Кулинарные рецепты с фото
: 87,432 (+29)
Огурцы в тыкве
Вода
Огурцы
Соль
Чили перец
Тыква
Лист хрена
Зонтик укропа
Лист смородиновый
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Укроп
Хочу поделиться интересным способом приготовления малосольных огурчиков. Они маринуются не в банке или кастрюле, а внутри тыквы. Таким образом огурцы приобретают дополнительный вкус и аромат.
Ребрышки в соусе
Ребрышки свиные
Томатный соус
Мед
Растительное масло
Ореховый соус
Чеснок
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления свиных ребрышек под вкуснейшим соусом. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте своих родных вкусным обедом или ужином!
Фучжу с грибами
Шампиньоны
Фучжу
Растительное масло
Соевый соус
Кунжут жареный
Уксус рисовый
Чеснок
Кунжутное масло
Сахар
Приправа для моркови по-корейски
Морковь
Кинза
Соль
Фучжу — это так называемая «соевая спаржа», которую получают из пенки соевого молока. Она низкокалорийная, обладает нейтральным вкусом и богата белком.
Рисовый пирог на пару
Вода тёплая
Мука рисовая
Сухофрукты
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Дрожжи быстродействующие сухие
Соль
Хочу поделиться рецептом рисового пирога на пару. Это блюдо из традиционной корейской кухни. Он готовится на основе рисовой муки с добавлением дрожжей.
Картофель в фольге в духовке
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Делюсь одним из простых, но вкусных способов приготовления картофеля в духовке. Каждая картофелина оборачивается в фольгу, а после запекается вместе со специями и маслом.
Адобо из баклажанов
Баклажан
Соевый соус
Вода
Масло растительное
Уксус рисовый
Кунжут жареный
Чеснок
Сахар
Соль
Кинза
Перец черный молотый
Перец чили хлопьями
Адобо — это скорее не блюдо, а способ приготовления продуктов из филиппинской кухни, когда что-то тушат с уксусом и соевым соусом. Предлагаю приготовить овощной адобо из баклажанов.
Польза вишни: 5 причин добавить ягоду в рацион прямо сейчас
18 мин
27.07.2026
Куриные котлеты
Куриное филе
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Черный перец
Яйца
Батон
Лук репчатый
Рецепт приготовления котлет из курицы. Котлеты получаются очень нежные, вкусные и сытные. Берите на заметку рецепт!
Капуста тушеная с луком
Капуста белокочанная
Вода горячая
Растительное масло
Томатная паста
Яблочный уксус
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Сушеная петрушка
Сушеный укроп
Сахар
Для тех, кто любит простые вкусные рецепты, предлагаю приготовить тушеную капусту с луком. Ее можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира.
Баклажаны с болгарским перцем
Баклажан
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Сушеные итальянские травы
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные баклажаны с болгарским перцем. Между собой они сочетаются идеально и блюдо получается очень вкусным, ароматным и ярким, как внешне, так и по вкусу.
Грибной соус с лисичками
Лисички
Бульон
Сливки
Соус
Масло сливочное
Лук репчатый
Готовим насыщенный грибной соус на основе жирных сливок и соуса демигляс. Такой соус будет достойным дополнением к любому блюду.
Бельгийские вафли без яиц
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яблочный уксус
Соль
Ванилин
Делюсь простым рецептом бельгийских вафель без яиц. Это пышные мягкие вафли квадратной формы с крупными ячейками. Любители сладкой выпечки точно оценят их по достоинству!
Капустные котлеты без яиц
Капуста белокочанная
Пшено
Манка
Мука пшеничная
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное для жарки
Давайте приготовим капустные котлеты без яиц. Рецепт отлично подойдет для постного меню. Котлеты готовятся с добавлением отварного пшена и манки.
Баклажаны фаршированные по-азербайджански
Фарш говяжий
Масло растительное
Чеснок
Пряные травы
Морковь сушеная
Баклажан
Помидор
Лук
Кориандр молотый
Невероятно вкусное блюдо из баклажанов придется по душе не только вам, но и вашим близким. Готовится оно не сложно, по желанию при запекании можно добавить натертый сулугуни. Подавайте горячим!
Помидоры холодным способом без стерилизации
Вода
Помидоры
Соль
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Зонтик укропа
Делюсь рецептом засолки помидоров холодным способом. Помидоры заливаются холодной некипяченой водой без уксуса и готовятся естественным способом брожения, а после хранятся в холоде.
Солянка с баклажанами
Баклажаны
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Делюсь рецептом овощной солянки с баклажанами, которую можно заготовить на зиму. Она получается аппетитной, сытной и очень вкусной. Готовится такая солянка несложно и отлично хранится.
Тофу в грибном соусе
Тофу
Вода
Шампиньоны
Соевый соус
Крахмал картофельный
Масло растительное
Устричный соус
Чеснок
Крахмал кукурузный
Корень имбиря
Черный молотый перец
Нори
Соль
Перец болгарский
Зелень для украшения
Кунжут жареный
Хочу предложить один из способов приготовления тофу. Ломтики тофу панируются в крахмале и запекаются до хрустящей корочки, а после подаются вместе с ярким пикантным соусом из шампиньонов.
Картошка в духовке
Картошка
Масло растительное
Соль
Сушеный чеснок
Паприка молотая
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Кайенский перец
Рецепт приготовления картофеля дольками в духовке. Быстро и просто, кроме того, невероятно вкусно! Такую картошку можно подавать и в качестве гарнира, и как отдельное блюдо.
Суп из тыквы
Тыква
Чечевица красная
Чеснок
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим тыквенный суп. Это простой овощной суп с тыквой и чечевицей, который готовится очень быстро и без лишних хлопот.
Соус из картофеля и моркови
Молоко
Картофель
Морковь
Масло растительное
Уксус яблочный
Чесночный порошок
Луковый порошок
Паприка копченая
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Лимонная кислота
Делюсь рецептом простого, он очень вкусного картофельно-морковного соуса. Это густой кремовый соус яркого цвета с насыщенным вкусом. Он похож по вкусу на сырный соус, но не такой жирный и калорийный.
Суп из шампиньонов
Вода или бульон
Шампиньоны
Лапша
Масло растительное для жарки
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим суп из свежих шампиньонов. Это простой домашний супчик, который подойдет для повседневного меню. Готовится он без лишних хлопот, из доступных продуктов.
Ребрышки с фасолью
Ребрышки свиные
Вода
Фасоль
Растительное масло
Томатная паста
Лавровый лист
Чеснок
Сахар
Специи
Лук репчатый
Морковь
Соль
Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!
Борщ без капусты
Вода
Говядина
Растительное масло
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Соль
Лавровый лист
Сок лимона
Сахар
Борщ, сваренный без капусты ничуть не хуже чем классический. Он получается тоже наваристый, густой и очень вкусный. Сок лимона добавляет кислинку, легкий и пикантный аромат. Берите на вооружение!
Солянка с шампиньонами на зиму
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Хочу поделиться простым рецептом заготовки солянки на зиму. Она отлично хранится в холоде длительное время. Это вариант с добавлением шампиньонов, грибы придают супу дополнительный аромат.
Говядина в горшочках
Говядина
Картофель
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Черный перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.
Салат из свеклы и фасоли
Консервированная фасоль
Огурцы соленые
Масло растительное
Красный винный уксус
Зелень
Свекла
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Ухцо-сунели
Хмели-сунели
Давайте приготовим салат из свеклы и консервированной фасоли. Это простой, но очень вкусный салат из доступных продуктов. Если любите винегрет, то и такой салат точно оцените!
Грибная солянка с овощами на зиму
Грибы
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Делюсь рецептом грибной солянки, которую можно заготовить на зиму. После такие баночки отлично выручают, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное.
Тушеная говядина
Говядина
Масло растительное
Рисовая мука
Сушеный чеснок
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления тушеной говядины. В блюдо можно добавлять травы и специи, что делает мясо очень вкусным.
Вафли из чечевицы
Чечевица
Молоко
Мед
Сок лимона
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом чечевичных вафель. Это один из тех рецептов, когда не только вкусно, но и полезно. Вафли готовятся без муки и яиц, они богаты белком и клетчаткой.
Пудинг с черным кунжутом
Молоко
Черный кунжут
Сахар
Мука рисовая
Ванильный сахар
Хочу предложить необычный рецепт пудинга с черным кужнутом. Это традиционное корейское блюдо, которое готовят на основе измельченного черного кунжута и рисовой муки.
Салат из моркови с яблоками
Грецкие орехи
Мед
Масло растительное
Сок лимонный
Морковь
Яблоки
Давайте приготовим салат из моркови с яблоками. Готовится он проще простого! Сочетание моркови с яблоками уже стало классическим, а грецкие орехи и цитрусовая заправка отлично оттеняет их вкус.
Тесто для пиццы бездрожжевое на воде
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Соль
Делюсь рецептом бездрожжевого теста для пиццы на воде. Он отлично выручает, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное, но нет времени долго возиться на кухне.
Кок-о-вен
Бульон куриный
Вино белое сухое
Шампиньоны
Масло сливочное
Бекон
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Морковь
Тимьян
Лавровый лист
Лук жемчужный
Соль
Перец
Кок-о-вен или петух в вине — классика французской кухни. Предлагаю вариант с белым вином, не так распространенный, но не менее вкусный. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из фасоли
Фасоль
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Манка
Для тех, кто не употребляет мясо, хочу предложить рецепт котлет из фасоли. Готовятся они очень просто, а получаются вкусными, румяными и сытными.
Шведский фруктовый суп
Вода
Сухофрукты
Сахар
Крахмал картофельный
Корица
Бадьян
Шведский фруктовый суп — это сладкий суп из сухофруктов, который подают в качестве десерта. По вкусу он напоминает более густую версию киселя — яркий насыщенный вкус фруктов и умеренная сладость.
Патиссоны в аэрогриле
Патиссоны
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Ухцо-сунели
Сушеный чеснок молотый
Соль
Черный молотый перец
Базилик зеленый
Патиссоны можно легко и просто приготовить в аэрогриле! Мне очень нравится запекать их вместе со специями, они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.
Айвар из печеных овощей
Баклажаны
Болгарский перец
Растительное масло
Соль
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Готовим популярную балканскую закуску из печеных овощей — Айвар (Зимница). Соотношение овощей указано факультативно, можно взять большее количество болгарского перца и уменьшить объем баклажанов.
Помидоры в желе
Помидоры
Вода
Лук репчатый
Сахар
Соль
Чеснок
Уксус
Желатин
Укроп
В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно рассол в виде ароматного желе. Они отличный вариант не только на обед, но на праздник в качестве закуски. Берите рецепт!
Салат из свеклы с огурцами
Соевый соус
Масло кунжутное
Лимонный сок
Кунжут
Зеленый лук
Чеснок
Черный молотый перец
Огурец
Соль
Перец чили хлопьями
Свекла
Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.
Запеченный молодой картофель
Картофель
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Паприка молотая
Сушеный чеснок
Перец красный молотый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом приготовления печеного картофеля в духовке. Он получается очень вкусным, румяным и ароматным. Можно подавать такой картофель в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Как готовить во фритюре дома: правила, температура и лучшие продукты
53 мин
22.06.2026