

Варенье "Пьяная вишня"
Вишня
Коньяк
Сахар
Вода
Корица в палочках
Гвоздика (бутон)
Вишня и алкоголь просто созданы друг для друга. А если еще и заготовить вишню в нем, получите вкусный вишневый ликер и варенье из "пьяных" ягод. А делается все за считанные минуты и очень просто.
"Ткемали" из вишни на зиму
Вишня
Сахар
Базилик
Чеснок
Соль
Кориандр
Хмели-сунели
Красный острый перец
Черный перец
Классический соус "Ткемали" готовят из жёлтой алычи. Но умелые кулинары стали использовать любые кислые ягоды для создания этого вкусного соуса. Вишня также подходит для этого случая. Готовим!
Как или зачем