Name: Тушеные овощи - готовим по рецептам с фото
Prep time: 45 мин
Total time: 45 мин

Вода Стручковая фасоль Зеленый горошек Растительное масло Сливки Чеснок Имбирь Луковица Помидор Картофель Морковь Цветная капуста Соль, специи, зелень

Когда нет времени или желания придумывать сложные блюда на обед или ужин, воспользуйтесь этой простой и удобной идеей, как приготовить тушеный микс овощей. Полезно, ароматно и очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Зеленая фасоль с картофелем

Фасоль стручковая свежая Масло оливковое Чеснок Картофель Стебель сельдерея Соль

Летнее блюдо, очень вкусное и легкое в приготовлении. Его можно подать и на обед, и на ужин. Поверьте, оно вам понравится! Поэтому смотрите, как приготовить зеленую фасоль с картофелем.

30 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с вином

Томатный соус или сок Красное сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сахар Луковица Цукини Кабачок Морковь Помидоры Соль, специи, травы

Очень простой и в то же время удивительно интересный и насыщенный вариант овощного блюда хочу предложить вам на пробу. Всем, кто любит готовить быстро и вкусно, рекомендую брать рецепт на заметку.

1 ч.

–

4.5

–

Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами

Куриные сердечки Капуста Растительное масло Картофель Кабачок Баклажан Помидоры Болгарский перец Лук Морковь Соль и специи Зелень

Вариантов приготовления овощного рагу существует сотни. Даже из замороженных овощей оно получается очень вкусным и полезным. Готовить его можно сразу в сотейнике, а можно предварительно обжаривать.

1 ч.

–

5.0

91

Рататуй из баклажана и цуккини

Помидоры протертые Оливковое масло Чеснок Баклажан Репчатый лук Болгарский перец Цукини Соль Базилик Черный молотый перец

Почти во всех странах мира есть блюдо, похожее на знакомое нам рагу. Достаём все овощи и мясо из холодильника и смешиваем на сковороде с соусом. Во Франции, например, это рататуй. Вспомним его рецепт.

1 ч. 10 мин

–

3.7

60

Тушеный сельдерей с соусом

Горчица Сок лимона Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Стебель сельдерея Соль и перец

Любителям овощей хочу предложить простенький и вкусненький рецептик, который разнообразит ваше меню. Научу вас, как приготовить тушеный сельдерей с соусом на закуску или на гарнир к мясу или рыбе.

25 мин

–

4.0

186

Рагу из говядины с сельдереем

Говяжье филе Помидоры консервированные измельченные Корень сельдерея Красное вино Овощной бульон Говяжий бульон Сливки жирные Топлёное масло Белые грибы сушеные Чеснок Репчатый лук Тимьян свежий Веточка розмарина Стебель сельдерея Палочка корицы Морковь Мускатный орех молотый Черный молотый перец Соль Лавровый лист

Рагу - универсальное и многогранное блюдо. Его можно сделать из большого количества продуктов. Подойдёт любое мясо, птица и овощи. Приправы и травы - по желанию, и вновь мы получим новый вариант.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Цукини в сливках

Цукини Сливочное масло Сливки жирные Чеснок Соль Базилик Черный молотый перец

Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.

20 мин

–

5.0

123

Тушенная капуста с фаршем

Говяжий фарш Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь молотый Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

20 мин

–

5.0

86

Говядина со стручковым горошком

Говядина Стручковый горошек Соевый соус Белое вино Растительное масло Лук зеленый Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Соль, перец

Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

15 мин

–

4.3

–

Тушеный картофель с курицей

Курица Кокосовое молоко Сливки жирные Кокосовое масло Кориандр Имбирь Чеснок Куркума Семена горчицы Помидоры Картофель Чили Листья карри Анис Кардамон Гвоздика Корица Лук

Тушеная картошка с курицей — блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина. Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

25 мин

–

3.7

–

Рыба с соусом по-мароккански

Вода Оливковое масло Кинза Чеснок Паприка Куркума Филе белой рыбы Болгарский красный перец Перец чили сушеный Соль Черный молотый перец

Люблю, когда рыбное филе получается сочным и приобретает дополнительные вкусовые оттенки. Если вы того же мнения, то этот рецепт для вас. В нём сразу есть гарнир и соус, которые создадут эту магию.

45 мин

–

4.2

118

Овощное карри

Кокосовое молоко Вода Помидор Цветная капуста Паста карри Имбирь Чеснок Лук Морковь Пастернак

Попробуйте приготовить яркое, экзотичное, соблазнительное индийское овощное карри. Этот вид карри особенно популярен в Южной Индии и знаменит своим насыщенным пряным вкусом и несравненным ароматом!

45 мин

–

5.0

–

Фасоль с фаршем и пряными специями

Говяжий фарш Красная консервированная фасоль Черная консервированная фасоль Томаты Вода Томатная паста Оливковое масло Чили порошок Сахар Чеснок Тмин Луковый порошок Молотый перец Кайенский перец Соль Зеленый лук Лук Чесночный порошок

Простой рецепт без излишеств фасоли с фаршем и пряными специями. Фасоль сама по себе очень сытный продукт, предлагаю дополнить ее фаршем и ароматными специями. Интересно? Тогда пробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Острый картофель по-индийски

Оливковое масло Имбирь Чеснок Горчица Соль Чили Тмин Кориандр молотый Картофель Лук Перец сладкий

Простой и очень вкусный рецепт жареного картофеля по-индийски. Много специй, немного зелени, чуточка терпения — и великолепный гарнир готов! Вы можете подать это блюдо со свежими овощами гриль.

30 мин

–

5.0

116

Тушеные овощи с чечевицей

Овощной бульон Морковь Сухая красная чечевица Томатная паста Оливковое масло Тмин Чеснок Паприка Лук Картофель Соль Кайенский перец

Это блюдо особенно хорошо готовить зимой, когда на улице холодно, а организм остро нуждается в витаминах и питательной еде. Предлагаю вариацию овощного рагу, как приготовить тушеные овощи с чечевицей.

50 мин

–

5.0

–

Макароны с фасолью в томатном соусе

Томатный соус Консервированная черная фасоль Консервированная красная фасоль Томаты Макароны Говяжий бульон Говяжий фарш Замороженная кукуруза Тертый твердый сыр Мука Порошок чили Оливковое масло Чеснок Лук

Любые макаронные изделия — это вкусно и очень сытно. А уж к ним можно добавить любые овощи, мясо, сыр, сделать соус. Вот сегодня расскажу, как приготовить макароны с фасолью в томатном соусе.

40 мин

–

4.9

–

Тефтели с овощами в сливках.

Фарш Овощная смесь Рис Сливки Сушеная пряная зелень Яйцо Соль Черный перец

Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами получается отличный ужин!

30 мин

–

5.0

–

Капуста, тушеная с шампиньонами в томате

Белокочанная капуста Вода Растительное масло Томатная паста Шампиньоны Лук Морковь Соль и специи Зелень

В качестве основного блюда или гарнира можно подать тушеную капусту, например, с грибами. Шампиньоны или вешенки - без разницы. Выбирайте грибы по вашему вкусу.

1 ч.

–

5.0

95

Тушеная капуста по-китайски

Растительное масло Чеснок Капуста Морковь Сладкий перец Перец чили Соль и перец Соевый соус и уксус

В азиатской кухне есть много интересных аналогов знакомых нам блюд. С одним из них я как раз хочу вас познакомить. Покажу, как приготовить тушеную капусту по-китайски. Готовы попробовать? Запоминайте!

20 мин

–

5.0

62

Жареные овощи с соевым соусом

Мини-кукуруза Растительное масло Чеснок Луковица Сладкий перец Цукини Брокколи Соевый соус и специи

Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Мясное рагу по-ирландски

Говяжий бульон Говядина Вода Пиво Красное вино Оливковое масло Сливочное масло Томатная паста Чеснок Соль Сахар Вустерширский соус Сушеный тимьян Лавровый лист Картошка Лук Морковь Молотый перец Петрушка

Мясное рагу — одно из излюбленных блюд нашей семьи. Его можно сделать в мультиварке, в духовке или в казанке. Любим его за простоту и вкус, а вам расскажу, как приготовить мясное рагу по-ирландски.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с грибами и кускусом

Овощной бульон Кускус Помидоры Нут Грибы Масло сливочное Кинза Растительное масло Соль Сахар Корица Тмин Паприка Куркума Имбирь молотый Кайенский перец Сельдерей Морковь Цукини

Овощное рагу с грибами и кускусом — блюдо родом из жаркого Марокко. Самое главное в блюде — это отлично подобранные специи, которые придают чудесный пряный вкус и аромат и хорошо гармонируют с овощам.

1 ч.

–

5.0

–