Кулинарные рецепты блюд с фото (86744), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Мука Вода Масло сливочное Соль

Тесто для пирога по этому рецепту получается хрустящим, вкусным, идеальным для любой выпечки. Оно очень просто готовится из четырех ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

327

Лимонный кекс в глазури

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль Ванильный сахар Лимон

Лимонный кекс с удовольствием съедят и взрослые, и дети, он получается очень нежным, ароматным и вкусным! Можно использовать как свежие лимоны, так и концентрированный лимонный сок, пюре.

40 мин

–

5.0

205

Грибы "обалденные"

Шампиньоны Уксус 5% Масло растительное Чеснок Соль Семена горчицы Сахар Перец черный горошком Перец душистый горошком Гвоздика Лавровый лист

Делюсь рецептом приготовления "обалденных" грибов. Это быстро маринованные шампиньоны, что точно не оставят вас равнодушными! Ароматная, сочная и невероятно вкусная закуска!

30 мин

–

5.0

81

Печень в микроволновке

Печень куриная Сметана Мука Масло сливочное Лук Соль Перец

Попробуйте приготовить печень в микроволновке — блюдо удивительно сочное, нежное и вкусное! Отличный дачный вариант или когда нет возможности воспользоваться плитой.

15 мин

13

5.0

149

Пирог с патокой

Патока темная Мука Масло сливочное Сливки Вода ледяная Хлебные крошки Имбирь Кардамон молотый Соль Яйца Куриный желток

Очень необычный, но при этом невероятно вкусный и аппетитный пирог получается по этому рецепту. Из песочного, рассыпчатого теста готовим основу. Начинку готовим в основном из мальтозной патоки.

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб из киноа

Вода Чечевица красная Киноа Йогурт Псиллиум Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Делюсь рецептом безглютенового хлеба на основе киноа. Он готовится без добавления муки, яиц и масла. Хлеб из киноа получается приятным нейтральным по вкусу, по консистенции упругим и чуть влажным.

1 ч.

–

5.0

–

Морковно-гречневый кекс

Морковь Сахар Мука гречневая Мука пшеничная Масло растительное Изюм Курага Кефир Сода Корица молотая Разрыхлитель Мускатный молотый орех Апельсин Яйца Соль

Предлагаю приготовить к чаю ароматный, влажный и очень вкусный кекс. Добавление моркови не даст стать ему сухим, а гречка добавит пользы и витаминов. Отличный вариант для тех, кто следит за здоровьем!

1 ч. 30 мин

–

5.0

146

Хлеб из пшена с тыквой

Пшено Тыква Молоко Сухофрукты Псиллиум Сахар Уксус яблочный Разрыхлитель Сода Пряности

Предлагаю вам попробовать тыквенный хлеб из пшена с сухофруктами. Он готовится без муки, масла, яиц и гютена. Хлеб получается по текстуре упругим, пористым, чуть влажным, с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

182

Шоколадный меренговый рулет

Сахар Яичный белок Сливки Сыр творожный Сахарная пудра Какао порошок Крахмал кукурузный Соль

Меренговые рулеты любят за бесподобный нежный вкус. А если это еще и шоколадный рулет, то он исчезнет со стола за считанные минуты. Отличный вариант к чаю или на праздничный стол!

2 ч. 30 мин

–

5.0

223

Ячневая каша в горшочке

Свинина Вода горячая Помидор Ячневая крупа Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Очень много вкусных и полезных блюд незаслуженно забыты или просто пролистываются, а зря. Сегодня предлагаю блюдо из ячневой крупы, которое напоминает плов, но более нежное и вязкое.

1 ч. 15 мин

–

5.0

184

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Смородиновый зефир

Черная смородина Яблоки Сахар Сахарная пудра Вода Инвертный сахар Яичный белок Агар-агар

Яркий, вкусный и самое главное — натуральный смородиновый зефир в домашних условиях намного вкуснее и полезнее магазинного. Результат порадует каждого кулинара, а десерт понравится вашим близким!

1 ч.

–

5.0

174

Чипсы из картошки в аэрогриле

Масло оливковое Картофель Соль Черный молотый перец

В аэрогриле можно приготовить настоящие картофельные чипсы! Тонкие, хрустящие и золотистые. А главное, что для их приготовления потребуется ощутимо меньше масла, чем в традиционном рецепте!

1 ч.

–

5.0

148

Салат "Черное море"

Морская капуста Крабовые палочки Майонез Икра черная белковая Рис Яйцo

Простой салат из доступных продуктов, который может стать настоящим украшением стола. Он станет отличным вариантом для обеда, а если взять настоящую черную икру, к нему будут прикованы все взгляды.

1 ч.

–

5.0

340

Нут с лапшой

Томаты в собственном соку Нут Лапша Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Паприка копченая молотая Чеснок сухой молотый

Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.

25 мин

1

5.0

210

Чак чак башкирский

Мука пшеничная Мед Сахар Молоко Яйцо Соль

Безумно вкусный и ароматный десерт башкирской кухни любим многими и подается на праздничный стол. Готовится не сложно, из простых продуктов, а удовольствия от этих хрустящих кусочков много. Заходите!

40 мин

–

5.0

277

Льняная каша с протеином

Молоко Семена льна Протеин Ореховая паста Какао порошок Банан Финики

На завтрак предлагаю приготовить льняную кашу с протеином. Это отличный вариант для вкусного и полезного завтрака. Льняная каша богата клетчаткой и омега-3.

10 мин

–

5.0

176

Лаваш с творогом в аэрогриле

Творог Сахар Масло растительное Яйца Лаваш Соль

Хрустящий лаваш с сочной творожной начинкой можно приготовить в аэрогриле, сэкономив и время, и свои усилия. Добавляйте в творог сахар, сладкие приправы, сметану и т.д. — по вашему вкусу! Пробуйте!

20 мин

–

5.0

203

Диетические вареники

Мука цельнозерновая Творог Вода Сметана Растительное масло Сахарозаменитель

Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.

45 мин

–

5.0

221

Творожное мороженое

Творог Шоколад Масло сливочное Сахарная пудра Масло растительное

Дети не хотят есть творог и просят мороженое? Не отказывайте и приготовьте его по этому рецепту! Под покрытием скрывается нежная, творожная масса с капельками шоколада. Ну кто от такого откажется!

3 ч.

–

5.0

345

Сосиски в томатном соусе с рисом

Сосиски молочные Томаты в собственном соку Вода Рис Масло растительное Чеснок Имбирь Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Надоели обычные сосиски и нужно что-то приготовить на обед или ужин? Тогда это рецепт для вас. Приготовьте простое, но ароматное блюдо, которое устроит даже самых привередливых. Берите на вооружение!

40 мин

2

5.0

192

Лапша из рисовой бумаги

Грибы Тофу Капуста белокочанная Соевый соус Масло растительное Терияки соус Сушеный чеснок Смесь "5 перцев молотая" Соль Лук репчатый Рисовая бумага

Хочу поделиться необычным способом использования рисовой бумаги — приготовить из нее лапшу. Рисовые листы склеиваются между собой и разрезаются на полосы, а после такую лапшу можно потушить в соусе.

30 мин

–

5.0

118

Картошка с грибами в аэрогриле

Шампиньоны Масло растительное Приправа овощная Картофель Перец черный молотый

Аппетитная и ароматная картошка с грибами — идеальный гарнир для любого мясного блюда. Приготовьте ее в аэрогриле и насладитесь вкусом, подавая ее горячей с соусами, с салатами, свежей зеленью и т.д.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Орехи грецкие Цукаты Какао Дрожжи сухие Яйца Ванилин Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пасхальный кулич. Рецепт простой, понятный и доступный. Если вы неисправимый шокоголик или просто надоели белые куличи, то этот вариант для вас!

1 ч.

–

5.0

327

Быстрый пасхальный кулич

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Цукаты Разрыхлитель Апельсин Ванилин

Кулич по этому рецепту готовится очень быстро, а ещё как бонус для вас — тесто без яиц, которое прекрасно поднимается и изумительно на вкус! Интересно? Тогда давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

221

Глазурь для кулича из сгущенки

Сгущенное молоко Масло сливочное Лимонный сок

Эта сладкая глазурь напоминает крем и наносится только на охлажденные куличи. Чтобы она оставалась твердой, до подачи на стол держите украшенные куличи в холодильнике. Подавайте их с чаем, кофе!

10 мин

–

5.0

504

Пасха простая

Творог Сметана Сахар Изюм Сгущенное молоко Желток куриного яйца

Нежная и сочная творожная пасха — обязательный сладкий завтрак для светлого пасхального воскресенья! В нее добавляют сухофрукты и ягоды, цукаты и орехи, шоколад.

2 ч.

2

5.0

244

Пасхальный кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Цукаты Дрожжи сухие Желтки Апельсин Ванилин Соль

Приготовить пасхальный кекс по этому рецепту совершенно несложно, а выпечка получается превосходная. Такое лакомство не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех собравшихся.

2 ч.

–

5.0

265

Тесто для кулича

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Вяленая клюква Ядра грецких орехов Дрожжи свежие Сок лимонный Желток куриного яйца Белок куриного яйца Соль

Самый простой и быстрый рецепт приготовления теста для кулича! Он получится не рассыпчатый, воздушный и пористый, с ярким вкусом ягод и орехов. Куличи не черствеют минимум три дня. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

343

Александрийское тесто для куличей

Мука Молоко топленое Сахар Изюм Вяленая вишня Масло сливочное Дрожжи живые Цедра Соль Ванилин Яйца

Приготовим куличи на александрийском тесте. Это тесто обладает особой текстурой, которая делает кулич очень пушистым и мягким.

1 ч.

–

5.0

308

Кулич с шоколадной начинкой

Мука пшеничная Молоко Сметана Сахарная пудра Миндаль Изюм Шоколад Сахар Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие прессованные Сок лимона Ванильный сахар Яйца Соль Пряности Белок яичный

Предлагаю приготовить пасхальный кулич с начинкой внутри. Тем более что сейчас это пользуется большой популярностью. Если взять готовый кулич, то готовится меньше чем за час. Берите идею на заметку!

1 ч.

–

5.0

368