Камбала в микроволновке
Самый быстрый способ приготовления рыбы, если у вас ее мало - это приготовление в микроволновке. Блюдо получится нежным и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1-2 штук
- Камбала 500-600 грамм
- Соль 2 щепотки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Приправа для рыбы 2-3 щепоток
- Вода 2-3 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Чистим морковку и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2

Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.
Шаг 3

В стеклянную посуду, в которой можно готовить в микроволновке, наливаем растительное масло, воду и выкладываем подготовленные лук и морковь. Закрываем крышкой, ставим в микроволновку и на самой большой мощности готовим 5 минут. Если после окончания процесса морковка осталась жесткой - доготовим еще пару минут.
Шаг 4

Камбалу чистим, удаляем кожу. Можно слегка присолить ее и сбрызнуть лимонным соком. Посыпаем приправами для рыбы и выкладываем на овощи. Толстые края рыбы должны располагаться ближе к краю. Закрываем посуду крышкой и ставим в микроволновку. Включаем на 6-7 минут. После окончания времени готовки оставляем рыбу в микроволновке еще минут на 5.
Видео рецепт "Камбала в микроволновке"

Похожие рецепты








