Кулинарные рецепты блюд с фото (87371), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Груша Коньяк Сахар Масло сливочное

Давайте приготовим грушу-фламбе. Это блюдо, которое поливают крепким алкоголем, а затем поджигают. Спирт выгорает, но остается характерный вкус и аромат. Груша отлично подходит для фламбирования!

25 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы в аэрогриле

Кетчуп Майонез Приправа Масло растительное Куриные бедра Лук

Побалуйте себя и родных сочным и румяным шашлыком из курицы, готовя его в аэрогриле. Он получится настолько вкусным, что вы сразу же захотите удвоить порцию и повторить его приготовление. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

–

Маринованные апельсины

Масло растительное Сахар Соль Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Апельсины

Маринованные апельсины — интересная закуска, которую можно подавать к птице или рыбе, а также любому гарниру. Ароматная, пикантная и насыщенная по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из кабачков в аэрогриле

Манная крупа Мука пшеничная Масло растительное Соль Паприка молотая Сухой чеснок гранулированный Черный молотый перец Кабачок Морковь

Делюсь рецептом овощной запеканки из кабачков, которую можно приготовить в аэрогриле. Она получается очень нежной, сочной, с румяной корочкой. Подавать ее можно со сметаной.

45 мин

–

5.0

–

Мамино тертое печенье

Мука пшеничная Масло сливочное Джем или повидло Сухофрукты Сахар Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Мамино тертое печенье — простая и любимая домашняя выпечка с рассыпчатым песочным тестом, ароматным вареньем и хрустящей крошкой сверху. Уютный десерт к чаю, который напоминает о вкусе детства.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из имбиря и лимона

Сахар Лимоны Корень имбиря Корица

Имбирь очень хорошо сочетается с лимоном по вкусу, оттеняет его кислинку, придает пикантности и легкой остроты. Предлагаю вам рецепт лимонного варенья с имбирем.

4 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с черемшой и яйцом

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Черемша Масло растительное Кунжут Сахар Сливочнное масло Разрыхлитель или сода Яйцо Яйцо вареное Соль Перец черный молотый

Готовим нежный заливной пирог на кефире. В начинку добавим первую весеннюю зелень. Ароматная черемша придаст выпечке пикантный чесночный вкус.

1 ч.

–

5.0

221

Щи из крапивы с яйцом

Крапива Сметана Растительное масло Яйца Лук Картофель Лимон

Всем любителям щей посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно!

30 мин

–

5.0

103

Картошка в углях в фольге

Картофель Майонез Сметана Чеснок Паприка Специи для картофеля Лук Зелень Соль Перец

Если собираетесь на природу, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель в углях в фольге. Картошка получается нежной, ароматной и безумно вкусной.

1 ч.

–

5.0

–

Постные рулетики из лаваша

Тофу Лаваш армянский тонкий Постный майонез Каперсы Шпинат Сухой чеснок гранулированный Соль Черный молотый перец Нори

Даже во время поста можно питаться вкусно и разнообразно! Хочу поделиться одним из вариантов приготовления постных рулетиков из лаваша.

2 ч.

–

5.0

133

Шашлык из свинины в аэрогриле

Свинина Майонез Приправа Лук репчатый Перец черный молотый

Аэрогриль вас выручит в любую погоду, когда на природу поехать невозможно. Приготовьте шашлык из свинины с помощью этой чудо-печи и насладитесь его сочным вкусом и ароматом вместе с родными, друзьями!

2 ч.

–

5.0

273

Скумбрия на решетке в фольге

Растительное масло Петрушка Скумбрия Лимон Лук Помидор Соль Перец

Приготовить на мангале можно любую рыбу. Она получается сочной, ароматной и нежной. Сегодня предлагаю приготовить скумбрию на решётке в фольге, которая сделает пикник ещё разнообразнее и вкуснее.

1 ч.

–

5.0

190

Зеленый борщ из крапивы

Вода Растительное масло Морковь Луковица Яйца Сметана Зелень Картофель Соль Перец черный

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.

40 мин

–

5.0

125

Суп из щавеля и крапивы

Вода Картофель Курица Морковь Щавель Крапива Лук репчатый Соль Перец Зелень Яйцо вкрутую

Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и полезно, тогда этот простой рецепт супа придется вам по вкусу. Особенно хорош это суп, когда пойдет первая зелень. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 5 мин

–

5.0

69

Постные пряники

Мука Сахар Вода горячая Сахар Вода Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Корица молотая Имбирь молотый Кардамон молотый Мускатный орех молотый

Хочу поделиться рецептом постных шоколадных пряников. Это отличный вариант, если не употребляете продукты животного происхождения, но хочется испечь к чаю что-то вкусное и сладкое.

1 ч.

1

5.0

286

Пирог из щавеля

Щавель Сыр творожный Сахар Кукурузный крахмал Яйцо Тесто слоеное

Быстрый пирог из слоеного теста с вкусной, кисло-сладкой начинкой из щавеля и сливочной ноткой от творожного сыра. С пирогом справится любая хозяйка, и время потребуется немного. Берите на вооружение!

1 ч. 40 мин

2

5.0

152

Котлеты "Растрепки" из куриного филе

Филе куриной грудки Сыр Майонез Крахмал кукурузный Масло растительное Паприка молотая Чеснок сухой Соль Травы итальянские Яйцо Перец черный

Готовим куриные котлетки из рубленого филе куриной грудки. Куриные оладушки очень просты в приготовлении и в процессе можно импровизировать с ингредиентами.

25 мин

1

5.0

116

Карбонад в аэрогриле

Карбонад Растительное масло Чеснок Паприка Горчица Аджика Хмели-сунели Перец молотый Соль

Приготовить карбонад в аэрогриле сможет даже начинающая хозяйка, а результат выше всяких похвал! Блюдо получается нежное, ароматное, сочное и очень вкусное — идеально для праздничной нарезки.

2 ч.

–

5.0

246

Щавелевый суп с мясом

Вода Свинина Щавель Сметана Петрушка Масло растительное Мука Соль Лук Морковь Яйца

С приходом весны хочется внести в рацион нотки свежести. Сегодня я поведаю вам, как приготовить щавелевый суп с мясом, который выйдет не только свежим, но и питательным. Домочадцы будут довольны!

1 ч.

1

5.0

186

Салат из молодой крапивы

Помидоры черри Крапива Редис Лук зеленый Зелень Яйцо вкрутую Перец болгарский Сметана Соль

Крапиву можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Когда только начинается молодая крапива, обязательно приготовьте этот салат. В сочетании с овощами крапива будет незаметна.

20 мин

–

5.0

41

Клубничный коктейль

Лед Сливки Клубника Сироп клубничный Ванильный экстракт Сливки из балона

Готовим молочный коктейль с клубникой и взбитыми сливками. Напиток идеально подходит для летнего сезона, когда жарко и хочется чего-то холодненького.

10 мин

1

5.0

86

Щавелевый суп с крапивой

Вода Картофель Крапива Щавель Морковь Лук репчатый Масло растительное Яйцo Лук зеленый Соль Перец черный

Легкий витаминный суп понравится тем, кто соблюдает диету. Особенно он актуален весной и в начале лета, когда витаминов мало. Этот вариант отличный вариант для быстрого и полезного обеда. Берите идею!

40 мин

–

5.0

115

Варенье из кабачков на зиму

Кабачки Сахар Лимон

Варенье из кабачков — один из простых доступных способов заготовки кабачков на зиму. Оно получается сладким, ароматным и очень вкусным. Подойдет и для выпечки, и просто к чаю.

1 ч.

–

5.0

172

Консервированные листья винограда

Вода Уксус Соль Листья винограда

Листья винограда консервируются для приготовления вкуснейшей долмы с мясной начинкой или без мяса. Сделать такую заготовку на зиму легко и просто, главное — придерживаться двойной заливки. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

85

Плов на сковороде

Рис Масло растительное Приправа для плова Зира Куриные бедра Лук Морковь Соль Перец

Если у вас под рукой не оказалось казана, а хочется плова, смело готовьте плов в сковороде. Несколько несложных условий и на вашем столе ароматный рассыпчатый плов!

1 ч.

10

5.0

115

Пирожки на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Соль Яйцо Яйцо для смазки Начинка

Расскажу, как приготовить пирожки на сметане. Для начинки можно взять капусту, рис с консервами, грибы, яйца, печень, мясо или курицу.

1 ч. 30 мин

1

5.0

372

Клубничное печенье

Клубника Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода Соль Ванилин Краситель пищевой розовый

Хочу поделиться рецептом клубничного печенья. Оно получается рассыпчатым, сладким и мягким внутри. Готовится печенье с добавлением клубничного пюре.

1 ч.

–

5.0

310

Шашлык на шпажках

Свинина Лук репчатый Бекон копченый Йогурт Чеснок Зира Кориандр молотый Соль Перец черный молотый Мята

Шашлык на шпажках — незаменимое блюдо! Пусть на улице идет дождь и на природу не выбраться, дружеские посиделки не надо отменять. Мясо получается нежным, сочным и с ароматом дыма за счет бекона!

1 ч.

1

5.0

243

Капуста квашеная кусками

Вода Морковь Соль Капуста белокочанная

Предлагаю вам рецепт квашеной капусты крупными кусками. Готовится по времени она дольше, чем классическая версия, но ожидания того стоят. Капуста заквашивается в рассоле, остается хрустящей и вкусной!

1 ч.

–

5.0

30

Печень в молоке

Печень свиная Молоко Масло Репчатый лук Соль Перец Специи

Чтобы печень не получалась суховатой на вкус, готовьте ее в молоке! Вы удивитесь, насколько нежным и сочным может быть вкус субпродукта, приготовленного таким образом. Молоко добавляйте в самом конце!

30 мин

9

5.0

88

Медовый квас

Вода Мед Дрожжи сухие быстродействующие Лимон

Давайте приготовим квас на меду! Получается достаточно сладкий, очень ароматный и умеренно газированный напиток. Он очень легко пьется и вкуснее всего подавать такой квас охлажденным.

1 ч.

–

5.0

254

Куриный суп со щавелем

Сыр плавленый Щавель Лук зеленый Масло сливочное Курица Картофель Морковь Петрушка Помидоры вяленые Соль Перец черный молотый

В летний период блюда со щавелем пользуются заслуженной популярностью. Предлагаю приготовить куриный суп со щавелем. Это разнообразит ваше меню и понравится домочадцам.

1 ч.

–

5.0

143

Творожник с клубникой

Творог Сахар Клубника Мука пшеничная Ванильный сахар Масло сливочное Яйца Соль

Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным. Это отличный вариант для тех, у кого не получаются сырники. Клубника с творожной массой прекрасно друг друга дополняют. Берите идею!

3 ч.

5

5.0

189

Мороженое с клубникой

Клубника Сливки 33% Сгущенка Сахар Соль

Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовления мороженого с клубникой. Это очень просто!

8 ч.

–

5.0

212

Варенье из лимонов

Лимон Сахар

Делюсь простым и вкусным рецептом варенья из лимонов. Оно получается кисло-сладким, ароматным, по консистенции густым, напоминающим джем.

1 ч.

3

5.0

36

Безе с клубникой

Клубника Сливки 30-33% Сахарная пудра Сахар Крахмал кукурузный Лимонный сок Яичные белки Соль Ванилин

Безе с клубникой — один из лучших летних десертов! Хрустящая невесомая нежность безе и сочный яркий вкус клубники. Прекрасное решение для праздника!

40 мин

1

5.0

201

Веганский мак-н-чиз

Макароны Растительное молоко Тыква Кешью Дрожжи пищевые Уксус рисовый Чеснок Мисо паста Паприка копченая Перец черный молотый Лук сушеный молотый Кайенский молотый перец Перец белый молотый Соль

1 ч.

–

5.0

359