Алкогольные напитки - рецепты с фото на Повар.ру (632 рецепта алкогольных напитков)

Лед кубиками Ром Сахарный сироп Лайм

Классический Дайкири содержит ром, лайм, сироп и лед. Название этот алкогольный напиток получил от одноименного пляжа близ Сантьяго. Дайкири, кстати, был любимым напитком Дж. Кеннеди и Э. Хемингуэя.

15 мин

2

4.0

–

Домашнее пиво из хмеля

Кипяток Сахар Патока Хмель сухой или свежий Дрожжи Мука

Порадуйте себя настоящим пивом из хмеля собственного приготовления! И поверьте мне, вы удивитесь насколько вкус домашнего пива отличается от покупного - это совершенно другой уровень качества.

7 дн. 0 ч.

2

4.3

–

Домашнее вино из вишни

Вишня Сахар

Сварили варенье, закрыли компоты, а вишни по-прежнему много? Не знаете, что с ней делать? Конечно, вино! Как приготовить домашнее вино из вишни - вы узнаете из этого рецепта.

2 ч.

2

3.7

–

Коктейль "Самбука"

Ликер "Самбука" Кофейное зерно

Коктейль «Пылающая самбука» приобрел популярность в 80-х годах 20 века. В настоящее время появилось множество вариантов его приготовления. Предлагаю вашему вниманию, на мой взгляд, самый удачный.

3 мин

2

4.4

–

Саке

Вода Рис пропаренный Круглый рис Рис коме коджи Закваска "Мото" Вода Рис пропаренный Рис коджи (кодзи) Семена коджи-кин Дрожжи пекарские

Всемирно известная рисовая водка из страны Восходящего солнца на самом деле является рисовым пивом, если присмотреться к процессу приготовления. Интересно, что этот напиток несложно приготовить дома!

20 дн. 0 ч.

2

4.6

–

Классический Кир Рояль

Белое игристое вино Черносмородиновый ликер или настойка Семена граната

Рецепт приготовления известного во всем мире королевского французского коктейля, обладающего аристократическим видом и неповторимым вкусом.

10 мин

2

3.5

–

Наливка в мультиварке

Водка Ягоды Сахар

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой и очень ароматной наливки из лесных ягод — брусники, терна и черники. Этот напиток станет отличным дополнением на любой праздник и для уютных вечеров!

1 ч.

1

5.0

214

Глинтвейн с апельсином

Вино красное Сахар Апельсин Гвоздика Корица Бадьян

Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.

20 мин

1

5.0

96

Настойка чистотела на спирту

Спирт Чистотел

Предлагаю приготовить для своего здоровья в момент первого цветения настойку из чистотела на спирту. При правильном ее применении она поможет вам от многих недугов. Берите рецепт на вооружение!

11 дн. 2 ч.

1

5.0

166

Настойка из лепестков роз

Водка Сахар Лепестки роз

Роза — это не только прекрасный цветок. Из нее делают духи, используют в кулинарии, делают великолепное варенье. Сегодня предлагаю приготовить напиток с тонким ароматом розы. Берите рецепт на заметку!

11 дн. 2 ч.

1

5.0

242

Имбирно-лимонная настойка "Скорая"

Водка Имбирь Сахар Лимон

Если у вас ожидаются гости и хочется поставить на стол вкусный напиток, сделайте безумно ароматную настойку. Готовится она буквально за час. Берите идею на вооружение!

1 ч.

1

5.0

113

Коктейль с игристым вином

Белое вино игристое Сок ананасовый Малиновый сироп Сахар

Хочу поделиться легким рецептом коктейля на основе игристого вина. Готовится он просто и быстро, но при этом смотрится эффектно! Напиток получается сладким, бодрящим и заряжающим.

5 мин

1

5.0

–

Ликёр из черноплодной рябины

Черноплодная рябина Водка Сахар Бадьян

Предлагаю поэкспериментировать и приготовить ликёр с шоколадным привкусом, но из черноплодной рябины. Готовится напиток не быстро. Чем дольше ликёр выстаивает, тем вкус у него становится лучше.

48 дн. 7 ч.

1

5.0

196

Ликер из калины

Калина Водка Сахар Вода

Хочу предложить вам совсем простой рецепт ликера из калины, это сладкий алкогольный напиток, имеет яркий вкус и цвет, считается целебным. Смотрим!

15 дн. 20 ч.

1

5.0

150

Хреновуха с имбирем

Водка Хрен Имбирь Мед Сок лимона

Пряная и жгучая хреновуха с имбирем станет прекрасным горячительным напитком в холодное время, если нужно согреться. В ней гармонично сочетаются нотки хрена с имбирем. Берите на заметку!

5 дн. 13 ч.

1

5.0

228

Настойка шиповника на спирту

Водка Шиповник Яблоко

Настойка на шиповнике получается красивого темного цвета. А добавление яблока придает легкий аромат. Берите на вооружение!

11 дн. 2 ч.

1

5.0

199

Мандариновая настойка

Водка Сахар Мандарины

Солнечная и очень ароматная настойка из мандаринов станет для многих любимым напитком. Пьется она легко, а запах никого не оставит равнодушным. Берите на вооружение!

33 дн. 6 ч.

1

5.0

–

Лимончелло с мёдом

Водка Вода Мед Лимон

Лимончелло — это итальянский ликёр. Его настолько ценят на родине, что рекомендуют употреблять после трапезы, чтобы напиток помог пищеварению. Ликёр вполне можно приготовить в домашних условиях.

6 дн. 8 ч.

1

5.0

135

Настойка на гранате

Водка Сахар Гранат

О ценности граната слышали многие. Свои свойства он не теряет и в спиртных напитках, приготовленных в домашних условиях. Особенно ценится гранатовая настойка без добавления трав и специй. Готовим!

17 дн. 10 ч.

1

5.0

173

Спотыкач

Черная смородина Вода Водка Сахар

Красочная и ароматная наливка на водке — спотыкач, подается к столу в охлажденном виде. Напиток настаивается около 2 недель, но даже после приготовления и охлаждения его уже можно дегустировать!

7 дн. 22 ч.

1

5.0

191

Зубровка в домашних условиях

Водка Вода Сахар Трава зубровка

Зубровка — это алкогольный напиток, которая относится к горьким настойкам. Получается она горьковатая на вкус, с ароматом скошенной травы, с золотистым или зеленоватым цветом.

11 дн. 2 ч.

1

5.0

–

Новогодний грог

Вода Ром Лимон Сахар Черный чай Мускатный орех Бадьян Корица Гвоздика

Грог — горячий напиток на основе рома. Напиток был придуман английскими моряками еще в средние века. Сегодня хочу предложить новогоднюю версию грога, на черном чае с пряностями.

30 мин

1

5.0

–

Настойка на изюме

Водка Изюм Мед Чай Бадьян Душистый горошек

Считается, что изюм облагораживает спиртосодержащие напитки. Предпочтение следует отдать сухофруктам без косточек. Есть подозрение, что они придают напитку горечь. Учитывая советы, давайте приготовим.

8 дн. 17 ч.

1

5.0

340

Настойка из клубники на водке

Водка Клубника Сахар

Ягодная настойка получается ароматной, а ее вкус насыщенный. Клубника придает напитку очень красивый цвет и приятный запах. Такую настойку можно добавить в мороженное, десерт или приготовить коктейли.

14 дн. 0 ч.

1

5.0

174

Настойка из самогона

Самогон Перец кайенский острый Сахар или мед Перец черный Перец душистый Зверобой сухой

Крепкий домашний напиток на самогоне.

16 дн. 15 ч.

1

5.0

–

Ликер "Адвокат"

Водка Сгущенное молоко Ванилин Яичный желток

Для меня лучший алкогольный напиток - это сладкий напиток, где почти не чувствуется алкоголя. Поэтому я люблю ликёры. Кремовые и вкусные варианты весьма разнообразны. А некоторые можно сделать дома.

15 мин

1

3.6

271

Теплая Сангрия

Сухое красное вино Сахар Мед Апельсин Лимон Персики Корица Гвоздика

Сангрия - это испанский напиток со средним содержанием алкоголя, приготавливаемый из красного вина с фруктами. Напиток, который замечательно согреет душу и тело в зимнее время.

30 мин

1

5.0

–

Коньячная настойка на черной смородине

Коньяк Черная смородина Сахар

Приготовить настойку можно из любых ягод. Но, именно, на черной смородине напиток получается очень ароматный. Приготовьте такой напиток на праздничный стол. Но позаботиться об этом необходимо заранее.

11 дн. 2 ч.

1

5.0

151

Австрийский глинтвейн

Красное вино Вода Сахар Палочка корицы Гвоздика Анис

Для меня этот напиток никогда не теряет своей актуальности. Принято готовить его зимой, но делаю его вплоть до лета, иногда и летом, только охлаждаю. Расскажу, как приготовить австрийский глинтвейн.

25 мин

1

5.0

–

Коктейль "Сен-Жермен"

Лед Шампанское Джин Лимонный сок Ликер "Сен Жермен" Клубника

Этот пикантный на вкус коктейль поможет создать нужную атмосферу праздника даже в компании очень занятых и уставших людей. Приготовить коктейль совсем просто, а вот вспоминать о нем будут еще долго!

15 мин

1

4.2

–

Самогон на меду

Вода Мед Сахар Дрожжи

Из меда вы можете приготовить самогон. Достойный напиток для домашнего праздника!

15 дн. 20 ч.

1

4.2

402

Мохито алкогольный

Спрайт Ром Лайм Мята Лед

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления мохито алкогольного. Я не профессиональный бармен, но люблю эксперименты и люблю готовить, в том числе и напитки! Получилось вкусно!

25 мин

1

5.0

69

Самогон домашний

Сахар Дрожжи сухие Лимонная кислота

Сейчас всё сложнее найти качественный алкоголь в магазине. Часто продают поддельные марки или просто невкусные напитки. А действительно хорошие стоят дорого. Тогда можно сделать всё самому дома.

4 дн. 18 ч.

1

2.3

–

Мятный ликер

Мята Водка Сахар Вода

Отличный напиток, который вы можете использовать как компонент коктейлей, различных напитков, добавок в крем или как пропитку для тортов. Или же вы можете угостить своих гостей чистым напитком.

11 дн. 2 ч.

1

3.4

–

Вино из вишни

Вишня Вода Сахар Пектиновый фермент Пакетик винных дрожжей

Если вас не пугает процесс домашнего виноделия, но предлагаю разнообразить традиционный виноградный напиток интересным вишневым. Насыщенный вкус, потрясающий цвет и невероятный аромат. Попробуйте!

19 ч.

1

4.7

–

Вино из яблок в домашних условиях

Яблоко Сахар Вода

Домашнее виноделие — это сложный и долгий процесс. Но если у вас получился отличный результат, то вам захочется повторить его не раз. Остаётся только выбрать хорошую основу из ягод или фруктов.

142 дн. 12 ч.

1

3.6

295

Настойка из черной смородины

Шнапс Смородина Сахар Анис Корица

Рецепт, как приготовить настойку из черной смородины, проверен временем. Напиток крепкий, но пьется легко. Вы не ощутите терпкого привкуса алкоголя, поэтому сможете пить его небольшими глотками.

22 дн. 4 ч.

1

3.7

–

Наливка из сливы

Сливы Сахар Водка

Если вы ценитель домашних алкогольных напитков и любите экспериментировать с их изготовлением, попробуйте приготовить вкусную наливку по этому рецепту.

23 дн. 18 ч.

1

3.8

318

Сaнгрия испанская

Красное вино Апельсиновый сок Клубника Банановый ликер Виноград Яблоко Апельсин Банан Лайм Кубики льда

Сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить сангрию испанскую быстро и просто. Этот вкусный легкий алкогольный напиток несомненно украсит любую вечеринку в сезон фруктов и ягод.

30 мин

1

4.8

81

Ликер "44"

Водка Апельсин Сахар Зерна кофе "Арабика" Палочка корицы

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому напитку.

34 дн. 20 ч.

1

3.0

–

Крюшон классический

Шампанское сухое Белое сухое вино Клубника Черешня Сахар Персик Лед

Рецепт, как приготовить крюшон классический, пригодится вам, если собираетесь устраивать вечеринку или праздновать День Рождения. Этот напиток подается к столу обязательно охлажденным.

2 ч. 10 мин

1

4.7

72

Самогон из свеклы

Вода Свекла сахарная Сухие дрожжи

Свекла — это не лучшее сырье для приготовления самогона, но при соблюдении правил вы сможете приготовить вкусный алкогольный напиток и минимизировать количество вредных веществ в свекольном самогоне.

11 дн. 2 ч.

1

5.0

–