Быстрые блюда - рецепты с фото на Повар.ру (16709 рецептов быстрых)

Суп с лапшой

Вода Куриное мясо Лапша пшеничная или рисовая Кукуруза консервированная или сахарная Корень имбиря Соевый соус Чеснок Шампиньоны Зеленый лук Мята и листья базилика Перец чили

Суп — универсальное блюдо. Он уместен в обед или на ужин, а также он хорош для больных, способствует скорейшему выздоровлению. Он поможет при плохом самочувствии и при желании похудеть. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Тунец жареный

Масло растительное Масло сливочное Стейк тунца Соль, перец Лимон

Я не ем мяса, но жить не могу без рыбы и морепродуктов. Особенно люблю стейки из лосося или тунца. Здесь расскажу, как приготовить тунца жареного. Будем готовить стейки из этой прекрасной нежной рыбы.

20 мин

–

4.3

–

Крем

Масло сливочное Сок лимона Сахар Яйца Желтки Лимон Соль

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.

30 мин

–

4.9

328

Вкусные ленивые вареники из творога

Творог Мука Сахар Яйцо Соль

Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусные ленивые вареники из творога — быстрое, легкое и очень вкусное блюдо, которое знакомо всем с детства! Такие вареники являются отличным вариантом завтрака.

30 мин

–

3.0

196

Черничный сорбет

Черника Вода Сахар

Сорбет – это самый легкий в приготовлении десерт. Вариантов – великое множество, все делается быстро и просто. Делюсь вариантом, как приготовить черничный сорбет, он один из самых вкусных!

15 мин

–

5.0

110

"Тортилья": классический рецепт

Вода очищенная Мука Оливковое масло

Мексиканская кухня хорошо известна по всему миру. Ее блюда питательные и сытные, ведь их придумали не шеф-повара, а обычные люди. Рассказываю, как приготовить «Тортилью»: классический рецепт.

30 мин

–

4.3

–

Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками

Ветчина Спагетти Грибы Сливки Куриный бульон Сливочное масло Пармезан Мука Чеснок Лук Мускатный орех Соль, перец Петрушка

Паста «Карбонара» — одно из самых простых и одновременно вкусных блюд. Сделать такую можно всего лишь за полчаса. Рассказываю, как приготовить пасту «Карбонара» с ветчиной и сливками.

30 мин

–

5.0

156

Очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом

Помидоры Ржаной хлеб Растительное масло Лук Кориандр Соль, перец

Если в разгар сезона овощей вам надоел один и тот же салат из огурцов и помидоров, срочно смотрите, как приготовить очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом. Необычно, но аппетитно!

15 мин

–

5.0

183

Глазурь для имбирного печенья

Сахарная пудра Какао Лимонный сок Белок

Для того чтобы с помощью выпечки создать настоящее праздничное настроение, мало просто приготовить имбирное печение, его нужно красиво украсить с помощью разноцветной глазури для имбирного печенья!

15 мин

–

5.0

359

Соус для мяса

Бульон говяжий или куриный Вино белое или красное, сидр или пиво Масло сливочное Оливковое масло Кукурузный крахмал Лук Соль, перец

Мясо в любом виде лучше всего подавать с соусом. Так вкус лучше раскрывается и дополняется специями. В сочетании с соусом мясо станет более нежным и мягким. Расскажу один из своих любимых рецептов.

15 мин

–

5.0

–

Подлива для макарон

Свинина или другое мясо Вода или мясной бульон Томатная паста Чеснок Лук Морковь Соль, перец Укроп, петрушка, зеленый лук

Разнообразить свое меню и придать ужину пикантность может такая простая деталь как подливка. Она бывает разная, но я хочу рассказать, как приготовить подливу для макарон с мясом.

30 мин

–

5.0

–

Спагетти с песто

Спагетти Базилик Пармезан Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Соль

Соус «Песто» можно подать к столу отдельно как закуску или дополнение к чипсам, к мясу. Сегодня расскажу о другом, не менее популярном, способе его применения. Вот, как приготовить спагетти с песто.

20 мин

–

5.0

–

Тесто для тарталеток

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Соль

Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок.

20 мин

–

5.0

424

Домашнее "Орео"

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Какао Сливки или молоко Разрыхлитель Яйцо комнатной температуры Ванилин Соль

"Орео" — любимое печенье многих, поэтому в этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашнее "Орео". Печенье почти что невозможно отличить по вкусу от оригинального, обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

2.9

–

Стейк из сёмги в духовке

Сметана Лимонный сок Зеленый лук Лимонная цедра Сушеный укроп Стейк семги Соль, перец

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы – это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем и салатом.

30 мин

–

4.2

–

Воздушный панкейк

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо Ванилин

Предлагаю вам узнать, как приготовить воздушный панкейк — еще один вариант приготовления довольно традиционной выпечки. Этот немецкий невероятно вкусный панкейк необходимо будет выпекать в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Печеные яблоки с хрустящими мюсли

Сливочное масло Мука Овсянка Сахар Тростниковый сахар Холодное сливочное масло Мороженое Карамельный сироп Корица Яблоки Соль

Отличным вариантом диетического и вкусного десерта являются печеные яблоки, но и их можно сделать еще лучше! Поэтому расскажу, как приготовить печеные яблоки с хрустящими мюсли, сладкие и нежные!

1 ч.

–

4.3

–

Бэлеш (рецепт теста)

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Татарская выпечка богата всевозможными пирогами и пирожками, ведь мучные блюда занимают почетное место в этой кухне. Особо славится большой бэлеш – пирог с начинкой из мяса, картофеля или крупы. Поделюсь, как приготовить бэлеш и дам рецепт теста, которое готовится быстро и просто.

45 мин

–

5.0

334

Салат с крабами

Крабовое мясо отварное Сок лайма Петрушка или кинза Персик или манго Красный лук Перец болгарский Соль, перец Авокадо

Хотите удивить гостей необычным салатом? Или просто любите морепродукты и ищете новый вкус? Хочу рассказать, как приготовить салат с крабами, который придется по вкусу и вам, и вашим близким.

30 мин

–

5.0

–

Рыба в сметане в духовке

Сметана Пармезан Укроп Чеснок Соль Перец черный Лимонная цедра Красный перец чили Филе белой рыбы Зеленый лук Лимон

Рыбное филе в сметанном соусе — это вкусный деликатес. Рыбу необходимо есть не реже, чем мясо, она пополнит организм нужными микроэлементами. Вот рецепт, как приготовить рыбу в сметане в духовке.

30 мин

–

4.0

–

Оливье-роллы

Смесь для "Оливье" Слабосоленая семга Укроп Перепелиные яйца Лук-шалот Соль Перец

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол.

15 мин

–

5.0

–

Ленивые беляши на кефире с фаршем

Кефир Мясной фарш Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца Лук

Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.

30 мин

–

5.0

227

Пряная салатная заправка

Оливковое масло Чеснок Розмарин Душистый перец Острый перец

Иногда очень хочется приготовить пряный салат в качестве дополнения к основному блюду, но сделать это без помощи пряной заправки почти что нереально. А сегодня вы узнаете рецепт такой заправки!

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Крем-суп из брокколи со сливками

Брокколи Бульон Сливки Сливочное масло Соль, перец

В домашних условиях возможно приготовить блюдо ресторанного меню, тому подтверждение рецепт, как приготовить крем-суп из брокколи со сливками. Суп вкусный, с нежной консистенцией, питательный.

25 мин

–

5.0

–

Пресное тесто для пиццы

Молоко Мука Сливочное масло Пекарский порошок Соль

Пицца не может получиться вкусной, если тесто плохое. Рецептов приготовления теста для пиццы очень много. Тем, кто предпочитает бездрожжевое тесто, советую попробовать этот рецепт пресного теста.

15 мин

–

5.0

–

Спагетти "Карбонара" со сливками

Спагетти Бекон Сливки Белое сухое вино Пармезан Оливковое масло Яйца Соль, перец Мускатный орех

Любите сытно и вкусно покушать, но не любите стоять подолгу у плиты? Тогда рецепт блюда, как приготовить спагетти «Карбонара» со сливками, вам обязательно понравится и пригодится на кухне.

20 мин

–

5.0

–

Соус для фунчозы

Говяжий фарш Растительное масло Соевый соус Кинза Лимонный сок Чеснок Помидоры Лук Морковь Болгарский перец Красный перец чили Огурец Соль, перец, тмин

Фунчоза — это крахмальная вермишель из бобовой или кукурузной муки. Сама по себе она безвкусна, поэтому важно знать рецепт, как приготовить соус для фунчозы, который оживит блюдо, сделает его вкусным.

30 мин

–

5.0

–

Мексиканский салат с курицей

Сыр "Пеппер Джек" Помидоры черри Кукуруза Черные бобы Сальса Смесь салатных листьев Красный лук Сметана Яблочный уксус Мед Оливковое масло Порошок чили Тмин Чеснок Соль Кайенский перец Соль Филе курицы Красные болгарские перцы Авокадо Кукурузная лепешка (тостадо)

Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый. Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.

40 мин

–

5.0

–