Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26503 рецепта холодного)

Копченая колбаса Зеленый горошек Томатный кетчуп Майонез Морковь Маринованные огурцы Соль, перец

Салат должен быть таким, чтобы его могла приготовить любая хозяйка, из доступных продуктов, а еще – вкусным и сытным. Именно такой салат я и предлагаю вашему вниманию.

1 ч.

–

3.3

222

Рахат лукум из моркови

Морковь Крахмал Грецкие орехи Сахар Вода Кокосовая стружка Лимон без цедры

Восточное лакомство по рецепту турецких домохозяек. Ни один магазинный аналог не сможет сравниться со вкусом домашнего рахат-лукума. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Икра из селедки и моркови

Масло сливочное Филе сельди Морковь Плавленые сырки

Отличная намазка на бутерброды! Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Обязательно попробуйте – вам и вашим гостям понравится!

1 ч.

–

3.7

–

Маринад из моркови

Морковь Растительное масло Уксус Лук Помидоры Соль, специи

Легкое и постное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к рыбе или мясу. При желании, маринад можно законсервировать на зиму.

1 ч.

–

5.0

–

Гренки с зеленью

Творог Масло сливочное Укроп Багет Помидоры

Гренки с зеленью - приятная закуска, готовится быстро, стоит недорого, выглядит красиво. Их приятно приготовить на завтрак в воскресное утро или для легкого перекуса, и даже на фуршетный стол!

30 мин

–

5.0

114

Лаваш с яйцом и зеленью

Зеленый лук Майонез Лаваш Яйцо Соль

Лаваш с яйцом и зеленью - отличный перекус: ими можно начать день или проводить полдень. Лаваш можно взять с собой в контейнере и разогреть в микроволновой печи во время обеденного перерыва.

20 мин

–

4.1

184

Адыгейский сыр с зеленью

Молоко Сметана Зелень Соль Тмин Яйцо куриное

Адыгейский сыр с зеленью - приятный, слегка пикантный, отлично подходит на праздничный стол. А главное-- его можно сделать самостоятельно! Это не так уж сложно, но зато как вкусно и полезно!

5 ч.

–

4.8

252

Салат "Пушистик"

Консервированная кукуруза Крабовые палочки Сыр Рис Яйца Луковица Зелень Майонез

Очень простой рецепт салата, который отлично подойдет как на праздничный стол, так и для простого семейного ужина.

40 мин

–

4.5

–

Соленые сырники с зеленью

Творог Зелень Мука Картофельный крахмал Сода Яйцо Соль, перец

Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Я считаю, что это диетическое блюдо, а для тех кто худеет - просто незаменимое. Белок и витаминная зелень, что еще нужно?

20 мин

–

4.5

166

Хычины с зеленью

Мука Сыр Мацони Зелень Вода Сода Соль

Хрустящие и очень сочные, аппетитные и очень простые в приготовлении хычины с зеленью в домашних условиях можно приготовить не только на завтрак или обед, но и взять с собой на пикник, например.

1 ч.

–

3.5

–

Кексы из моркови

Мука Сахар Морковь Изюм Растительное масло Разрыхлитель Корица Молотый мускат Яйца Цедра апельсина

Восхитительные морковные кексы с апельсиновым ароматом. Очень красивые, простые в приготовлении и невероятно вкусные. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

3.8

–

Тарталетки с рыбой и сыром

Рыба Мука Сливочное масло Сыр твердый Вода Сыр "Пармезан" Соль Черный молотый перец Яйцо

Предлагаю рецепт красивой, вкусной и полезной закуски - тарталетки с рыбой и сыром. Научила готовить тесто тарталеток моя мама, а начинку придумала сама.

1 ч.

–

4.5

–

Чалоп

Катык Вода Зелень Огурец Редис Соль Перец

Освежающий, очень легкий и невероятно ароматный чалоп в домашних условиях просто незаменим в летнюю пору. Всем любителям холодных супов обязательно рекомендую попробовать это блюдо.

20 мин

–

5.0

–

Тесто с зеленью

Мука Вода Зелень Соль Растительное масло Перец

Простая и довольно экономная закуска на все случаи жизни - это бездрожжевое тесто с зеленью. Такие лепешки можно подать к супу или салату, мясу или даже в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Пчелка"

Отварное куриное филе Майонез Вода Твёрдый сыр Консервированная кукуруза Маслины Уксус 9% Отварной картофель Отваренные яйца Лук Листья салата

Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол, а его вид порадует как детей, так и взрослых.

1 ч.

–

4.6

–

Окрошка с копченой колбасой

Кефир или квас Колбаса копченая Лук зеленый и пучок укропа Соль Огурцы Яйца

Окрошка с копченой колбасой создана для жаркого дня. К окрошке можно подать вареный картофель или добрый ломоть ароматного черного хлеба. Вкуснятина, что и говорить! Итак, приступаем.

15 мин

–

5.0

–

Диетический шоколадный чизкейк

Сметана Нежирный крем-сыр Крошка печенья Сахар Шоколад Крахмал Какао Ванильный экстракт Яйца

Следите за фигурой, но не хотите отказывать себе в сладком? Смотрим рецепт диетического шоколадного чизкейка и совмещаем приятное с полезным!

45 мин

–

3.8

–

Сыр плавленый в мультиварке

Творог Масло сливочное Сода пищевая Яйцо Специи Соль

Хочу предложить приготовить сыр плавленый в мультиварке в домашних условиях. У нас такой сыр любит вся семья. В мультиварке готовить очень быстро, сыр получается нежным и мягким.

4 ч.

–

4.2

199

Диетический брауни

Мука грубого помола Сахар Вода Фундук жареный Растительное масло Мука пшеничная Какао порошок Бананы

Диета - не повод отказывать себе в удовольствии, побаловаться сладостями. Только сладости нужно правильно подобрать. Например, приготовить низкокалорийный брауни.

1 ч.

–

4.6

291

Сырники с зеленью

Творог Сметана Мука Растительное масло Манка Чеснок Паприка Яйцо Перец чили Соль

Сырники с зеленью - отличное диетическое блюдо, к тому же, несладкое. Есть прекрасный способ разнообразить употребление творога. Творог и зелень - два прекрасных и нужных продукта. Попробуйте!

20 мин

–

4.8

288

Оладьи с яйцом и зеленью

Шпинат Брокколи Кефир или молоко Мука Масло Разрыхлитель Яйцо Соль, перец

Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!

20 мин

–

4.5

–

Салат "Принц"

Сардины в масле Твёрдый сыр Грецкие орехи Майонез Яйца Яблоко

Приготовить этот салат просто. Салат "Принц" получается интересным на вкус, питательным и сочным.

30 мин

–

4.4

–

Булочки с чесноком и зеленью

Мука Молоко Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Дрожжи Сахар Яйцо Соль

К первым блюдам или к мясу, как замена хлебу или перекус, - булочки с чесноком и зеленью в домашних условиях актуальны всегда. Побалуйте себя ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот.

1 ч.

–

4.9

–

Пирожки с зеленью

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень Сухие дрожжи Яйцо Соль

Простые, очень воздушные, аппетитные пирожки с зеленью в домашних условиях - это весьма традиционный и любимый многими вариант выпечки. Их можно взять на природу, на работу или подать к первому блюду.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат к чебурекам

Помидоры Огурцы Шпинат

Какой можно сделать салат к чебурекам в домашних условиях? Лучше всего - это свежие овощи. Нарезка и подача овощей может быть совершенно разной, а их вкус нисколько не изменится от этого.

30 мин

–

5.0

17

Салат к шашлыку из курицы

Редис Огурец Яйца Лук зеленый Сметана

Каждый раз, собираясь на природу, хозяйки задумываются над тем, какой приготовить салат к шашлыку из курицы. Все очень просто - мясо "любит" овощи, как и наоборот, поэтому экспериментируйте.

30 мин

–

5.0

–

Диетическая окрошка для похудения

Кефир Колбаса Яйца Зелень Огурцы Специи

Легко и просто, а главное - диетично! С рецептом диетической окрошки для похудения вы и покушаете вкусно, и не поправитесь!

15 мин

–

4.7

139

Осетинский пирог с зеленью

Мука Осетинский сыр Вода Растительное масло Зелень Дрожжи сухие Соль Сахар

Хотите попробовать хрустящий снаружи и очень сочный внутри осетинский пирог с зеленью в домашних условиях? Это довольно просто! Если не знаете, чем угостить гостей, приготовьте такой пирог.

2 ч.

–

3.8

–

Салат к мартини

Говядина Салат ромэн Масло подсолнечное Сыр Пармезан Лук зеленый Петрушка Уксус яблочный Горчица Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Корнишоны соленые

Мартини подается как аперитив вместе с легкими закусками, но, если мартини подается во время обеда, в качестве закуски к нему подаются рыбные или мясные блюда.

45 мин

–

4.7

–

Диетические смузи

Кефир Капуста Огурец Укроп Соль

Во время диеты можно отлично разнообразить свое питание с помощью разных коктейлей. Они и вкусные и полезные, да и технология приготовления очень проста.

10 мин

–

4.2

–

Сыр в мультиварке "Редмонд"

Кислое молоко Соль Яйцо

Не секрет, что молочные продукты, приготовленные дома, намного лучше купленных в магазине, т.к. не содержат консервантов и других вредных веществ. Мультиварка упрощает приготовление любого блюда.

2 ч.

–

4.5

157

Диетический яблочный пирог

Миндаль Сахар Сливочное масло Яблоки Лайм Яйца

Яблоки традиционно считаются важным компонентом любой диеты. И все благодаря обилию витаминов и полезных веществ. В составе пирога они не теряют своих свойств.

1 ч.

–

4.2

201

Бисквит диетический

Мука Сахар Яичные белки Сода Яблоки

Любите сладенькое? Приготовьте замечательный бисквит диетический с яблоками. Самое большое преимущество данного десерта то, что он готовится очень быстро и без особых усилий. Рекомендую попробовать!

45 мин

–

3.9

–

Диетический творожный торт

Сметана Мука Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо

Простой и вкусный торт. Приготовленный на основе творога и содержащий минимум калорий, он прекрасно впишется в диетическое питание. Готовить будем в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

3.5

321

Салат "Пингвин"

Куриное филе Корейская морковь Сыр Чеснок Картошка Яйца Майонез Маслины (для оформления)

Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в приготовлении, но сытный и вкусный салатик, который вы можете приготовить вместе с детьми.

2 ч.

–

4.3

119

Салат "Пушинка"

Шампиньоны Сыр Лук Вареные яйца Крабовые палочки Майонез

Салат достаточно простой в приготовление, а вкус получается необычным и насыщенным.

1 ч.

–

4.3

103

Салат пикантный с курицей

Твёрдый сыр Сыр сулугуни Майонез Сметана Чеснок Копченые куриные окорочка Помидоры

Этот салат состоит из достаточно простых продуктов, при этом обладает ярким и насыщенным вкусом. Прекрасно подойдет как для праздника, так и для семейного ужина.

25 мин

–

4.6

–

Простой салат с горошком консервированным

Селедка филе Горошек зеленый консервированный Свежий огурец Пучок зелени Оливковое масло

Согласитесь, необычный как для салата ингредиент – селедка. Но именно она придает ему особую пикантность. И делает салат с консервированным горошком просто неповторимым.

30 мин

–

4.7

–

Салат "Арбузная долька" с корейской морковью

Мясо курицы копченое Морковь по-корейски Укроп свежий измельченный Помидор Огурец свежий Маслины Майонез Перец черный молотый Соль

Если вам нравится, когда салат получается не только вкусным, но при этом красиво и необычно смотрится на столе, тогда этот и простой рецепт салата "Арбузная долька" с корейской морковью вы полюбите.

30 мин

–

3.9

–

Салат в персиках

Ананас Майонез Куриное филе Яйцо Персики

Интересное сочетание салата в персиках с ананасами и курицей. Такой салат можно приготовить на фуршет или праздничный стол. Гости оценят ваши кулинарные старания.

2 ч.

–

5.0

301

Пасха "Красная горка"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Вишня вяленая Дрожжи свежие Коньяк Ванильный сахар Лимонный сок Кардамон молотый Мускат молотый Соль Яичные желтки Яичные белки

День поминовения усопших или Красная горка – первое воскресенье после Пасхи. В этот день принято проведывать могилы близких и оставлять там угощение, в том числе, куличи.

4 ч.

–

4.1

–

Жиросжигающий напиток из кефира

Кефир Имбирь сухой молотый Корица Перец красный молотый

Оригинальный и необычный рецепт приготовления коктейля из кефира. Мне он помог сбросить несколько лишних килограммов, поэтому спешу поделиться.

10 мин

–

4.9

–