Закуски на праздничный стол

Лук Масло растительное Мука пшеничная Куриные яйца

Луковые кольца в кляре — это аппетитная, хрустящая и очень вкусная закуска, которая подойдет для приготовления различных бутербродов, как закуска к пиву и другим напиткам. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.6

305

Тарталетки с лососем

Слоеное тесто Копченое филе лосося Сливочный сыр Листья шпината Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Яйцо Соль, черный перец Пучок петрушки

Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.

40 мин

–

4.4

–

Грибной торт из блинов

Вода Шампиньоны Мука Соус грибной Сыр Масло растительное Петрушка Дрожжи сухие Сахар Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт оригинального блюда — блинный торт с начинкой из грибов. Он получается не только вкусным, но и сытным! Берите на заметку!

2 ч. 30 мин

–

4.2

108

Рулет с семгой и сыром

Лаваш Нарезанная семга, упаковка Плавленый сырок несладкий, упаковка

Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.

30 мин

–

4.7

–

Паштет из свиной печени с фисташками

Печень свиная Свинина Грудинка или бекон (длинными полосками) Фисташки Хлеб Молоко Коньяк Соль, перец Прованские травы

Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.

2 ч.

–

5.0

–

Куриный паштет

Печень куриная Сливки Бренди, портвейн или херес Масло сливочное Тимьян Соль Луковица Перец черный молотый

Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!

1 ч.

–

4.2

–

Паштет из зайца

Шпик Свиная печень Шпик Белый хлеб Свиной смалец Заячья грудка и потроха Яйца Луковица Лавровый лист Горошины черного перца Сушеные грибы Соль и перец Мускатный орех Панировочные сухари

Рецепт приготовления паштета из зайца с грибами и свиной печенью.

1 ч.

–

5.0

–

Жульен с языком и грибами в сметанном соусе

Говяжий язык Шампиньоны Сметана Твердый сыр Сливочное масло Мука Чеснок Лук Растительное масло Сливочное масло Сливочное масло Соль и перец

Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.

3 ч.

–

4.3

166

Говяжье заливное Драгоценные камни

Мясной бульон Вареная говядина Желатин Яйца Клюква, консервированная кукуруза или горошек Петрушка Варёная морковь

Вашему вниманию - рецепт очень красивой и оригинальной закуски на Пасху. Говяжье заливное Драгоценные камни - достойный элемент вашего пасхального стола! ;)

2 ч.

–

4.5

–

Малосольные огурчики

Огурцы Соль Чеснок Зонтики укропа Листья черной смородины Листья хрена Листья вишни Эстрагон

Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни

30 мин

–

4.1

41

Куриный холодец

Морковь Желатин Чеснок Соль Кинза Курица Яйца Лавровый лист Перец черный горошком

Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола.

6 ч.

–

4.5

85

Студень

Свинина (с костями и хрящами) Говядина (с костями и хрящами) Курица (с костями и хрящами) Чеснок Морковь Луковица Лавровый лист Перец черный горошком Соль, перец черный молотый Корень петрушки (или сельдерея)

Студень - традиционное блюдо восточнославянских народов, особенно популярное в холодное время года.

12 ч.

–

4.0

–

Палочки в чашечках с ванильным кремом

Крекеры Какао Топленое сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Миндальный экстракт по желанию Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо Яйцо

Рецепт приготовления ванильных палочек в шоколадных чашечках из теста, заполненных ванильным кремом. По этому рецепту у вас получится 1 десяток чашечек с палочками.

40 мин

–

4.0

–

Тарталетки с лимонной начинкой

Кукурузный сироп Свежие панировочные сухари Ледяная вода Сахарная пудра Сливки 30% Молотый имбирь Соль Лимон (сок и цедра)

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток.

2 ч.

–

4.5

–

Куриный шашлык в панировке с салатом

Для салата: брюссельская капуста Приправа "Дукка" Сыр Пармезан Горчица Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Куриные котлеты

Рецепт приготовления куриного шашлыка в панировке из приправы Дукка, горчицы и сыра с салатом из брюссельской капусты, кедровых орехов, заправленного качественным оливковым маслом.

1 ч.

–

4.1

–

Фаршированные крабовые палочки

Крабовые палочки Майонез Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Необычная холодная закуска из крабовых палочек может быть подана и на праздничный стол. Готовится она за считанные минуты, главное — знать небольшой секрет, без которого вы ее не сможете сделать!

10 мин

–

4.8

–

Оливковая закуска на лаваше

Оливковая закуска Чеснок Кусочек лаваша Кусочек кабачка

Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.

20 мин

–

4.5

–

Простые сырные шарики

Сыр плавленый Сыр "Филадельфия" Кунжут Майонез Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вашему вниманию аппетитную закуску, которая понравится многим любителям сыра — простые сырные шарики из двух видов сыра. Пикантность добавим чесноком, а изюминку — семенами кунжута.

30 мин

–

4.2

406

Рисово-миндальные шарики

Рис арборио Кокосовая стружка Коричневый сахар Мед Молотый кардамон Соль

Рецепт приготовления шариков из риса, изюма, кокосовых хлопьев и миндаля. Азиатская кухня.

50 мин

–

5.0

–

Бутерброды с икрой

Багет Сливочное масло Огурцы Красная икра Растительное масло Укроп

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак.

15 мин

–

3.6

349

Шашлык из креветок с кунжутом

Винный уксус Соевый соус Растительное масло Креветки крупные

Такие шашлычки готовятся очень просто и быстро, но они прекрасны на вкус. Блюдо скорее праздничное, чем повседневное, хотя можно иногда побаловать себя этим деликатесом.

25 мин

–

4.1

205

Тарталетки с сыром

Молоко Сыр Сливочное масло Мука Мускатный орех Тарталетки Лук Соль Перец

Аппетитные тарталетки с сыром станут замечательной закуской на вашем праздничном столе. Хрупкое песочное тесто, наполненное кремом Бешамель, тягучим от расплавленного сыра. Подавайте ее к белому вину, со свежим виноградом.

40 мин

–

4.2

207

Мусс из лосося

Сливки Лосось отварной Майонез Желатин Соль, перец

Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска.

1 ч.

–

4.2

–

Хлебные палочки с чесноком и сыром

Оливковое масло Петрушка Мед Соль Дрожжи Чеснок

Рецепт приготовления хлебных палочек с чесноком. Приготовьте, не пожалеете, порадуйте Ваших близких! Приятного аппетита!

45 мин

–

3.6

566

Королевские креветки

Томатный соус Лимон Масло растительное Чеснок Королевские креветки Укроп Соль Перец

Для любителей морских деликатесов, предлагаю приготовить аппетитные и невероятно вкусные королевские креветки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

3.5

168

Салат с авокадо, помидорами и фетой

Сыр Фета или Брынза Оливковое масло Авокадо Помидор Паприка молотая Соль Перец черный

Яркий и по-настоящему вкусный салат с авокадо, помидорами и фетой! Ингредиенты для салата подобраны настолько гармонично, что блюдо вполне подойдет для праздничного стола. Кстати, салат диетический!

10 мин

–

3.8

–

Слоеное заливное

Куриное филе Консервированный горошек Консервированная кукуруза Желатин Морковь Яйцо вареное Петрушка Соль Перец черный Говяжий бульон, кубики

На праздничном столе слоеное заливное выглядит шикарно. Закуска эта - вкусная, яркая, очень впечатляющая и, кстати, полезная. А готовиться она просто. Смотрим рецепт слоеного заливного.

3 ч.

–

4.7

–

Баклажанные роллы

Грецкие орехи Масло растительное Вода Кинза Винный уксус красный Чеснок Кориандр Хмели-сунели Уцхо-сунели Баклажаны Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом баклажанных роллов. Это вкусная овощная закуска в грузинском стиле. Роллы получаются сытными, пикантными и ароматными. Подойдут и для повседневного меню, и для праздничного стола.

1 ч.

–

4.3

151

Закусочный торт для мужчин

Куриное филе Кефир Майонез Плавленый сыр Мука Зелень Соль Чеснок Разрыхлитель Перец черный молотый Яйца Маринованные огурцы

Какой самый вкусный тортик для мужчины? Правильно, из мяса! И сегодня я покажу вам рецепт закусочного торта, который понравится не только мужчинам, я сама никогда не отказываюсь от кусочка!

1 ч.

–

5.0

196

Маринованные шампиньоны

Шампиньоны Вода Уксус 9% Лимонный сок Чеснок Соль Сахар Лавровый лист Черный перец горошинами

Маринованные шампиньоны - бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Такие шампиньоны можно подать как закуску или салат. Обычно маринованные шампиньоны приправляют растительным маслом и луком.

1 ч.

–

3.7

–

Заливное из грудки индейки

Вода Филе индейки Желатин Морковь Чеснок Клюква Зелень Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Ни один праздник не обходится без холодца или заливного. Предлагаю приготовить порционное заливное из грудки индейки. Получается красиво, да и индейка намного нежнее другого мяса. Берите на заметку!

6 ч.

–

4.7

60

Яйца по-тайски

Соевый соус Масло растительное Кинза Сахар Чеснок Яйца куриные Перец острый Соль Лук репчатый Перец

Невероятно вкусная закуска из вареных яиц в азиатском стиле. Такую закуску можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.1

–

Туринский паштет

Свиная грудинка Мука Телятина Сливочное масло Сметана Яйца Соль Луковица Красный острый перчик

Интересная и сытная закуска – это всё про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Рулет из баклажанов с сыром и корейской морковью

Морковка по-корейски Сыр Баклажан Яйцо Майонез Растительное масло Зелень Соль

Баклажаны прекрасно сочетаются со многими ингредиентами. Это прекрасный продукт для любых кулинарных экспериментов. Предлагаю приготовить рулетики из баклажанов с сыром и корейской морковью.

30 мин

–

5.0

63

Свиная вырезка с яблоками и корицей

Вырезка свиная Яблочный сок Растительное масло Корица молотая Яблоки Лук Соль Специи

Удобство рецепта заключается в том, что свиная вырезка готовится целиком в духовке. Минимум трудовых затрат — максимум вкуса. Яблоки придают приятный привкус. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

110

Канапе "Крючочки"

Креветки Сыр творожный Хлеб Огурец

Нарядная праздничная закуска — канапе с креветками. Можно приготовить всего за несколько минут. Порадуйте и удивите ваших гостей за праздничным столом!

25 мин

–

5.0

131

Сырные шарики с красной рыбой

Сыр Красная рыба Лук репчатый Майонез Яйца

Предлагаю приготовить на праздничный стол простую, быструю и вкусную закуску. Подавать ее можно на общей тарелке или разложить по бумажным формочкам, чтобы легче было держать. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

216

Тарталетки с творогом и форелью

Творог Форель Сметана Зеленый лук Тарталетки Кунжут Соль Паприка молотая

Идеальная закуска для фуршета или праздничного мероприятия! Вкусные, сочные тарталетки, наполненные творожной начинкой с рыбой — это всегда популярно за столом!

20 мин

–

5.0

–

Канапе с сыром, авокадо и семгой

Сыр Семга слабосоленая Укроп Авокадо Гренки

Аппетитные канапе с семгой и авокадо так и манят, особенно на праздничном столе. Приготовить их можно за пару минут, но лучше всего это сделать прямо перед подачей, чтобы хлебные гренки не размокли.

20 мин

–

5.0

220

Шампиньоны со сливочным сыром

Сыр сливочный Масло оливковое Зелень Шампиньоны Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт закуски фаршированных шампиньонов с начинкой из сливочного сыра. Получается просто и вкусно! Такую закуску можно приготовить и на каждый день, и подавать на праздничный стол.

50 мин

–

5.0

–

Канапе на крекерах

Икра Сливочное масло Сыр творожный Крекеры Укроп Салат листовой

Очень вкусная закуска на скорую руку для праздничного застолья или фуршета. Приготовить канапе на крекерах можно с самой разнообразной начинкой, сегодня будем готовить с икрой и творожным сыром.

15 мин

–

5.0

303

Канапе со шпротами и огурцом

Огурец Хлеб Сыр творожный Яйцо Шпроты Листья салата Соль Перец

Приготовить канапе со шпротами и огурцом можно для праздничного стола или если вдруг нагрянули неожиданные гости. Быстро, просто и очень вкусно!

10 мин

–

5.0

131

Найти идеальный рецепт