Канапе с фруктами и прошутто
Прошутто
Мякоть дыни
Консервированный арбуз
Листья мяты
Персик
Яблоко
Прошутто - итальянская ветчина, тонко порезанная и хорошо засоленная. Отлично сочетается со многими продуктами. Канапе с фруктами и прошутто тому подтверждение. Попробуйте.
Канапе с оливками и мятой
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Кедровые орехи
Лимонная цедра
Семена тмина
Оливки
Листья мяты
Огурец
Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте.
Канапе с песто
Помидоры черри
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Кедровые орехи
Чеснок
Пучок свежего базилика
Соль
Огурец
Песто - итальянский домашний соус. Очень полезный и вкусный. Мой рецепт канапе с песто включает в себя и описание приготовления самого песто.
Канапе с креветками и огурцом
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Сушеный базилик
Креветки
Огурец
Аппетитные креветки всегда отлично будут смотреться на праздничном столе. Для основы канапе с креветками я использую свежий огурец! Попробуйте.
Канапе с сыром моцарелла
Сыр Моцарелла
Помидоры черри
Листья шпината
Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!
Капрезе с моцареллой
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Помидоры
Свежие листья базилика
Соль
Черный молотый перец
Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.
Фаршированные шляпки шампиньонов
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Яйца
Петрушка
Соль
Перец
Когда впереди торжество или романтический ужин, хочется чего-то неординарного. Предлагаю вам попробовать нафаршировать шляпки шампиньонов. Вкусно и очень красиво. То, что и требовалось!
Бутерброды с яйцом и чесноком
Хлеб "Бородинский"
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Петрушка
Сытные, ароматные и очень вкусные бутерброды, приготовленные из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Берите на заметку рецепт!
Помидоры по-провансальски
Сухари панировочные
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Соль
Перец
Приготовить помидоры по-провансальски можно в качестве закуски, как лёгкий ужин или перекус. Изысканное и пикантное блюдо из самых доступных ингредиентов.
Перец сладкий, фаршированный сыром
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Сладкий перец
Зелень укроп, петрушка
Специи
Перец сладкий, фаршированный сыром, - приятная пикантная закуска на праздничный стол. Рассказываю, как не оплошать в ее приготовлении.
Груша с сыром дор блю
Сыр "Дор блю"
Грецкие орехи
Оливковое масло
Лимонный сок
Груши
Необычное сочетание сладких груш с острым солоноватым вкусом благородного сыра дор блю — лакомство для истинных гурманов! Как приготовить грушу с сыром дор блю? Проще простого!
Груша с голубым сыром
Голубой сыр
Оливковое масло
Груши
Грецкие орехи
Даже название этого блюда звучит изысканно, не правда ли? Классический рецепт груши с голубым сыром непременно оценят настоящие гурманы!
Закуска из огурцов
Творожный сыр
Укроп
Чеснок
Огурцы
Соль
Черный молотый перец
Рецепт простой и быстрой закуски из огурцов. Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Сочные огуречные рулетики с начинкой из творожного сыра получаются очень вкусными!
Ветчина с сыром и чесноком
Ветчина
Мягкий сыр
Чеснок
Укроп
Семена кунжута
Майонез
Молотая паприка
Яйцо
При взгляде на это блюдо сразу поднимается настроение. Готовится легко и с удовольствием. Итак, рецепт ветчины с сыром и чесноком - вашему вниманию!
Рулетики из лаваша
Фарш
Сыр
Лаваш
Салатные листья
Помидоры
Огурец
Зеленый лук
Майонез
Приправы
Рулетики из лаваша - очень вкусное блюдо, которое всегда съедается домашними и гостями с большим энтузиазмом. Каждый рулетик из лаваша готовится отдельно, то есть порционно в фольге. Это очень удобно!
Куриные палочки в панировке
Крахмал
Оливковое масло
Перец
Соль
Сладкая паприка
Орегано
Куриная грудка
Яичный белок
Чили перчик без семян
Лайм
Предлагаю приготовить за 30 минут очень вкусную и остренькую мексиканскую закуску - куриные палочки в панировке. Шикарное блюдо для фуршетов, а также угощение к пиву или вину. Пойдет и на праздник.
Бутерброды с селедкой
Сельдь слабосоленая
Хлеб
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Бутерброды с селедкой — отличная закуска для любого стола. Готовятся бутерброды из простых и доступных продуктов, а получается и вкусно, и очень аппетитно! Берите рецепт на заметку!
Шампиньоны в микроволновке
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Шампиньоны в микроволновке целиком можно готовить как обычную закуску, так и фаршируя их разными начинками. Предлагаю приготовить быструю, вкусную закуску из шампиньонов и сыра.
Заливное из щуки
Щука
Хлеб белый
Укроп
Желатин
Соль
Морковь
Яйца
Лук
Перец черный молотый
Лавровый лист
Заливное из щуки - такое блюдо, с которым придется повозиться, но поверьте - оно того стоит! Нежная фаршированная щука в желе тает во рту. Показываю, как приготовить заливное из щуки.
Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Креветки к пиву
Креветки
Сыр "Дор блю"
Майонез
Чеснок
Молотый перец
Соль
Лавровый лист
Укроп, зеленый лук, петрушка
Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву - все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно.
Конвертики с грибами
Шампиньоны
Сливочное масло
Сухое белое вино
Тертый пармезан
Чеснок
Слоеное тесто
Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!
Торт из кабачков
Сыр твердый
Мука
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Кабачки (среднего размера)
Яйца
Соль, перец
Зелень
Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!
Тарталетки с лососем
Слоеное тесто
Копченое филе лосося
Сливочный сыр
Листья шпината
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Соль, черный перец
Пучок петрушки
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.
Грибной торт из блинов
Вода
Шампиньоны
Мука
Соус грибной
Сыр
Масло растительное
Петрушка
Дрожжи сухие
Сахар
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт оригинального блюда — блинный торт с начинкой из грибов. Он получается не только вкусным, но и сытным! Берите на заметку!
Рулет с семгой и сыром
Лаваш
Нарезанная семга, упаковка
Плавленый сырок несладкий, упаковка
Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.
Паштет из свиной печени с фисташками
Печень свиная
Свинина
Грудинка или бекон (длинными полосками)
Фисташки
Хлеб
Молоко
Коньяк
Прованские травы
Соль, перец
Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.
Куриный паштет
Печень куриная
Сливки
Бренди, портвейн или херес
Тимьян
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!
Жульен с языком и грибами в сметанном соусе
Говяжий язык
Шампиньоны
Сметана
Твердый сыр
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Растительное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.
Говяжье заливное Драгоценные камни
Мясной бульон
Вареная говядина
Желатин
Яйца
Клюква, консервированная кукуруза или горошек
Петрушка
Варёная морковь
Вашему вниманию - рецепт очень красивой и оригинальной закуски на Пасху. Говяжье заливное Драгоценные камни - достойный элемент вашего пасхального стола! ;)
Куриный холодец
Морковь
Желатин
Чеснок
Соль
Кинза
Курица
Яйца
Перец черный горошком
Лавровый лист
Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола.
Палочки в чашечках с ванильным кремом
Крекеры
Какао
Топленое сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Миндальный экстракт по желанию
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Яйцо
Рецепт приготовления ванильных палочек в шоколадных чашечках из теста, заполненных ванильным кремом. По этому рецепту у вас получится 1 десяток чашечек с палочками.
Тарталетки с лимонной начинкой
Кукурузный сироп
Свежие панировочные сухари
Ледяная вода
Сахарная пудра
Сливки 30%
Молотый имбирь
Соль
Лимон (сок и цедра)
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток.
Куриный шашлык в панировке с салатом
Для салата: брюссельская капуста
Приправа "Дукка"
Сыр Пармезан
Горчица
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Куриные котлеты
Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.
Фаршированные крабовые палочки
Крабовые палочки
Майонез
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Необычная холодная закуска из крабовых палочек может быть подана и на праздничный стол. Готовится она за считанные минуты, главное — знать небольшой секрет, без которого вы ее не сможете сделать!
Оливковая закуска на лаваше
Оливковая закуска
Чеснок
Кусочек лаваша
Кусочек кабачка
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.
Простые сырные шарики
Сыр плавленый
Кунжут
Сыр "Филадельфия"
Майонез
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня предлагаю вашему вниманию аппетитную закуску, которая понравится многим любителям сыра — простые сырные шарики из двух видов сыра. Пикантность добавим чесноком, а изюминку — семенами кунжута.
Маринованные яйца
Вода холодная
Майонез
Уксус 6%
Приправа овощная
Яйца
Свекла
Удивите всех за праздничным столом такой красочной и аппетитной закуской из маринованных яиц! Готовятся они легко и просто, главное — дождаться, пока белки отлично прокрасятся в свекольном соке.