
Зеленая фасоль с картофелем
Фасоль стручковая свежая
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Стебель сельдерея
Соль
Летнее блюдо, очень вкусное и легкое в приготовлении. Его можно подать и на обед, и на ужин. Поверьте, оно вам понравится! Поэтому смотрите, как приготовить зеленую фасоль с картофелем.

Овощное рагу с вином
Томатный соус или сок
Красное сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Морковь
Кабачок
Помидоры
Цукини
Луковица
Соль, специи, травы
Очень простой и в то же время удивительно интересный и насыщенный вариант овощного блюда хочу предложить вам на пробу. Всем, кто любит готовить быстро и вкусно, рекомендую брать рецепт на заметку.

Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами
Куриные сердечки
Капуста
Растительное масло
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Помидоры
Зелень
Соль и специи
Вариантов приготовления овощного рагу существует сотни. Даже из замороженных овощей оно получается очень вкусным и полезным. Готовить его можно сразу в сотейнике, а можно предварительно обжаривать.

Рататуй из баклажана и цуккини
Помидоры протертые
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Репчатый лук
Болгарский перец
Цукини
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Почти во всех странах мира есть блюдо, похожее на знакомое нам рагу. Достаём все овощи и мясо из холодильника и смешиваем на сковороде с соусом. Во Франции, например, это рататуй. Вспомним его рецепт.

Тушеный сельдерей с соусом
Сок лимона
Горчица
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Стебель сельдерея
Соль и перец
Любителям овощей хочу предложить простенький и вкусненький рецептик, который разнообразит ваше меню. Научу вас, как приготовить тушеный сельдерей с соусом на закуску или на гарнир к мясу или рыбе.

Рагу из говядины с сельдереем
Говяжье филе
Помидоры консервированные измельченные
Корень сельдерея
Красное вино
Овощной бульон
Сливки жирные
Говяжий бульон
Топлёное масло
Белые грибы сушеные
Чеснок
Палочка корицы
Лавровый лист
Морковь
Стебель сельдерея
Репчатый лук
Соль
Веточка розмарина
Мускатный орех молотый
Тимьян свежий
Черный молотый перец
Рагу - универсальное и многогранное блюдо. Его можно сделать из большого количества продуктов. Подойдёт любое мясо, птица и овощи. Приправы и травы - по желанию, и вновь мы получим новый вариант.

Цукини в сливках
Цукини
Сливочное масло
Сливки жирные
Чеснок
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.

Тушенная капуста с фаршем
Говяжий фарш
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь молотый
Белокочанная капуста
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

Говядина со стручковым горошком
Говядина
Стручковый горошек
Соевый соус
Растительное масло
Белое вино
Лук зеленый
Сахар
Кукурузный крахмал
Имбирь
Соль, перец
Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

Тушеный картофель с курицей
Курица
Кокосовое молоко
Сливки жирные
Кокосовое масло
Кориандр
Имбирь
Чеснок
Куркума
Семена горчицы
Помидоры
Картофель
Чили
Листья карри
Анис
Кардамон
Гвоздика
Корица
Лук
Тушеная картошка с курицей — блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина. Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

Рыба с соусом по-мароккански
Вода
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Паприка
Куркума
Филе белой рыбы
Болгарский красный перец
Соль
Черный молотый перец
Перец чили сушеный
Люблю, когда рыбное филе получается сочным и приобретает дополнительные вкусовые оттенки. Если вы того же мнения, то этот рецепт для вас. В нём сразу есть гарнир и соус, которые создадут эту магию.

Овощное карри
Кокосовое молоко
Помидор
Вода
Цветная капуста
Паста карри
Имбирь
Чеснок
Лук
Морковь
Пастернак
Попробуйте приготовить яркое, экзотичное, соблазнительное индийское овощное карри. Этот вид карри особенно популярен в Южной Индии и знаменит своим насыщенным пряным вкусом и несравненным ароматом!

Фасоль с фаршем и пряными специями
Говяжий фарш
Красная консервированная фасоль
Черная консервированная фасоль
Томаты
Вода
Томатная паста
Оливковое масло
Чили порошок
Сахар
Чеснок
Тмин
Луковый порошок
Молотый перец
Лук
Кайенский перец
Чесночный порошок
Соль
Зеленый лук
Простой рецепт без излишеств фасоли с фаршем и пряными специями. Фасоль сама по себе очень сытный продукт, предлагаю дополнить ее фаршем и ароматными специями. Интересно? Тогда пробуйте!

Острый картофель по-индийски
Оливковое масло
Имбирь
Чеснок
Горчица
Соль
Чили
Тмин
Кориандр молотый
Картофель
Лук
Перец сладкий
Простой и очень вкусный рецепт жареного картофеля по-индийски. Много специй, немного зелени, чуточка терпения — и великолепный гарнир готов! Вы можете подать это блюдо со свежими овощами гриль.

Тушеные овощи с чечевицей
Овощной бульон
Морковь
Сухая красная чечевица
Томатная паста
Оливковое масло
Тмин
Чеснок
Паприка
Картофель
Лук
Соль
Кайенский перец
Это блюдо особенно хорошо готовить зимой, когда на улице холодно, а организм остро нуждается в витаминах и питательной еде. Предлагаю вариацию овощного рагу, как приготовить тушеные овощи с чечевицей.

Макароны с фасолью в томатном соусе
Томатный соус
Консервированная черная фасоль
Консервированная красная фасоль
Томаты
Макароны
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Замороженная кукуруза
Тертый твердый сыр
Мука
Порошок чили
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Любые макаронные изделия — это вкусно и очень сытно. А уж к ним можно добавить любые овощи, мясо, сыр, сделать соус. Вот сегодня расскажу, как приготовить макароны с фасолью в томатном соусе.
Тефтели с овощами в сливках.
Фарш
Овощная смесь
Рис
Сливки
Сушеная пряная зелень
Яйцо
Соль
Черный перец
Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами получается отличный ужин!

Капуста, тушеная с шампиньонами в томате
Белокочанная капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Шампиньоны
Лук
Морковь
Соль и специи
Зелень
В качестве основного блюда или гарнира можно подать тушеную капусту, например, с грибами. Шампиньоны или вешенки - без разницы. Выбирайте грибы по вашему вкусу.

Тушеная капуста по-китайски
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Морковь
Сладкий перец
Перец чили
Соль и перец
Соевый соус и уксус
В азиатской кухне есть много интересных аналогов знакомых нам блюд. С одним из них я как раз хочу вас познакомить. Покажу, как приготовить тушеную капусту по-китайски. Готовы попробовать? Запоминайте!

Жареные овощи с соевым соусом
Мини-кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Цукини
Брокколи
Соевый соус и специи
Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.

Мясное рагу по-ирландски
Говяжий бульон
Говядина
Вода
Пиво
Красное вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Вустерширский соус
Сушеный тимьян
Лавровый лист
Картошка
Лук
Морковь
Молотый перец
Петрушка
Мясное рагу — одно из излюбленных блюд нашей семьи. Его можно сделать в мультиварке, в духовке или в казанке. Любим его за простоту и вкус, а вам расскажу, как приготовить мясное рагу по-ирландски.
Овощное рагу с грибами и кускусом
Овощной бульон
Кускус
Помидоры
Нут
Грибы
Масло сливочное
Кинза
Растительное масло
Соль
Сахар
Корица
Тмин
Паприка
Куркума
Имбирь молотый
Кайенский перец
Сельдерей
Морковь
Цукини
Овощное рагу с грибами и кускусом — блюдо родом из жаркого Марокко. Самое главное в блюде — это отлично подобранные специи, которые придают чудесный пряный вкус и аромат и хорошо гармонируют с овощам.

Овощное рагу с куриными сердечками
Куриные сердечки
Баклажан
Капуста
Болгарский перец
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Зелень
Овощное рагу с куриными сердечками можно готовить в любое время года. Если у вас есть замороженные овощи, то даже зимой вы сможете побаловать себя полезным блюдом. Основа - субпродукты в виде сердец.
Капуста с черносливом
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Капуста
Чернослив
Соль, перец
Тушеная капуста с черносливом – это отличное блюдо, простое в приготовлении и весьма вкусное. Такую капусту по достоинству оценят те, кто любит добавлять непривычные нотки в обычные блюда.

Тушеная белая фасоль
Вода
Фасоль белая
Лук
Томатный сок
Бекон
Сахар
Виски (бурбон)
Чеснок
Горчица в зернах
Яблочный уксус
Соль, перец
Попробуйте приготовить это блюдо с самого начала. Не используйте консервированную фасоль из банки, а обратитесь к сушеной, получится вкусное и сытное блюдо. Пробуем!