Кулинарные рецепты с фото

: 87,385 (+21)

Варенье из смородины на фруктозе

Черная смородина Фруктоза Агар-агар

Фруктоза — это естественный подсластитель. Она имеет меньший гликемический индекс, что делает такое варенье доступным для диабетиков.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из земляники

Земляника Сахар Лимонная кислота

Натуральное варенье из земляники — это вкус и польза в каждой ложке. Ягодный вкус с легкой горчинкой раскрывается особенно ярко и дополняет зимнее чаепитие.

5 ч.

–

5.0

–

Настойка из черной смородины на спирту

Спирт Вода дистиллированная Черная смородина Сахар Листья смородины

Большинство хозяек из черной смородины делают варенье и компоты. И даже не подозревают, что с ней получается безумно вкусная настойка с безупречным вкусом и ароматом. Отличный вариант для праздника!

1 ч.

–

5.0

–

Конфеты "Птичье молоко" на агар-агаре

Сахар Масло сливочнoe Вода Сгущенка Какао Белок яичный Агар-агар Лимонная кислота Ванилин

Конфеты "Птичье молоко" — это нежная классика в удобной порционной подаче. За счет агара суфле получается упругим, но при этом воздушным и буквально тает во рту.

3 ч.

–

5.0

–

Тарт с черри и сыром

Сыр Мука пшеничная Масло сливочнoe Сметанa Яйцo Соль Яйца Соль Перец черный молотый Базилик Черри Пряные сухие травы

Готовим открытый пирог с сыром и помидорами черри. Для начинки можете взять любой сыр или сочетать несколько разных видов.

55 мин

–

5.0

–

Настойка из смородины на водке

Водка Черная смородина Сахарный песок Вода Белая смородина

Как приятно поставить на праздничный стол бутылочку ароматного алкоголя, сделанного своими руками. Настойка получается изумительного цвета, ароматная и легко пьется. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Польза вишни: 5 причин добавить ягоду в рацион прямо сейчас 18 мин 27.07.2026

Клубничный сироп

Клубника Сахар Вода Лимонная кислота

Делюсь рецептом простого клубничного сиропа, который можно легко приготовить в домашних условиях. Он получается сладким и ароматным, средней густоты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

142

Холодник из щавеля

Сметанa Щавель молодой Лук зеленый Укроп Редис Яйца Огурцы Соль Перец черный молотый

Приготовьте холодник из щавеля. В жаркую погоду это отличная альтернатива обычной окрошке. К тому же так вы избежите извечного спора — на квасе или на кефире. Сегодня мы — на щавеле!

1 ч.

5.0

–

Курица с картошкой в микроволновке

Куриное филе Вода Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Специи Зелень

Просто и без хлопот можно накормить голодную семью! Идеальный вариант для занятых или молодых хозяек. А благодаря микроволновке все становится намного быстрее! Берите рецепт на заметку!

30 мин

5.0

Слоеный пирог с клубникой

Слоёное тесто бездрожжевое Клубника Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный

Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко и быстро. С такой выпечкой справится даже юная хозяйка. В мягком тесте спрятана сочная начинка, которая не течет.

1 ч. 10 мин

–

5.0

223

Постные котлеты из моркови

Морковь Манная крупа Масло растительное для жарки Паприка молотая Лимонный сок Зира в зернах Кориандр в зернах Чеснок сушеный Лук Соль Перец черный молотый

Простой и вкусный рецепт постных морковных котлет. Такие котлеты выручат в пост, да и просто отлично подойдут на ужин. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

113

Настойка из черной смородины

Шнапс Черная смородина Сахар Корица

Этот рецепт проверен временем и многими пробами. Напиток крепкий, но пьется легко. Вы не ощутите терпкого привкуса алкоголя, поэтому можно пить его небольшими глотками. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

5.0

136

Повидло из чернослива

Чернослив Сахар

Обязательно заготовьте на зиму повидло из чернослива — оно получается невероятно ароматным, красочным, тягучим и бархатным на вкус. Сливы в процессе варки меняют свой цвет, соединяясь с сиропом.

3 ч.

–

5.0

339

Шашлык из сердечек индейки

Сердечки индюшиные Гранатовый сироп Винный красный уксус Оливковое масло Кинза сушеная Паприка молотая Кориандр зерна Чеснок сухой молотый Лук Соль Черный молотый перец

Лето — пора шашлыков, самых разнообразных! Приготовьте шашлык из сердечек индейки. Он получается сочным и очень вкусным. Весь секрет — в маринаде!

4 ч.

–

5.0

155

Конфитюр из абрикосов с тмином

Абрикосы Сахар Тмин

Если вы любите экспериментировать со вкусами, предлагаю приготовить конфитюр из абрикосов с тмином. Идеально сочетается с разными сортами сыра.

2 ч.

–

5.0

281

Стир-фрай из курицы

Филе куриное Бульон Томатная паста Кукурузный крахмал Мед Кунжутное масло Чеснок Зеленый лук Кунжут семена Соль Имбирь молотый Чили хлопья Черный молотый перец Болгарский перец Лук репчатый

Готовим быстрое ароматное блюдо в азиатском стиле — стир-фрай из курицы. Блюдо в концепции «One pot». Все ингредиенты смешиваются и готовятся в одной посуде.

35 мин

–

5.0

162

Клюквенная водка

Водка Клюква Сахар Апельсин

Всем любителям домашних алкогольных напитков, безусловно, понравится этот рецепт. Беспроигрышный вариант приготовления, она, безусловно, станет любимым напитком или компонентом коктейлей и бальзамов.

1 ч.

5.0

171

Наливка из крыжовника и чёрной смородины

Водка Крыжовник Смородина Сахар Вода

Предлагаю вам простой рецепт приготовления наливки из ягод. Он понравится тем, кто любит вкусные, ароматные и яркие напитки. Отличный вариант для праздника, особенно понравится дамам. Берите рецепт!

1 ч.

5.0

Лечо из огурцов на зиму

Огурцы Уксус 9% Масло растительное Чеснок Соль Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Красочную закуску из огурцов можно приготовить в летнее время и насладиться ее вкусом зимой, когда так хочется подать к мясу или гарниру овощной салат. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

5.0

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Наливка из брусники

Водка Брусника Сахар

Этот яркий напиток не только порадует вас своим уникальным вкусом, но и станет отличным дополнением к уютным встречам с друзьями и семьей. Приготовьте эту наливку и насладитесь каждым глотком!

1 ч.

–

5.0

156

Повидло из яблок на зиму

Яблоки Сахар

Вкусное яблочное повидло можно подать к завтраку вместе с поджаренными тостами, сливочным маслом, ароматным кофе или чаем. Заготовьте его в летнее время, в сезон сбора домашних кисло-сладких яблок.

4 ч.

–

5.0

210

Панна котта с черным кунжутом

Молоко Сливки Сахар Кунжутная паста Черный кунжут Агар-агар

Черный кунжут по сравнению с белым обладает более сложным насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом. Десерты с черным кунжутом сейчас особенно популярны в азиатских странах.

2 ч.

–

5.0

138

Веганские протеиновые батончики

Растительное молоко Изолят соевого белка Арахисовая паста Мука овсяная Изюм Заменитель сахара Соль морская мелкая

Протеиновые батончики — отличный вариант для быстрого перекуса, набора массы или полезной замены десерту.

30 мин

–

5.0

–

Королевское варенье из крыжовника

Крыжовник Сахар Вода Лимон

Варенье варят из разных фруктов, ягод и даже овощей. Одни из них постоянно используются для варенья, джема, другие же — очень редко. Рассказываю, как приготовить королевское варенье из крыжовника.

1 ч. 15 мин

–

5.0

291

Яблочное повидло на скорую руку

Яблоки Сахар Ванильный сахар

Для любителей простой консервации предлагаю на заметку отличный вариант приготовления яблочного повидла на скорую руку без лишних хлопот и времени. Добавляйте по желанию молотую корицу, ваниль и т.д.

40 мин

–

5.0

299

Печенье "Минутка"

Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванилин Желток куриный

Если вы хотите быстро приготовить печенье к чаю, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Готовится печенье очень просто и быстро, благодаря чему и получило такое название.

30 мин

5.0

452

Суп-пюре из щавеля

Вода Сливки Щавель Масло растительное Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Картофель

Делюсь рецептом супа-пюре из щавеля. Это сезонный овощной супчик, который быстро и просто готовится из доступных бюджетных продуктов. Он получается легким, очень вкусным, с легкой кислинкой.

30 мин

–

5.0

123

Скумбрия на гриле

Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Скумбрия Сахар Лук Соль Перец

Скумбрия на гриле — это очень нежное, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Приготовить можно не только на природе, но и в домашней духовке. Равнодушным не останется никто!

2 ч.

5.0

181

Наливка из смородины

Водка Смородина Вермут Сахар

Этот напиток не только согреет вас зимой, но и станет прекрасной основой для коктейлей летом. У нее красивый рубиновый цвет, аромат и вкус на высоте. Готовится просто, пьется легко. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

173

Лук с уксусом

Вода теплая кипяченая Красный лук Яблочный уксус 6% Сахар Соль

Загляните в мир удивительных вкусов с этим простым и быстрым рецептом маринованного репчатого лука! Он станет отличным дополнением к вашим блюдам и украсит любой стол. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

Суп с говядиной и картошкой

Картофель Говядина Вода Томатное пюре Растительное масло Чеснок Паприка Майоран Хмели-сунели Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец

Наваристое, насыщенное и невероятно вкусное первое блюдо для всей семьи. Ингредиентов минимум, но этот суп обязательно станет частым гостем на вашем столе. Очень рекомендую попробовать!

1 ч. 30 мин

5.0

139

Салат с перцем на зиму

Огурцы Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Перец черный молотый Перец черный горошком

Готовим вкусный салат, который зимой можно подавать к столу и в качестве закуски, и как отличное дополнение к любому блюду. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

159

Салат капустный на зиму

Капуста Огурцы Морковь Лук репчатый Уксус столовый 9% Масло растительное Сахар Соль Перец горошек

Хочу предложить простой, но очень вкусный рецепт приготовления зимнего капустного салата. Готовится он из самых доступных, особенно в сезон, овощей, и отлично хранится в холоде.

3 ч.

–

5.0

109

Перец с фасолью на зиму

Помидоры Перец болгарский Фасоль белая Растительное масло Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Перец черный молотый

На зиму сладкий перец можно заготовить вместе с фасолью. Получается вкусная закуска, которая по вкусу напоминает лечо, но более сытная благодаря фасоли.

1 ч.

–

5.0

Каша из овса

Вода Молоко Крупа овсяная Сливочное масло Сахар Соль

Давайте приготовим овсяную цельнозерновую кашу на смеси воды и молока. По своей пищевой ценности овес в несколько раз превосходит готовые овсяные хлопья.

1 ч. 30 мин

–

5.0

106

Постные котлеты в духовке

Тофу Киноа Паста томатная Соевый соус Укроп Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом постных котлеток, которые можно приготовить в духовке. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной корочкой, но остаются сочными внутри.

1 ч.

–

5.0

144

Постные драники

Соль Картофель Лук репчатый Масло растительное

Хочу поделиться с вами классическим рецептом постных драников. Они готовятся без добавления яиц и молочных продуктов, а в составе только картофель, лук и соль. Никакой муки и манки!

45 мин

–

5.0

Варенье из голубики

Голубика Сахар Лимонная кислота

Из голубики можно приготовить очень вкусное варенье, особенно в сезон. Делюсь простым быстрым рецептом. Варенье получается средней густоты, ароматным, сладким, красивого насыщенного цвета.

4 ч.

–

5.0

202

Хумус с соусом песто

Нут Песто соус Тахини Оливковое масло Чеснок Кориандр молотый Соль Черный молотый перец Лимон

Давайте приготовим одну из разновидностей хумуса со вкусом соуса песто. Если объединить эти два вкуса, то получается очень удачное сочетание!

10 ч.

–

5.0

211

Холодный борщ с курицей и маринованной свеклой

Вода Вода Курица Свекла Свекла маринованная Огурец свежий Картофель Редис Зелень Лук зеленый Уксус 9% столовый Соль Сахар Чеснок Сахар Соль Яйцо Лавровый лист Перец черный горошком Вода кипяченая холодная

Этот яркий, холодный суп — отличный вариант для жарких дней. Он не только утолит голод, но и освежит. Готовится по принципу окрошки, только вместо кваса свекла с маринадом, вместо колбасы курица.

1 ч.

–

Вареный краб

Кипяток Соль Краб Перец черный горошек Лавровые листья

Вареный краб — вкусный деликатес, которым можно порадовать своего любимого человека на тет-а-тете под бокал охлажденного белого вина. Готовятся морепродукты быстро и просто — вам хватит 15 минут!

20 мин

–

5.0

Как готовить во фритюре дома: правила, температура и лучшие продукты 53 мин 22.06.2026