Name: Крем масляный - готовим по рецептам с фото
Prep time: 35 мин
Total time: 35 мин
Cuisine: Французская

Творожный крем для профитролей

Творог Сливки жирные Сахар Сливочное масло Яичный желток Ванилин

Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.

35 мин

–

5.0

262

Крем для профитролей со сгущенкой

Молоко сгущенное вареное Сливочное масло

Как же сложно себе отказать во вкусной выпечке! Да, не полезно, но вкусно же! Недавно я освоила приготовление эклеров и профитролей, которые могут иметь несколько начинок. Одну из них я описала ниже.

10 мин

–

5.0

–

Зефирный крем

Масло сливочное Зефир двойной

Если вы ищете новый рецепт крема, рекомендую вам узнать, как приготовить зефирный крем, очень простой в приготовлении. Крем получается густым, сладким и нежным. Это отличный вариант для любой выпечки.

10 мин

–

5.0

–

Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом

Яйца Сливочное масло Мука Вода Сахар Молоко Черный шоколад Коньяк Ванильный сахар Соль Желток

В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному тесту.

3 ч.

–

4.1

328

Пирожные из слоеного теста

Слоеное тесто Вареная сгущенка Сливочное масло Сахарная пудра

1 ч.

–

5.0

384

Мятная прослойка в торт

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Экстракт мяты Пищевой краситель, мятный

Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.

15 мин

–

4.3

–

Крем для торта "Наполеон" классический

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Желтки

Приготовить крем для "Наполеона" несложно. Сложно приготовить действительно вкусный крем, чтобы торт был исключительно нежным и аппетитным. Актуальным будет заварной сливочный крем.

15 мин

–

4.5

–

Помадка для торта

Сахарная пудра Сливочное масло Черный шоколад Экстракт ванили

Оригинально украсить торт — это целое искусство! Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить помадку для торта. С ее помощью можно скрасить недостатки коржей, а еще это очень вкусно, сладко и красиво!

15 мин

–

4.6

–

Белково-масляный крем

Пудра сахарная Масло сливочное Ванильный сахар Сок лимонный свежевыжатый Яйца куриные

Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!

40 мин

–

4.0

–

Крем для бисквита из сгущенки и масла

Сливочное масло Сгущенное молоко Коньяк или ликер

Крем для бисквита из сгущенки и масла — один из самых простых и быстрых в приготовлении кремов. Он идеально подойдет для прослаивания и украшения всевозможных бисквитных тортов, рулетов и пирожных.

15 мин

–

4.6

–

Творожный крем со сгущенкой

Творог Молоко Сахар Сгущенное молоко Мука Сливочное масло Желатин Ванилин Яйца

Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно.

35 мин

–

5.0

–

Заварной крем со сметаной

Сметана 20% Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яйцо

Очень вкусный и нежный, с небольшой кислинкой крем, которым можно прослаивать бисквитные, песочные и медовые торты, прослаивать бисквитные рулеты, начинять эклеры, смазывать вафли ну и так далее :)

1 ч.

–

4.2

387

Крем для медовика

Масло сливочное Сгущенка

Спешу вам рассказать, как приготовить крем для медовика в домашних условиях! На самом деле это довольно простой рецепт, и я не удивлюсь, если вы даже встречали его раньше. Это классика кондитерки!

2 ч. 10 мин

–

5.0

748

Ганаш для торта

Сливки Шоколад белый Масло сливочное

Мой идеальный "Ганаш" для торта готовится на основе белого шоколада. Крем, который получается в конечном результате, я использую для украшения торта или других приготовленных сладостей. Очень вкусный!

8 ч.

–

4.6

367

Белковый крем на водяной бане

Сахарная пудра Масло сливочное Сок лимона Белок

Мне очень нравятся десерты с классическим кремом на основе белков. И здесь я покажу вам, как приготовить белковый крем на водяной бане. Он станет хорошим дополнением к выпечке или другим десертам.

35 мин

–

5.0

417

Масляно-заварной крем

Сливочное масло Сахар Яичный белок

Иногда прослойка и начинка выпечки важнее, чем само тесто. Особенно это касается профитролей или эклеров. Именно для таких изделий я и подготовила рецепт масляно-заварного крема. Пригодится!

25 мин

–

4.3

513

Масляный крем для торта

Сахарная пудра Масло сливочное Масло кокосовое Сметана Ванильная эссенция Миндальная эссенция

С таким кремом - хоть куда! Любой торт с таким украшением только выиграет: крем белый, нежный и воздушный. Вы только попробуйте! Он будет шикарно сочетаться и с бисквитами, и с песочными коржами!

30 мин

–

5.0

–

Заварной масляный крем

Молоко Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Коньяк Соль Желток Стручок ванили

Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить заварной масляный крем, который идеально подойдет не только для тортов, но и для других десертов. Очень вкусно и нежно. Пробуйте!

30 мин

–

4.7

–

Сливочный крем для эклеров

Сахар Масло сливочное Сливки 22% Ванильный сахар Яйцо Украшения

Вы готовили дома эклеры? Если нет, я рекомендую вам попробовать! Само тесто готовится легко, а я вам расскажу, как приготовить сливочный крем для эклеров, нежный и вкусный! Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

5.0

–

Масляный крем со сгущенкой

Сгущенное молоко Сливочное масло

Знаю много людей поколения 80-х и начала 90-х годов, которые терпеть не могут масляный крем. И всё потому, что переели в детстве пирожные и торты с ним. А его использовали почти всегда.

15 мин

–

4.2

480

Сливочно-сырный крем

Сливки Масло сливочное Сыр сливочный "Филадельфия" Сыр сливочный "Маскарпоне" Сахарная пудра Ваниль

Сливочно-сырный крем используют для промазки коржей для торта, или же для украшения другой сладкой выпечки. Крем готовится двух видов сливочного сыра, масла и сливок. Мягкий, нежный и воздушный!

15 мин

–

4.3

–

Крем для эклеров масляный

Сахар Молоко Масло Мука Ванильный сахар Яйца

Крем для эклеров масляный прекрасная идея для наполнения вкусных, заварных эклеров. Готовится довольно просто и быстро. Для приготовления мы используем сливочное масло, муку, молоко, сахар и яйца.

30 мин

–

3.2

–

Крем для "Киевского торта"

Масло Сахар Молоко Коньяк Какао Яйцо Пакетик ванильного сахара

Крем для “Киевского” торта - самый невероятный крем, какой только я знаю. Очень вкусный и готовится просто! Для приготовления нам нужны: молоко, сахар, какао, масло, яйцо, ванилин и немного коньяка.

25 мин

–

4.6

429

Крем для безе

Мягкое сливочное масло Сахар Яйцо

Для приготовления этого вкусного крема для безе надо приложить усилия, но следуя рецепту, у вас не должно возникнуть проблем. Мы будем готовить не просто крем, а очень вкусный домашний десерт.

20 мин

–

3.9

508

Крем сливочный заварной

Масло сливочное Сахар Молоко Желтки яичные

Если уж вы решили сделать дома вкусный торт, тогда вам понадобится для него правильный крем, я предлагаю вам отличный вариант - очень яркий сливочный заварной крем, приготовленный на желтках.

40 мин

–

4.7

–

Сливочный крем

Сахар Размягченное сливочное масло Яйца

Сливочный крем можно использовать как начинку для торта или в качестве десерта. Незатейливый сливочный крем готовится очень просто за несколько минут.

9 мин

–

5.0

476