Диетический яблочный пирог

Яблоки традиционно считаются важным компонентом любой диеты. И все благодаря обилию витаминов и полезных веществ. В составе пирога они не теряют своих свойств.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 100 Грамм
Миндаль 125 Грамм
Сливочное масло 80 Грамм
Лайм 1 Штука
цедра и сок
Яйца 2 Штуки
Яблоки 4 Штуки

Количество порций

Калорийность

201 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Миндаль измельчите в муку с помощью блендера.

Шаг 2

Яблоки очистите и нарежьте ломтиками. Доведите до кипения немного воды с ложкой сахара и протушите в этом сиропе яблоки в течение 5 минут.

Шаг 3

Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте яичные желтки.

Шаг 4

Добавьте также цедру, сок лайма и миндаль. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Введите в тесто взбитые белки.

Шаг 6

Формочки для запекания смажьте маслом и наполните наполовину яблоками. Сверху выложите тесто и выпекайте в течение 45 минут при 140 градусах. Подавайте на стол в теплом виде.