Быстрые блюда
Простой суп на мясном бульоне
Мясной бульон
Печень
Картофель
Гречневая крупа
Лук-порей
Морковь
Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый
Растительное масло
Соль, специи
Охарактеризовать свой суп могу тремя словами – быстро, вкусно и очень просто. Можно также перед добавлением печени суп пюрировать и у вас получится не просто суп, а суп-пюре с печенью.
Суп с жареным мясом
Свинина
Картофель
Помидоры
Сливочное масло
Лук
Морковь
Капуста
Соль, специи, зелень
Если мясо сначала обжарить, а потом бросить в суп, оно придаст блюду красивый цвет и насыщенный вкус. А также это значительно экономит время на приготовление. На мясо обычно уходит две трети времени.
Салат с селедкой и грибами
Грибы маринованные
Свекла
Морковь
Сельдь
Яйца
Майонез
Соль, перец
Этот салат отдаленно напоминает старую знакомую селедку под шубой, но тут скорее наоборот – селедка будет поверх шубы. Но вкус от этого совсем не проигрывает, а грибы вносят свою изюминку.
Соус из йогурта к курице и мясу
Йогурт
Укроп
Оливковое масло
Измельченная мята
Чеснок
Красный перец
Огурец
Соль
Этот соус еще называют цацики - традиционный греческий соус, который подают к курице. Но его можно также подать к рыбе или другому мясу. А можно просто намазать на хлеб и скушать с удовольствием.
Курица в лаваше в духовке
Молоко
Куриная грудка
Лаваш тонкий
Лук
Морковь
Сырок плавленый
Помидор
Яйца
Зелень
Специи
По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно получается!
Курица с курагой в мультиварке
Курятина
Морковь
Лук
Болгарский перец
Курага
Масло растительное
Соль
Вкусная, сочная и нежная курочка с добавлением овощей и кураги. Готовить это блюдо мы будем в мультиварке. Рекомендую!
Куриные котлеты с яблоком
Сыр
Сметана
Чеснок
Куриная грудка
Яблоко
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Как это часто бывает, на первый взгляд несочетаемые продукты в итоге дают просто восхитительно по вкусу блюдо. Такие котлетки вам точно понравятся!
Куриный суп с белой фасолью
Мясо
Томатный сок
Фасоль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Если вам приелись повседневные супы или борщи, или хочется приготовить вкусный и легкий суп на скорую руку – этот рецепт для вас. Обязательно попробуйте!
Мороженое в кляре
Мороженое
Стружка кокосовая
Кукурузные хлопья
Растительное масло
Яйцо
Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.
Клюквенный соус к курице
Клюква
Мед
Растительное масло
Апельсин
Лук
Острый перец
Кисло-сладкий соус из клюквы отлично подойдет к курятине. Если вы не любите остроту – не добавляйте красный перец. Но оба варианта – и с перцем и без него очень вкусны и отлично дополняют мясо.
Куриные котлеты с цветной капустой
Грудка куриная
Цветная капуста
Сыр
Сметана
Мука
Перец болгарский
Яйцо
Зеленый лук
Растительное масло
Соль, перец
Овощи и куриное мясо в рубленых котлетах великолепно сочетаются и дополняют друг друга. Кроме цветной капусты кладу еще и болгарский перец. Получается очень вкусно.
Гарнир к копченой рыбе
Молодой горошек
Морковь
Кабачок
Зелень
Оливковое масло
Соль
Кто бы что ни говорил, но для меня лучшим гарниром к рыбе и мясу всегда были и будут овощи. Готовить их легко и быстро, даже можно делать параллельно с приготовлением рыбы.
Копченая индейка
Куриный бульон
Индейка
Лук репчатый
Лук-порей
Морковь
Масло растительное
Соль, специи
Такое блюдо займет на праздничном столе центральное место и станет вашим коронным блюдом. Сейчас подробно расскажу, как можно приготовить копченую индейку.
Крабовые палочки, фаршированные грибами
Шампиньоны
Крабовые палочки
Лук
Яйца
Панировочные сухари
Майонез
Делюсь с вами простым рецептом крабовых палочек, фаршированных грибами, - блюдо новое и интересное, при этом весьма и весьма бюджетное! Так что обязательно его приготовьте свои домочадцам!
Куриный суп с яичными блинчиками
Куриное мясо
Лук
Морковь
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль, перец
Простой и вкусный куриный суп. Меня таким угощала еще бабушка. Теперь готовлю для себя и своей семьи. Домашним нравится, поэтому делюсь с вами.
Курица с гарниром в мультиварке
Куриное филе
Гречка
Лук
Растительное масло
Соль
В мультиварке получается очень нежная и сочная курятина, а гречка – рассыпчатая и не сухая. И самое замечательное - и мясо, и гарнир готовятся одновременно.
Турецкий куриный суп
Вермишель
Чеснок
Куриная грудка
Помидоры
Растительное масло
Зелень
Соль, перец
Вроде и обычный куриный суп – то же мясо, та же вермишель. Но не все так просто – в турецком варианте куриного супа добавляется томатная заправка, которая делает его просто неповторимым.
Салат с грибами и кириешками
Отварная говядина
Грибы маринованные
Сыр
Майонез
Сухарики
Лук
Соль, зелень
Грибы и сухарики "Кириешки" делают салат очень вкусным и сытным. К тому же, все ингредиенты этого салата натуральные и полезные для нашего организма. Обязательно попробуйте!
Салат с копчеными мидиями
Креветки
Мидии копченые
Йогурт
Майонез
Лимонный сок
Коньяк
Молотый миндаль
Перец
Табаско
Салат листовой
Авокадо
Помело (или грейпфрут)
Настоящие гурманы без сомнения оценят этот изысканный рецепт салата. Его настоящей изюминкой является пикантная заправка домашнего изобретения.
Тарталетки с сыром и чесноком
Тесто слоеное дрожжевое
Альметте сыр
Красная икра
Укроп
Яйцо куриное
Зубчики чеснока
Паприка
Люблю на закуску подать что-нибудь необычное, ну бутерброды уже поднадоели, а вот тарталетки с сыром и яйцом - вполне традиционно, но необычно.
Куриные крылышки с рисом
Куриные крылышки
Вода
Рис
Растительное масло
Лук
Соль, специи
Куриные крылышки – это недорогой продукт, который позволяет приготовить вкусный и сытный ужин. В духовке с рисом они получаются просто восхитительно.
Закуска на шпажках с ветчиной
Хлеб для тостов
Ветчина
Сыр сливочный
Сыр "Фета"
Оливки
Маринованные шампиньоны
Предлагаю свой вариант простого рецепта закуски на шпажках с ветчиной. Идеальный вариант для фуршета или званого ужина.
Куриный суп классический
Куриная грудка
Лук
Морковь
Картофель
Спагетти
Соль, специи
В летнюю жару хочется чего-то легкого и не отягощающего желудок. И самый обычный куриный суп подойдет просто идеально – он и вкусный, и питательный, и подойдет для всей семьи.
Котлеты куриные с крабовыми палочками
Фарш куриный
Крабовые палочки
Хлеб
Яйцо
Лук
Панировочные сухари
Молоко
Соль, перец
Крабовые палочки великолепно дополняют вкус курятины и котлетки получаются очень вкусными и сочными. Моим домочадцам очень понравились, предлагаю и вам.
Салат с грибами и оливками
Шампиньоны
Сыр
Оливки
Болгарский перец
Лук
Картофель
Зелень
Майонез
Соль, специи
У салата с грибами и оливками есть много плюсов – это и пикантный вкус, и красивый внешний вид, он довольно прост в приготовлении. Такой салат легок и не повредит вашей фигуре.
Курица в сметане с овощами
Сметана
Оливковое масло
Соль, перец
Куриная грудка
Упаковка замороженных овощей
Завалялась пачка замороженных овощей? Вот отличный рецепт курицы с овощами в сметане. Очень быстро и просто!
Котлеты куриные с геркулесом
Куриное филе
Геркулес
Молоко
Твёрдый сыр
Мука
Сельдерей
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец
Интересный рецепт попался на днях на просторах интернета, захотелось попробовать и вышло совсем не плохо. Спешу поделиться рецептом куриных котлет с геркулесом.
Бульон из курицы в мультиварке
Вода
Куриное мясо
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Куриный бульон – это одно из первых блюд, которое дают ослабленным и больным людям. А все благодаря его вкусу, питательности и тому, что он отлично усваивается организмом.
Быстрый пирог с консервированной рыбой
Рыба консервированная
Мука
Сметана
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Укроп
Яйца
Быстрый пирог с консервированной рыбой - замечательное блюдо домашней кухни для всей семьи! Выпечка готовится очень быстро и предельно просто. Пирог имеет яркий, насыщенный вкус и бесподобный аромат!
Салат с перцем и грибами
Шампиньоны
Ветчина
Оливковое масло
Лимонный сок
Сладкий перец
Маслины
Крабовые палочки
Пучок зелени
Соль
Легкий и сочный салат, который также просто готовить. Готовлю его на семейные торжества – всем домочадцам очень нравится. Попробуйте!
Салат с кабачками и курицей
Кабачок
Куриная грудка отварная
Шпинат
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сок лимона
Пармезан
Лук красный
Мята
Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно!