Кулинарные рецепты с фото

: 87,365 (+70)

Холодник из свеклы на воде

Вода Свекла Огурцы Лимон Лук зеленый Укроп Петрушка Соль Сахар

Делюсь рецептом постного холодника из свеклы на воде. Это более простая версия классического рецепта, но не менее вкусная! Холодник получаются освежающим, легким, с пикантной кислинкой.

2 ч.

5.0

Дрожжевое тесто в микроволновке

Мука Тёплая вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин

Приготовить дрожжевое тесто в микроволновке вы можете по моему рецепту или замесите то тесто, которое вам нужно. Рецепт теста не имеет значения, главное, чтобы в составе были дрожжи.

30 мин

5.0

272

Огурцы консервированные хрустящие

Вода горячая Чеснок Огурцы Зонтик укропа Листья вишни Перец черный горошек Уксус яблочный

Самый быстрый вариант приготовления консервированных хрустящих огурчиков на зиму — метод двойной заливки. Сначала вы заливаете кипяток и пропариваете овощи, а затем — кипящим маринадом. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

Торт из 3 ингредиентов

Вареная сгущенка Масло сливочное Корж вафельный

Вкуснейший торт из 3 ингредиентов легко приготовить в домашних условиях да еще и без выпечки! Подключайте к его созданию и детей — они обожают пробовать сладкий крем и обмазывать коржи. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

420

Консервы из кабачков

Кабачок Вода Кетчуп Сахар Уксус Соль Перец горошком Гвоздика

Если вы любите делать заготовки на зиму, тогда этот простой рецепт консервов из кабачков обязательно придется вам по вкусу. Пикантные, ароматные и очень вкусные!

45 мин

–

5.0

153

Вишня в собственном соку для тортов

Вишня Сахар

В сезон созревания красочной вишни обязательно заготовьте ее на зиму в сиропе — она станет идеальной прослойкой для тортов, пирожных, десертов и т.д. По желанию можно добавить пектин при варке.

1 ч.

–

5.0

400

Как готовить во фритюре дома: правила, температура и лучшие продукты 53 мин 22.06.2026

Курица с брокколи в соусе терияки

Филе куриное Бульон Брокколи Соевый соус Мирин Рисовый уксус Кунжутное масло Крахмал кукурузный Имбирь Растительное масло Арахисовая паста Мед Соус острый Чеснок Соль

Готовим курочку в соусе терияки. Простой рецепт для семейного ужина в азиатском стиле. В качестве гарнира подайте рассыпчатый рис "Басмати" или "Жасмин".

30 мин

5.0

160

Цыпленок табака на мангале

Сметанa Паприка Чеснок Цыпленок Лук Специи для курицы Соль Перец

Процесс приготовления этого блюда довольно простой и это даже проще, чем шашлык! Цыплёнок по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным и вкусным. Очень рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

233

Куриные крылышки барбекю

Куриные крылышки Соус барбекю Кетчуп Соевый соус Лимонный сок Паприка Мед Чеснок Соль Перец

Приготовить куриные крылышки барбекю можно не только на природе, но и в духовом шкафу в условиях городской квартиры. Пробуйте на вкус — просто объедение!

3 ч.

–

5.0

361

Пастрома из индейки

Индейка Вода Масло растительное для жарки Соль Соус соевый Чеснок Паприка молотая Перец черный

Сегодня предлагаю отойти от классики и приготовить пастрому не из говядины, баранины или курицы, а взять индейку. Получится вкусно, пикантно и совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

137

Буженина в рукаве

Свиная шея Растительное масло Соль Паприка Чеснок Перец Горчица

Этот рецепт приготовления буженины придётся по душе всем любителям сочного, нежного и пикантного мяса домашнего приготовления. Очень простой способ с минимумом ингредиентов, попробуйте!

2 ч.

5.0

329

Рыба в фольге на гриле

Рыба Растительное масло Сок лимона Зелень Лук Соль Перец

Рыбу в фольге на гриле запечём на природе, но можно приготовить и дома. Блюдо получается очень вкусное, сочное и нежное. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

274

Гебжалия

Сыр Молоко Мацони Сметана Молоко Чеснок Мята свежая Мята свежая Чеснок Соль Перец черный Перец чили Соль

Нежная, изысканная закуска, которую подают в Грузии по праздникам, особенно на свадьбы и рождение ребенка или к молодому вину. Делается она менее чем за полчаса и совершенно не сложно. Берите рецепт!

35 мин

–

5.0

219

Настойка самогона на грецких орехах

Самогон Орехи грецкие Сахар

Темная, чуть маслянистая настойка, с ореховым ароматом и легким сливочным вкусом многим придется по вкусу. Поставьте ее на праздничный стол, и мало кто угадает, из чего она сделана.

1 ч.

–

5.0

427

Маринад для шашлыка

Кефир Соль Чеснок Перец молотый Лук Лимон Специи для шашлыка

Сейчас самый сезон пикников и я хочу предложить интересный вариант маринада для шашлыка на кефире с соком лимона. Такой маринад сделает любое мясо очень нежным и сочным. Рекомендую попробовать!

10 мин

–

5.0

136

Грибы на шпажках в аэрогриле

Грибы Соус барбекю Соевый соус Масло растительное Кунжут белый и черный Мисо паста Паприка копченая Чесночный порошок Черный молотый перец Соль

В аэрогриле можно приготовить шашлычки из грибов на шпажках. Это оригинальная, вкусная закуска из грибов, которую можно подавать даже на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

–

Суп со щавелем

Щавель Бульон Картофель Растительное масло Сливочное масло Лук Яйцо Лавровый лист Морковь Соль Перец

Побалуйте себя аппетитным первым блюдом со свежей зеленью. Предлагаю приготовить суп со щавелем. Он придаёт особую кислинку и приятное послевкусие.

1 ч.

5.0

Трюфели из детского питания

Детская смесь Сахар Какао порошок Масло сливочное Молоко

На основе сухой детской смеси можно приготовить очень вкусные конфетки! Готовятся они быстро и просто, и все остальные ингредиенты тоже доступные.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Крекеры из чечевицы

Красная чечевица Вода Масло растительное Соль Копченая паприка Чеснок сушеный молотый Черный молотый перец Куркума Кориандр молотый

В качестве более здоровой альтернативы чипсам и сухарикам предлагаю рецепт крекеров из красной чечевицы. Они получаются вкусными, хрустящими и полезными.

3 ч.

–

5.0

–

Ризотто с морепродуктами

Овощной бульон Морепродукты Рис Вино белое сухое Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук репчатый Веточка укропа Веточка петрушки Лавровый лист Соль Перец

Ризотто — классическое блюдо итальянской традиционной кухни. Предлагаю один из многочисленных вариантов с морепродуктами. Нежное ризотто по этому рецепту никого не оставит равнодушным.

1 ч.

5.0

129

Варенье из имбиря

Сахар Имбирь корень Вода Пектин

Варенье из имбиря — это как приправа, получается оно остреньким и используется как добавка, чтоб оттенить вкус блюда. Если не делать его сильно сладким, то можно предлагать как соус к мясу. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

211

Вареники с клубникой

Клубника Мука Кефир Сахар Крахмал Сахар Сода Соль

Ароматные и вкусные вареники с клубникой украсят ваш повседневный стол и поднимут настроение близким. Такое блюдо понравится как маленьким, так и взрослым. Берите идею для начинки на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

171

Суп с зеленой гречкой

Вода Брокколи Зеленая гречка Масло растительное Сушеный укроп Морковь Лук репчатый Перец сладкий Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом овощного супчика с зеленой гречкой. Он готовится без мяса и подойдет для постного меню. Готовится суп быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

Суп из свежих белых грибов

Вода Белые грибы Картофель Сыр плавленый Лук Морковь Сливочное масло Масло растительное Соль Перец

Белый гриб — это царь среди грибов. Предлагаю приготовить нежное и сытное первое на обед для всей семьи. Готовится просто и быстро, поэтому без труда справится любая хозяйка. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

140

Сгущенка на кокосовом молоке

Кокосовое молоко Сироп Крахмал кукурузный

На кокосовом молоке можно сварить очень вкусную сгущенку! Делюсь простым и быстрым рецептом без длительного уваривания. Сгущенка получается густой, сливочной, с узнаваемым кокосовым вкусом.

1 ч.

–

5.0

194

Сейтан в аэрогриле

Вода Глютен сухой пшеничный Мука нутовая Масло растительное Соевый соус Чеснок сушеный Лук сушеный молотый Жидкий дым Приправа для курицы Паприка молотая Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет мясо, хочу предложить рецепт сейтана в аэрогриле. Это такой вкусный и сытный заменитель мяса на основе пшеничного белка.

40 мин

–

5.0

307

Шашлык свиной на кефире

Свинина Кефир Чеснок Лук Лимон Соль Специи

Шашлык по этому рецепту получается очень нежный, сочный и ароматный. Для маринада возьмём кефир и сок лимона — идеальный вариант!

1 ч.

–

5.0

Заливной пирог в аэрогриле

Фарш Сметана Мука Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль Лук Соль и специи к мясу

Приготовить заливной пирог в аэрогриле можно с абсолютно любой начинкой — он прекрасно, равномерно пропекается со всех сторон. Сегодня печём пирог с фаршем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

293

Малиновое варенье без сахара

Малина Лимон

Максимально полезная заготовка на зиму — варенье из малины без сахара! Она сохраняет все витамины и микроэлементы, ее можно добавить в чай, кофе, коктейли, лимонады, выпечку и т.д. Храните на холоде!

5 ч.

–

5.0

Фаршированные макароны-ракушки

Вода Фарш Макароны Сыр Томатная паста Сметана Мука Чеснок Лук Соль Специи

1 ч.

–

5.0

174

Вегетарианские котлеты для бургера

Фасоль белая консервированная Лук сушеный Паприка копченая Крахмал кукурузный Масло растительное Чесночный порошок Соль Черный молотый перец

Вегетарианские котлеты для бургеров легко приготовить, имея в запасе баночку консервированной фасоли. Это займет немного времени, а бургеры будут вкусными и румяными.

25 мин

–

5.0

153

Варенье из лайма

Сахарный песок Лайм

Если вы — любитель цитрусовых вкусов и ароматов, то вам придется по душе варенье из лайма! Оно получается просто неимоверным, его можно добавлять в чай или кофе, в коктейли, в выпечку. Пробуйте!

5 ч.

–

5.0

194

Постные пончики

Мука пшеничная Масло для фритюра Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Сахарная пудра

Во время поста можно побаловать себя пончиками из постного дрожжевого теста. Идеально для чаепития в семейном кругу! Готовятся пончики без яиц и молочных продуктов.

2 ч.

5.0

277

Плов по-татарски

Баранина Рис Масло растительное Приправа к мясу Морковь Лук репчатый Чеснок

Ароматный и бархатистый на вкус плов по-татарски готовят из баранины. Мясо получается невероятно нежным и сочным, окутанным ароматами и вкусами специй, пряностей. Подавайте плов с лепешкой, лавашом.

2 ч.

5.0

216

Щавель на зиму

Кипяток Щавель Уксус 6% Соль

Самый простой и легкий способ заготовки красочного щавеля на зиму, который не требует термической обработки. В щавеле сохраняются все витамины и микроэлементы, вкус и цвет. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

Повидло из черешни

Черешня Сахар Лимонный сок

Любителям повидла предлагаю рецепт приготовления десерта из черешни. Чтобы подчеркнуть вкус ягод, добавляйте немного лимонного или лаймового сока, ванильный сахар и другие сладкие специи.

3 ч.

–

5.0

197

Бабка шоколадная

Мука Шоколад Сливочное масло Молоко Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Какао Ванильный сахар Ванильный сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Шоколадная паста в сочетании с нежнейшим пуховым тестом — это очень вкусно! Приготовить шоколадную бабку можно для торжественного случая или просто для семейного чаепития.

3 ч.

4.5

396

Тофу из соевого протеина

Вода Изолят соевого белка Хлорид кальция

Тофу в домашних условиях готовится очень хлопотно. В начале нужно замочить соевые бобы, затем измельчить их, сварить соевое молоко и только после можно приступать к створаживанию.

1 ч.

–

5.0

Кабачковая икра без моркови

Томатный соус Подсолнечное масло Чеснок Уксус Кабачок Лук Помидоры Соль Перец

Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь — вот и все! Тем не менее, расскажу, как сделать!

2 ч.

–

5.0

Пирог с консервированной сайрой

Сайра Кефир Мука Сода Яйцо Соль Луковица Картофель Перец молотый Кунжут

Очень простая, бюджетная и сытная выпечка к вашему столу. Расскажу, как приготовить пирог с консервированной сайрой и накормить всех быстро, вкусно и без лишних хлопот.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Грибы в апельсиновом соусе

Грибы Масло для фритюра Вода Апельсиновый сок Уксус рисовый Рисовая мука Апельсиновый сок Сахар Крахмал кукурузный Пшеничная мука Крахмал картофельный Мед Кайенский молотый перец Соль Черный молотый перец Имбирь молотый

Если любите блюда в азиатском стиле, то хочу предложить рецепт грибов в апельсиновом соусе. Это жареные в кляре грибы, которые после покрываются кисло-сладким соусом на основе апельсинового сока.

35 мин

–

5.0

158

Киноа с рисом и чечевицей

Вода Рис Чечевица зеленая Киноа Сливочное масло Соль

Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный гарнир, то добавьте к рису киноа и чечевицу! Это легкий способ обогатить привычный гарнир дополнительной клетчаткой и белком.

1 ч.

–

5.0

139

Пшено: польза и вред для организма. Как правильно выбрать и как готовить 13 мин 29.05.2026