Найти идеальный рецепт

Курица копчёная

Аппетитная, сочная, ароматная копченая курица вкусна и как самостоятельный продукт, и в составе различных рецептов блюд.
Птица, подвергшаяся подобной обработке, имеет ряд неоспоримых преимуществ: долгий срок годности, низкую калорийность, сохранение большей части содержащихся в свежем мясе витаминов и микроэлементов. …далее
Рассольник с копченостями
Рассольник с копченостями
Вода Перловка Рассол Томатная паста Куриные спинки копченые Огурцы соленые Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец
Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю рассольник на копченых куриных спинках.
1 ч.
5.0
Салат "Колибри"
Салат "Колибри"
Курица копченая Кукуруза консервированная Шпинат Масло оливковое Сок лимона Авокадо Помидоры черри Соль Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт интересно салата "Колибри". Это пестрый, яркий салат из овощей с копченой курицей. Он получается сытным и очень вкусным! Готовится быстро и просто!
10 мин
5.0
135
Салат с копченым окорочком
Салат с копченым окорочком
Маслины Масло оливковое Зеленый салат Горчица зерновая Лимонный сок Соевый соус Мед Копченый куриный окорочок Помидоры Сладкий перец Красный лук Свежий тимьян Соль Перец
Яркий, пикантный салат с копченым окорочком и горчичной заправкой украсит праздничный стол или послужит отличным ужином. Берите на заметку рецепт!
10 мин
5.0
Страницы:
Рецептов копчёной курицы: 143
1 2 3 4
Существуют противоречивые мнения о пользе и вреде для организма человека данного продукта. Несмотря на это, блюда из курицы копченой не исчезают с прилавков магазинов и с нашего стола.
Все дело в неповторимом приятном вкусе, универсальности мяса и возможности использовать в изысканных сочетаниях, столь любимых множеством гурманов. Продукты из коптильни, благодаря возможности длительного хранения вне холодильника, пользуются спросом у путешественников и туристов. К тому же птица, даже в таком виде, по-прежнему состоит из натурального протеина, который легко и быстро усваивается человеческим организмом, снабжая его полезным фосфором, калием, магнием, а также легкоусвояемым белком. И если думать о вреде от продукта, обработанного методом копчения, то он относится только к разряду злоупотребления канцерогенной пищей (приводящей к образованию опухолей) и к покупке низкокачественных, обработанных искусственным жидким дымом и другой химией товаров. В умеренных же количествах копченая курица и блюда из нее не противопоказаны. Такое мясо можно добавлять в супы и салаты, подавать в нарезке и на бутербродах, применять в составе закуски, в пирогах, в пицце, в рулетах, можно добавить к картофелю в горячие бутерброды. Продукт превосходно сочетается с овощами и крупами, любыми макаронными изделиями. Безусловно, она станет украшением стола, особенно если захотелось побаловать домочадцев чем-то новеньким.
×