Мармелад из земляники
4 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Мармелад из земляники

Мармеладом из земляники нас с детьми угощала подруга на детском дне рождения. Может потому, что она его очень затейливо украсила, мармелад очень понравился и детям и взрослым! Хотите узнать рецепт?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Земляника 250 Грамм
  • Сахарная пудра 250 Грамм
  • Желатин 1,5 Ст. ложки
  • Вода 100 Грамм

Шаг 1

Продукты для приготовления мармелад из земляники.

Продукты для приготовления мармелад из земляники.

Шаг 2

Желатин замочить в холодной воде на 40 минут, чтоб набух.

Желатин замочить в холодной воде на 40 минут, чтоб набух.

Шаг 3

Ягоду измельчить блендером.

Ягоду измельчить блендером.

Шаг 4

Добавить сахарную пудру и еще перемешать блендером.

Добавить сахарную пудру и еще перемешать блендером.

Шаг 5

Получается однородная масса.

Получается однородная масса.

Шаг 6

Разбухший желатин довести до кипения, но не кипятить!

Разбухший желатин довести до кипения, но не кипятить!

Шаг 7

Смешать пюре с желатином до однородной консистенции.

Смешать пюре с желатином до однородной консистенции.

Шаг 8

Готовый мармелад разлить по формочкам или на противень, покрытый пищевой пленкой. Убрать в холодильник до застывания.

Готовый мармелад разлить по формочкам или на противень, покрытый пищевой пленкой. Убрать в холодильник до застывания.

Шаг 9

Достаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой, украшаем. Приятного аппетита!

Достаем из формочек, посыпаем сахарной пудрой, украшаем. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×