Кулинарные рецепты с фото

: 87,374 (+35)

Варенье из огурцов

Огурцы Сахар Лимон Ванилин

Если вы любите оригинальные рецепты, то обязательно попробуйте сварить варенье из огурцов. Идея может показаться странной на первый взгляд, но поверьте, получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

274

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Консервация патиссонов на зиму

Патиссоны Томатная паста Масло растительное Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Хочу вам рассказать, как сделать консервацию патиссонов на зиму. Получается икра ничуть не хуже кабачковой, совсем как в детстве! Отличное будет дополнение к любимым гарнирам зимой.

2 ч.

–

5.0

151

Салат "Неженский"

Огурцы Морковь Растительное масло Уксус Сахар Соль Красный молотый перец Лук Чеснок Черный перец горошком

Лето — самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы — это только некоторые из них. Расскажу о рецепте, как приготовить салат «Неженский», он очень популярен.

2 ч.

–

5.0

182

Икра кабачковая с чесноком

Кабачки Лук Морковь Томатная паста Растительное масло Уксус 9% Чеснок Соль Сахар Петрушка свежая

Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной. Любители остренького оценят!

1 ч.

–

5.0

253

Джем из груши

Груши Сахар Ваниль

Джем из груши я готовлю достаточно часто, но небольшими порциями. Мне нравится его нежный вкус на тостах. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили.

2 ч.

5.0

400

Как готовить во фритюре дома: правила, температура и лучшие продукты 53 мин 22.06.2026

Варенье из малины

Малина Сахар Ванильный сахар

Варенье из малины — всеми любимое лакомство и полезнейшее лекарство. Мало того, что оно помогает нам с простудой бороться, так еще и способствует борьбе с хандрой и стрессами. Обязательно приготовьте!

20 мин

–

5.0

267

Желе с фруктами

Вода Сахар Желатин Сок лимона Яблоки Персики Абрикосы

В летнее время, когда созревают сочные фрукты, обязательно приготовьте из них красочное желе! Оно освежит в знойный день, подарит прохладу. Такому десерту будут рады не только дети, но и взрослые!

3 ч.

–

5.0

Шашлык из курицы в майонезе

Майонез Приправа Паприка копченая Перец черный молотый Бедра куриные Лук

Это идеальный вариант вкуснейшего шашлыка из курицы с золотистой корочкой, сочным мясом и пряным вкусом! Маринуйте от 1 часа до суток — время не ограничено, но при длительном томлении — на холоде!

1 ч.

–

5.0

127

Опара для дрожжевого теста

Вода тёплая Мука пшеничная Мука пшеничная Сливочное масло Дрожжи свежие прессованные Сахар Сахар Соль Яйцо

Для дрожжевого теста нужна опара, чтобы выпечка была воздушной и пышной. При таком замесе, потребуется малое количество дрожжей, что позволяет избавиться от их специфического аромата. Берите рецепт!

1 ч. 10 мин

5.0

254

Салат из сухариков

Хлеб белый Рукола Помидоры черри Сыр фета Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Готовим салат из сухариков с руколой, помидорами черри и сыром фета. Это простой в приготовлении салат, который выглядит красочно и не отнимает много времени на кухне.

10 мин

5.0

144

Постные вафли

Молоко растительное Мука Кокосовое масло Сироп Разрыхлитель Яблочный уксус Ванильный сахар Соль

Делюсь простым рецептом постных вафель. Готовятся они без яиц, но вафли получаются пышными, сладкими и румяными. Их можно подавать с вареньем или сладким сиропом.

1 ч.

–

5.0

226

Постный чечевичный суп

Вода Помидоры в собственном соку Чечевица красная Кейл Масло растительное для жарки Винный уксус Чеснок Паприка копченая молотая Перец кайенский Картофель Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного чечевичного супа. Это густой, наваристый суп, который готовится на воде без мяса. У него насыщенный яркий вкус, он хорошо насыщает и согревает.

1 ч.

–

5.0

127

Варенье из ревеня с бананом

Ревень Сахар Бананы

Хочу поделиться рецептом варенья из ревеня с бананом. Это просто идеальное сочетание! Кислинка ревеня уравновешивает сладость банана, варенье получается очень вкусным и ароматным.

4 ч.

–

5.0

160

Сметанный торт с клубникой

Клубника Сметана Мука пшеничная Сахар Желатин Яйца Зефир

Пушистый легкий бисквит, воздушная и нежная сметанная масса с зефиром, яркие и сочные ягоды клубники — такой торт готовится легко и украсит любой праздник.

4 ч.

5.0

331

Муджадара

Вода Чечевица зеленая Рис Масло растительное для жарки Кумин молотый Корица молотая Лук репчатый Соль Черный молотый перец Кориандр молотый

1 ч.

–

5.0

152

Маринованные зубчики чеснока

Вода Уксус 9% столовый Сахар Соль Приправа для маринования овощей Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец горошком

Маринованные зубчики чеснока — простая, но очень вкусная закуска, которую легко можно заготовить впрок. Маринованный чеснок хорошо подойдет к блюдам из мяса, его можно добавлять в салаты и бутерброды.

30 мин

–

5.0

Ревень на зиму

Ревень Сахар

Ревень — продукт сезонный, но если хотите сохранить его на зиму, то делюсь одним из способов. Ревень нарезается на кусочки, быстро варится в сладком сиропе, а после баночки консервируются.

1 ч.

–

5.0

131

Банановый латте

Молоко Эспрессо Сахар Банан Лед

Для любителей необычных кофейных напитков, хочу предложить рецепт холодного бананового латте. Банан очень хорошо дополняет вкус кофе с молоком, делает напиток ароматнее, плотнее и вкуснее.

15 мин

–

5.0

Острый китайский суп

Бульон куриный Куриное филе Креветки Грибы эноки Фунчоза Соевый соус Шпинат Кунжутное масло Имбирь Рисовый уксус Грибы Муэр Чеснок Смесь " 5 специй" Китайская смесь пряностей Перец чили Зеленый лук

Приготовим острый китайский суп! Ароматная и сытная версия легкого обеда с азиатским колоритом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

Пирог из сома

Мука пшеничная Сом Молоко Лук репчатый Картофель Масло растительное Масло растительное для жарки Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль Яйцo Разрыхлитель Яйцo Соль Перец черный Яйцо для смазки

Все кто любят рыбные пироги, обязательно приготовьте этот воздушный пирог из дрожжевого теста с нежной начинкой из мяса сома. Он станет настоящей находкой и понравится всем.

3 ч.

–

5.0

259

Маринованный лук-севок

Лук севок Вода Вода Уксус винный 6% Соль Сахар Соль Лимон Лавровый лист Перец черный горошком

Отличный и простой вариант дополнения к гарниру или как заготовку на зиму. Маленькие луковички сохраняют яркий вкус и нежную структуру. Прекрасное дополнение к мясу рыбе или к салатам.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

Омлет на молоке на сковороде

Молоко Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Пышный и воздушный омлет на молоке — идеальный вариант для завтрака или перекуса. Приготовить его можно с детьми, доверяя им взбивать яичную массу и всыпать необходимые специи, пряности. Пробуйте!

15 мин

5.0

211

Настойка из смородины

Водка Смородина Сахар

Настойка на смородине получается очень ароматной и легко готовится. Можно сделать настойку на красной или черной смородине, добавить листья. Мне же по душе настойка на ягодках черной смородины.

1 ч.

5.0

205

Сморчки на зиму

Сморчки Вода Соль Уксус 9% столовый Сахар Чеснок Семена горчицы Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец горошком Гвоздика в бутонах

Весной начинается короткий сезон лесных грибов сморчков, которые тоже можно заготовить на зиму. Они хорошо хранятся в маринованном виде, остаются вкусными и ароматными. Получается отличная закуска!

2 ч.

–

5.0

Тесто на молоке для пирожков

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Классический рецепт теста на молоке для пирожков понравится всем любителям старой проверенной классики — пышные и вкусные пирожки, которые умели готовить наши мамы и бабушки. Без яиц, зато на дрожжах!

30 мин

–

5.0

319

Вишня с сахаром на зиму

Вишня Сахар

Вишня с сахаром на зиму — идеальная заготовка, которая сохранит не только свой вкус и аромат, но еще и витамины, микроэлементы. Готовится она путем прогревания в кипятке, томясь в красочном сиропе.

30 мин

–

5.0

182

Клубничный пудинг

Клубника Сметана Творог Сахар Вода Печенье Масло Желатин

Такой клубничный пудинг в домашних условиях можно готовить как летом — со свежими ягодами клубники, так и зимой — из замороженных ягод или варенья! Советую!

4 ч.

5.0

250

Постные котлеты

Чечевица Рис Чеснок Черный молотый перец Кориандр молотый Соль Мускатный орех молотый Лук репчатый Масло растительное для жарки

Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.

45 мин

5.0

256

Лисички маринованные

Лисички Вода Соль Сахар Уксус

Маринованные грибы можно подавать отдельно или добавлять в салаты, делать бутерброды и прочее. Посмотрите, как приготовить лисички маринованные довольно просто. Это под силу даже неопытной хозяйке.

50 мин

5.0

Варенье из смородины на сковороде

Черная смородина Сахар

А вы когда-нибудь готовили варенье из смородины на сковороде? Обязательно попробуйте — это быстро и просто! Варенье приобретает насыщенный аромат и вкус, получается невероятно красочным, томным.

30 мин

5.0

219

Суп "Сибирский"

Перловая крупа Сушеные грибы Масло топленое Картофель Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Сибирский суп — это суп с грибами и перловой крупой. Густой, наваристый и с бесподобным ароматом настоящих лесных грибов.

1 ч.

–

5.0

137

Персиковый соус барбекю

Персики Томатная паста Яблочный уксус 6% Вустерский соус Сок лимонный Чеснок Кленовый сироп Лук сушеный Паприка копченая молотая Кайенский молотый перец Черный перец молотый Соль Перец чили

Давайте приготовим домашний соус барбекю с персиками. Это идеальный соус к шашлыкам, наггетсам, луковым кольцам или картофелю фри.

30 мин

–

5.0

166