Салат из копченой курицы с черносливом
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат из копченой курицы с черносливом

Перед каждым праздником я ломаю голову в поисках нового рецепта. Хочу присоединиться ко многим авторам и поделиться своим рецептом салата с курицей и черносливом. Готовится быстро, очень вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированный горошек 1 Штука
    в банках
  • Копченый окорочок 1 Штука
  • Соленый огурец 2 Штуки
  • Зелень свежая 1 Пучок
  • Сметана 1 Ст. ложка
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Чернослив 10 Штук
  • Яйцо куриное 4 Штуки
    отварное

Шаг 1

Консервированный горошек извлеките из банки и маринада. Выложите его в салатник.

Консервированный горошек извлеките из банки и маринада. Выложите его в салатник.

Шаг 2

Копченый окорочок разберите, удалив шкурку и кости. Мякоть нарежьте мелко, как удобно именно вам.

Копченый окорочок разберите, удалив шкурку и кости. Мякоть нарежьте мелко, как удобно именно вам.

Шаг 3

Измельчите зелень. Можно взять смесь разных травок. В летний период в такой салат можно добавить свежий салат, нарвав его на небольшие кусочки.

Измельчите зелень. Можно взять смесь разных травок. В летний период в такой салат можно добавить свежий салат, нарвав его на небольшие кусочки.

Шаг 4

Чернослив нужно промыть и нарезать мелко. Если ваш чернослив сильно просушен, замочите его в горячей воде, чтоб он немного набух.

Чернослив нужно промыть и нарезать мелко. Если ваш чернослив сильно просушен, замочите его в горячей воде, чтоб он немного набух.

Шаг 5

Соленый огурчик нарезаем кубиками. Если у огурца твердая шкурка, снимите ее предварительно.

Соленый огурчик нарезаем кубиками. Если у огурца твердая шкурка, снимите ее предварительно.

Шаг 6

Соедините в салатнике все ингредиенты салата. Добавьте нарезанные мелко отварные яйца. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подайте к столу.

Соедините в салатнике все ингредиенты салата. Добавьте нарезанные мелко отварные яйца. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза. Посолите и поперчите салат по вкусу. Подайте к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из копченой курицы с черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Забава
19.12.2017 07:20
Отличный салатик, с майонезом вкусно!
Lenaandreeva
22.09.2017 01:40
Вкусный салатик, все продукты хорошо подходят друг другу, мне понравилось заправлять его не майонезом, а сметанным соусом.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×