
Салат с курицей и запеченным нутом
Куриное филе
Помидоры черри
Петрушка
Оливковое масло
Красный винный уксус
Горчица
Консервированный нут
Соль, перец, зелень
Шалот
Сытный и весьма оригинальный, вкусный и аппетитный, — именно таким рецептом классного салатика я спешу с вами поделиться. Если вы любите баловать себя и близких чем-то интересным, запоминайте!


Нутовые панкейки
Нут
Вода
Миндальное молоко
Растительное масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Оладья и панкейки ассоциируются у нас в большей степени со сладкой домашней выпечкой. Хотя есть не мало сытных вариантов с овощами. Некоторые из них действительно удивляют, например, этот.

Фрикадельки из нута в томатном соусе
Нут консервированный
Помидоры
Томатная паста
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Пармезан
Чеснок
Сушеный орегано
Сахар коричневый
Сушеный базилик
Лук репчатый
Красный лук
Молотый перец
Яйцо
Кайенский перец
Соль
Если вы скажете, что в этих фрикадельках нет ни грамма мяса, уверяю вас – никто не поверит. Интересная вариация на тему известного блюда, как приготовить фрикадельки из нута в томатном соусе.

Суп с тыквой и нутом
Тыква очищенная
Нут
Масло оливковое
Лапша яичная
Чеснок
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Покажу, как приготовить вкусный «осенний» суп с тыквой и нутом, ароматный и богатый витаминами. Его можно приготовить без макаронных изделий и подать просто с хлебом или добавить мелкие макароны.

Нутовые вафли
Нут
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Тмин
Паприка молотая
Разрыхлитель
Лук
Яичный белок
Рецепт для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. Нутовые вафли можно подавать со слабосоленым лососем, свежими овощами, нежирной сметаной или йогуртом!

Салат из авокадо и нута
Нут консервированный или отваренный
Лимонный сок
Авокадо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Когда на моей кухне стал часто появляться нут, я задумалась, что, кроме хумуса и подачи его на гарнир, можно придумать? Естественно вспомнила о салатах. А ведь их действительно много, попробуем один.

Рис с нутом
Баклажан
Рис "Басмати"
Нут консервированный или отваренный
Оливковое масло
Петрушка
Куркума
Соль
Тмин
Морковь
Черный молотый перец
Кайенский перец
Рис, наверное, — самый частый гарнир на нашем семейном столе. Хотя иногда он может даже стать основным блюдом. Только в него необходимо добавить питательных продуктов. И в этом рецепте всё удалось.
Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом
Сельдерей
Тыква
Нут консервированный
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Имбирь
Зимой нам так не хватает ярких красок и теплого солнышка, не так ли? А давайте поднимем себе настроение и приготовим ароматный, вкусный и полезный суп из тыквы, которая напиталась солнцем и теплом!

Фасолевый салат с морковкой
Консервированная красная фасоль
Консервированный нут
Оливковое масло
Изюм
Морковь
Томаты черри
Предлагаю приготовить простой и незатейливый зимний фасолевый салат с морковкой. Набор ингредиентов очень простой, готовится за считанные минуты и отлично подойдет к горячим мясным блюдам как гарнир.

Хумус с паприкой
Лимоный сок
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры вяленые
Соль
Сладкий болгарский перец делает этот хумус ярким и привлекательным блюдом. Традиционно подается с кусочками питы, но вкусно также на хлебе или крекерах.

Суп-пюре из горошка и нута
Бульон
Зеленый горошек
Нут
Бекон
Кокосовое молоко
Соль и специи
Пастернак и петрушка
Пополнить кулинарную копилку с первыми блюдами рекомендую этим несложным рецептом. Насыщенный вкус супчика, яркий цвет, чудесная консистенция — отличная идея обеда для всей семьи. Запоминайте!
Турецкий суп Эдна
Томаты
Фарш
Нут
Бульон
Уксус винный
Масло оливковое
Соль
Перец молотый
В восточной кухне готовят много разнообразных блюд на основе нута (бараньего гороха). Я хочу познакомить вас с рецептом, как приготовить турецкий суп Эдна. Суп получается легким, но сытным и вкусным.
Нут с говядиной и овощам
Говядина
Помидор
Нут
Лечо
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Паприка
Лук
Перец молотый
Соль
Моему мужу очень нравится это простое, но такое вкусное и сытное блюдо: нежнейшее мясо и нут на гарнир. Приготовьте нут с говядиной и овощами для вашего любимого и получите заслуженные комплименты.

Суп с нутом и кус-кусом
Овощной бульон
Вода
Помидор
Нут
Кускус
Вино
Оливковое масло
Лимонный сок
Томатная паста
Цедра лимона
Чеснок
Соль
Тмин
Корица молотая
Паприка
Куркума
Морковь
Кайенский перец
Мята свежая
Репчатый лук
В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.

Хумус с болгарским перцем
Нут консервированный
Оливковое масло
Лимонный сок
Паста тахини
Чеснок
Соль
Тмин молотый
Перец
Красный болгарский перец
Хумус — довольно популярное блюдо еврейской кухни. У меня рецепт немного отличается от классического, я готовлю хумус с болгарским перцем. Этот прием обогащает вкус закуски и придает ей изысканности.

Персидское жаркое из ягненка
Мясо ягненка
Куриный бульон
Нут
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Корица молотая
Тмин
Кардамон
Шафран
Куркума
Перец чили
Лук красный
Ягненок – своеобразное мясо, которая нужно уметь готовить. Только в этом случае у вас получится отличное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить персидское жарко из ягненка с нутом, перцем чили, корицей.

Хрустящий нут
Консервированный нут
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Нравится ли вам хрустеть чем-нибудь за просмотром фильмов и сериалов? Я это дело обожаю! Но разные чипсы и снеки из магазина не полезны, и я выбираю домашние закуски. Например, вот одна из подобных.

Лимонный куриный суп
Куриный бульон
Куриные бедра
Нут
Рис "Басмати"
Оливковое масло
Чеснок
Корень имбиря
Тмин молотый
Куркума
Лук
Лимон
Зелень
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль, черный молотый перец
Такой суп обязательно согреет в холодный зимний день, а также украсит и разнообразит ваш ежедневный рацион. Попробуйте популярное блюдо марокканской кухни, как приготовить лимонный куриный суп.

Куриные бедра с паприкой и нутом
Бедра
Консервированный нут
Оливковое масло
Копченая паприка
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чесночный порошок
Лук
Зелень
Соль, перец
Орегано
Сколько вариантов приготовления куриного мяса вы знаете? Их существует великое множество, поэтому еще один лишним точно не будет. Итак, расскажу, как приготовить куриные бедра с паприкой и нутом.
Пюре из нута с тыквой и грибами
Тыква
Нут сушеный
Растительное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Лук репчатый
Шампиньоны
Перец черный молотый
Рецепт для приготовления в осенне-зимний сезон. Это блюдо несомненно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Бархатистое, ароматное, полезное, с насыщенным вкусом — отличное блюдо к обеду!

Хумус со свеклой
Тахини
Лимонный сок
Вода
Соль
Консервированный нут
Свекла
Розмарин
После поездки в Израиль я стала поклонницей хумуса. Жалко, но я ещё не нашла в своём городе тот самый вкус. Да и мест, где его можно попробовать, практически нет. Но зато это я решила исправить дома.