Найти идеальный рецепт

Торты из мастики

Кондитерский шедевр, который поражает окружающих, - так можно охарактеризовать качественно сделанный, художественно оформленный торт из мастики.
Эта масса способна обрести форму любого, даже самого причудливого украшения. Она универсальна, пластична и очень вкусна.
Торт "Губка Боб"
Торт "Губка Боб"
Сметана Мука Сахар Творог Сахар Сливки 35% Мороженое пломбир Сливочное масло Шоколад Молоко Сливки 35% Какао Сгушенка Масло сливочное Желатин Вишня консервированная Мастика Бисквитные крошки Банан Яйца
Спанч Боб - это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта "Губка Боб" непрост, но оно того стоит!
3 ч.
5.0
Торт "Кукла"
Торт "Кукла"
Сгущённое молоко с сахаром Мастика Маскарпоне Сахар Мука Варенье для пропитки Клубника Сливочное масло Картофельный крахмал Сахарные украшения Яйца
Красивый и вкусный торт на день рождения вашей дочери. Ваш ребенок будет рад. Рассказываю, как приготовить торт "Кукла"!
4 ч.
4.6
Торт "Киндер сюрприз"
Торт "Киндер сюрприз"
Сахар Мука Масло сливочное размягченное Сметана Сахарная пудра Творог обезжиренный Сливки Маршмеллоу Сок лимона Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль Красители пищевые Крахмал
От такого сюрприза уж точно любой ребенок придет в полный восторг. Он вкусный, невероятно яркий и праздничный на вид, с нежной консистенцией, а внутрь тортика можно положить подарок для именинника.
12 ч.
4.9
Шоколадный торт с масляным кремом
Шоколадный торт с масляным кремом
Сгущенное молоко Сахар Мука Масло сливочное Молоко Вода Шоколад горький Орехи Масло растительное Шоколад белый Какао-порошок Разрыхлитель Сода Соль Яйцо
Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!
19 ч.
5.0
378
Торт "Ананас"
Торт "Ананас"
Ананас Сахар Молоко Сливки 33-35% Мука пшеничная Шоколад Сироп или вода Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желтки яиц Яичные белки
Торт "Ананас" - нарядный, нежный и вкусный. Он станет украшением любого праздничного стола. На гостей он производит неизгладимое впечатление одним своим видом.
3 ч.
5.0
Бисквитный торт с мастикой
Бисквитный торт с мастикой
Сахар Сливки растительные Клубника Мастика сахарная Йогурт клубничный Мука пшеничная Настойка клубничная Джем земляничный Вода Марципан Ванильный сахар Яйца
Торты с мастикой не только выглядят красиво, они еще и очень вкусные. Конечно, на приготовление уйдет немало времени, но если вы предложите такое угощение своим гостям, никто не останется равнодушным.
5 ч.
3.9
Торт "Божья коровка"
Торт "Божья коровка"
Мука Масло сливочное Молоко сгущенное Сахарная пудра Грецкие орехи Маршмеллоу Сахар Сметана Семена подсолнечника очищенные Водка Масло сливочное Сода Красители пищевые
А о каком торте вы мечтали в детстве? Я уверена, что такой замечательный торт понравится любому ребенку без исключения, ведь он не только вкусный, но и невероятно красивый.
8 ч.
3.9
Торт "Три кота"
Торт "Три кота"
Сгущенка Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Сухое молоко 25% Сгущенка Лимонный сок Яйцо крупное Фломастеры пищевые
Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров!
5 ч.
5.0
Торт "Рыбка"
Торт "Рыбка"
Сметана Сахар Мука Вишневое варенье Масло сливочное Сгущенка Какао Масло растительное Кипяток Яйца Ванилин Грецкие орехи Цукаты Мастика Краситель пищевой
Это очень красивый тортик, он оформлен в форме золотой рыбки, выглядит блестяще! Начинка состоит из вишни, орехов и цукатов. Бисквит также получается очень вкусным. Одним словом - торт чудесный!
2 ч.
4.6
Готовится просто, а результат потрясающий: простая выпечка моментально преображается и выглядит как магазинный десерт. Впрочем, украшение можно сделать и самостоятельно в домашних условиях.
Кроме того, его можно приобрести, и, доведя до готовности, быстро создать любой торт из мастики. Правильная заготовка должна иметь однородную консистенцию, хорошо тянуться и не крошиться, иметь сладкий вкус и безупречно справляться со своей задачей: обтягивать поверхность, подходить для лепки украшения.
В зависимости от цели и стоит создавать заготовку. Если требуется только покрыть корж ровным слоем, то подойдет изделие на основе молока, сгущенного или сухого, а также шоколадное или из маршмеллоу. Для фигурных узоров или объемных украшений – шоколадная или с добавлением маршмеллоу. Последняя, кстати, является самой популярной для домашнего приготовления, т.к. делается она довольно просто и является универсальной массой для лепки. Рецепты тортов из мастики пестрят разнообразием. И при определенной сноровке вариантами из кулинарной книги набивший руку кондитер точно не ограничится. Главное – подготовить ровную плотную основу под верхний финальный слой. А все остальное сделает за вас фантазия.
×