Закатка компотов

40 мин

6

Даша Петрова

Закатка компотов

Хочу рассказать, как сделать закатку компотов в домашних условиях. Для примера возьму компот из вишни, но, соблюдая те же пропорции, вы легко сможете приготовить компот из чего угодно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 300 грамм
Сахар 300 грамм
Вода 2.6 литра

Калорийность

226 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Вишни тщательно моем, обдаем кипятком и складываем в простерилизованную банку.

1. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Вишни тщательно моем, обдаем кипятком и складываем в простерилизованную банку.

Шаг 2

2. Воду доводим до кипения, полностью растворяем в ней сахар и заливаем ягоды.

2. Воду доводим до кипения, полностью растворяем в ней сахар и заливаем ягоды.

Шаг 3

3. Банки сразу закупориваем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда полностью остынут, храним в погребе или подвале.

3. Банки сразу закупориваем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда полностью остынут, храним в погребе или подвале.

Шаг 4

4. Вот и все! Зимой наслаждаемся летним вкусом!

4. Вот и все! Зимой наслаждаемся летним вкусом!

Оценить рецепт

5.0 9

Похожие рецепты

Компот на зиму без закатки

Вода Фрукты Сахар Лимонная кислота

Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.

30 мин

2.5

160

Компот из черешни на зиму со стерилизацией

Вода Черешня Сахар

В пору летних ягод успейте закатать на зиму вкусный компот из черешни со стерилизацией. Получится вкусный напиток, который понравится всей вашей семье и гостям.

19 ч.

4.5

49

Компот из вишни на зиму

Вишня Сахар

Компот из вишни на зиму на трехлитровую банку готовится по классической технологии. Вишни было много в нашем кубанском саду, собирать и есть я ее не любила, но в виде компота она проста великолепна.

3 ч.

4.1

139

Компот из ранеток на зиму

Вода Ранетки Сахар

Предлагаем хозяйкам добавить в свою записную книжку интересный рецепт, как приготовить компот из ранеток на зиму. Пожалуй, это самый простой способ приготовления. Получается вкусно и освежающе!

40 мин

4.3

–

Компот из урюка на зиму

Урюк Сахар Лимонный сок

Урюк - это сушеные абрикосы. Представляю вашему вниманию простой рецепт компота из урюка на зиму на трехлитровую банку - яркий цвет и аромат этого компота напомнят вам о лете в зимние вечера.

40 мин

5.0

301

Компот из вишни на зиму (3 литра)

Вода Вишня Сахар

Компоты из вишни — мои любимые, каждый год я закатываю не меньше 60 литров вишневого компота, а к новому сезону не остается ни одной банки. Сегодня я предлагаю и вам начать закатывать компот из вишни.

30 мин

4.4

–

Компот из черешни на зиму без стерилизации

Вода Черешня Сахар

Закатайте на зиму вкусный и ароматный компот из черешни без стерилизации. Заготовка готовится быстро и без хлопот.

3 ч.

4.6

168

Компот из айвы на зиму без стерилизации

Айва Вода Сахар Лимонная кислота

Айва — полезный осенний плод, который в сыром виде жесткий и терпкий. Но после термической обработки становится нежным и вкусным. Сегодня у нас компот из айвы на зиму без стерилизации.

40 мин

5.0

64

Компот из черешни на зиму

Вода Черешня Сахар

Компот из черешни доставит вам много удовольствия - вкусом, цветом, ароматом. Этот рецепт не предусматривает стерилизации и рассчитан на 2 литровые банки.

30 мин

4.7

–

Компот из клубники на зиму

Вода Клубника Сахар

Предлагаю классический вариант компота из клубники на зиму. Его можно разнообразить красной смородиной или мятой. Рецепт рассчитан на 1 трехлитровую банку, но я обычно закатываю в три литровые.

30 мин

3.9

144

Компот из смородины на зиму со стерилизацией

Вода Черная смородина Сахар

Вкусный и полезный компот из смородины на зиму со стерилизацией легко закатать впрок, а сегодняшний рецепт поможет вам в этом.

8 ч.

5.0

63

Компот из целых яблок

Вода Сахар Лимонный сок Яблоки

Прекрасный способ сохранить яблоки целыми на зиму - приготовить компот из целых яблок методом двойной заливки. Помимо ароматного и сладкого напитка вы получите сочные и сладкие плоды.

25 мин

4.7

52

×