Листья смородины
Листья вишни
Лист хрена
Петрушка
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы на тарелке!
Запеканка в микроволновке
Копченая курица
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Масло растительное
Майонез
Лук
То, что запеканка в микроволновке делается быстро и легко, я узнала от подруги. Запомнила рецепт, дома попробовала - правда, вкусно и просто! Рассказываю, как приготовить запеканку в микроволновке.
Капуста с ананасом
Капуста
Ананас
Зеленый лук
Изюм
Уксус
Оливковое масло
Ананасовый сок
Капуста с ананасом - легкий оригинальный салатик. Делается быстро, удивляет необычным вкусом. Все компоненты полезны для здоровья и в сочетании оставляют приятное вкусовое впечатление.
Капуста по-немецки
Капуста
Масло растительное
Уксус бальзамический
Лук красный
Яблоко
Колбаски
Специи для овощей
Капусту по-немецки хорошо подать на ужин с пивом, эти два немецких флагмана хорошо сочетаются. Блюдо вкусное, сытное и недорогое. Готовится быстро: пока выпиваем по первой бутылочке пива, оно готово!
Тесто для пирога с капустой
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Тесто для пирога с капустой лучше всего делать дрожжевым. Начинка из капусты все-таки готовится на масле, а дрожжевое тесто его хорошо заберет. Пирог получается пышным и вкусным.
Капуста с луком
Капуста
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Перец острый
Морковь
Лук порей
Капуста с луком - хорошая легкая закуска, традиционный салат русской кухни. Готовится недолго и всегда уместна за столом. Может храниться несколько дней, причем со временем становится еще вкуснее :)
Окрошка с редькой
Кефир
Отварная говядина
Редька
Огурец
Картофель
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль
Укроп
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется с вирусами.
Окрошка на березовом соке
Березовый сок
Вареная колбаса
Майонез
Горчица
Огурец
Картофель
Яйца куриные
Зеленый лук
Укроп
Соль
Лимон
Помидор
Вместо кваса окрошку можно заправить хмельным, т.е. побродившим, холодным березовым соком. Отличный вкус всем известного супчика гарантирован! Березовый сок можно купить, можно использовать свой.
Окрошка с курицей
Минеральная газированная вода
Куриное филе
Сметана
Зеленый лук
Яйцо
Картофель
Огурец
Соль, перец
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью — и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ингредиенты.
Окрошка с редиской
Хлебный квас
Редиска
Огурцы
Картофель
Майонез
Соль
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кухню!
Окрошка на воде с майонезом
Охлажденная кипяченая вода
Жирный майонез
Вареная колбаса или мясо
Картофель
Куриные яйца
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец
Когда на рынке появляется первый лук и в холодильнике имеется банка жирного майонеза, я готовлю окрошку на воде с майонезом. Супчик получается что надо, легкий, но очень вкусный и сытный! Попробуйте!
Окрошка для похудения
Кефир 1%
Картофель
Огурцы
Яйцо
Зеленый лук
Пучок петрушки
Укроп
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Окрошка на сметане
Вода
Сметана
Колбаса сырокопченая
Колбаса вареная
Горчица
Картофель
Огурцы
Лук зеленый
Яйца
Укроп
Рецептов окрошки столько, сколько хозяек. И у каждой она - самая вкусная! Окрошка на сметане готовится очень просто: достаточно иметь несколько ложек сметаны, немного колбасы, зелени, овощей. Вперед!
Бигос из квашеной капусты
Свинина
Капуста квашеная
Чернослив
Томатная паста
Зелень
Лук
Бигос из квашеной капусты - очень вкусное, сытное блюдо. Обычно его готовят из обычной свежей капусты, однако в ее отсутствие я попробовала приготвить бигос из квашеной - получилось ничуть не хуже.