Найти идеальный рецепт


Закуска к текиле
1 ч.
5

Закуска к текиле

Расскажу, как приготовить закуску к текиле в домашних условиях. Это специальные тарталетки в мексиканском стиле - с острым перчиком и соусом из авокадо. Очень вкусно с текилой, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1 кг
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Авокадо 1 штука
  • Лайм 2 штуки
  • Помидоры 4 штуки
  • Перец чили 1 штука
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Специи По вкусу
  • Лаваш 500 грамм

Калорийность

141 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Говядину рубим мелкими кусочками, в духовке вместе с чесноком (измельченным) и специями запекаем, пока не станет мягкой.

Шаг 2

2. Из лаваша делаем квадратики, выкладываем их в форму (например, для маффинов) и немного придавливаем пальцами. Раскладываем начинку по формочкам на листики лаваша.

Шаг 3

3. Поверх мяса выкладываем перетертый соус из авокадо и лайма, приправленный специями. Поверх соуса - кусочки перца и помидоров. Посыпаем все сыром.

Шаг 4

4. Запекаем примерно 20-30 минут при 180 градусах. Важно, чтобы сыр расплавился, а края теста стали хрустящими. Готово!

Оценить рецепт
4.8 6
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×