Блюда из яиц

Сахар Белки куриных яиц Вода Агар-агар Лимонная кислота

Белковый крем идеально подходит для приготовления и украшения тортов, пирожных, капкейков и десертов. Четкий рельеф крема достигается благодаря содержанию в нем агар-агара. Готовим такой крем.

30 мин

–

5.0

223

Блины на квасе

Квас Вода Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Блины на квасе в старину были одни из самых распространенных. Вот и я решила попробовать приготовить такие блины. Результатом осталась очень довольна! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Омлетный"

Печень свиная Майонез Лук зеленый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусный и аппетитный салат можно приготовить всего лишь из трех ингредиентов. Его подают холодным как на праздничный стол, так и в будни, по желанию заправляя чесночным майонезом.

20 мин

–

5.0

204

Салат "Обжорка" с блинчиками

Колбаса Сыр Майонез Вода Крахмал Огурец Чеснок Яйцо Соль

Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.

30 мин

–

4.9

222

Тонкие блины на кефире без дырочек

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Для создания тонких блинов без дырочек необязательно использовать молоко, их можно приготовить на кефире любой жирности. Главное – выпекать блины на минимальном нагреве.

25 мин

–

5.0

–

Тонкие блины без дырочек

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные тонкие блины без дырочек приготовить не сложно, если у вас под рукой есть все необходимое. Главное – не слишком раскалять сковороду, чтобы тесто плавно разливалось по ней.

25 мин

–

5.0

198

Румяные блинчики

Простокваша Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блинчики – самый ожидаемый десерт на завтрак, полдник. Они улетают с тарелок за один миг, особенно если вы подадите их с джемом, вареньем, повидлом, топпингом, медом или сиропом.

25 мин

–

5.0

–

Идеальное безе

Сахар Соль Яичный белок

Нет ничего проще, чем приготовить идеальное безе. Вместе с тем есть несколько нюансов, без соблюдения которых десерт не получится идеальным. Об этом расскажу подробнее в рецепте французского безе.

1 ч. 15 мин

–

4.5

282

Разноцветные блины

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Краситель пищевой

Яркие и красочные блины обязательно привлекут внимание всех ваших родных и друзей, особенно они понравятся детям! Подавайте такую ароматную выпечку с медом, джемом, свежим вареньем или сиропом.

25 мин

–

4.5

–

Капкейки на желтках

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яичные желтки

Капкейки на желтках можно приготовить всего за 35 минут. Поэтому если к вам неожиданно нагрянули гости, обязательно приготовьте для них такое угощение. Делюсь рецептом!

35 мин

–

4.7

423

Меренга на водяной бане

Сахар Белок куриного яйца Ванильный сахар Лимонная кислота

Швейцарская меренга — белковый заварной крем, который готовят на водяной бане. Меренга получается плотной, крепкой и устойчивой, что удобно для украшения тортов и пирожных.

2 ч.

–

5.0

–

Тюлипное тесто

Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Яичный белок

Из этого теста можно приготовить очень тонкое, хрустящее печенье, похожее на вафли. Но в основном из него делают разные фигурки для украшения, ведь оно прекрасно держит форму.

45 мин

–

5.0

370

Блины на кефире с припеком

Кефир Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Яблоко Яйцо куриное

Ароматные блины на кефире с припеком — лучший вариант выпечки с начинкой. Их с удовольствием съедят взрослые и дети, если вы подадите их со сметаной, сладким соусом, сиропом, топпингом или джемом.

25 мин

–

5.0

184

Яичница "Царская"

Вяленое мясо Лук Сыр Помидоры черри Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Яичница "Царская" - шикарный и сытный завтрак. Конечно же, чем вкуснее и богаче будет начинка нашей яичницы, тем получится вкуснее. Добавим вяленое мясо, лук, черри, сыр.

15 мин

–

5.0

–

Немецкие клецки

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Соль

Немецкие клецки или шпецле — это разновидность макаронных изделий. Нечто среднее между макаронами, клецками и галушками. Подают это блюдо со сливочным маслом на гарнир. Просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

259

Бисквит с арахисом

Сахар Мука пшеничная Арахис Сода Яйцо куриное

Бисквит — это классика кулинарии. На его основе готовят самые разнообразные торты и пирожные. Давайте испечем классический бисквит с добавлением арахиса.

1 ч.

–

5.0

341

Ореховый пирог в мультиварке

Орехи Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Очень простой рецепт вкуснейшей домашней выпечки. Такой пирог с легкостью сможет стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

415

Пончики в мультиварке

Масло растительное Мука Сметана Сахар Сода Яйцо

Пончики в мультиварке получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Берите на заметку рецепт и радуйте свою семью потрясающей выпечкой.

20 мин

–

3.0

595

Медовый бисквит в мультиварке

Мука Сахар Мед Разрыхлитель Масло растительное Яйца Соль

Медовый бисквит в мультиварке получается очень нежным, мягким и вкусным. Его смело можно использовать для приготовления любых тортиков или подавать как самостоятельный десерт.

30 мин

–

3.8

–

Суп из индейки с клецками

Вода Крыло индейки Мука пшеничная Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Суп из индейки с клецками — простое, вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет и для детского питания. Берите на заметку мой рецепт и радуйте свою семью полезным обедом!

2 ч.

–

5.0

144

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Лаваш Масло растительное Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Готовим пирожки из лаваша с яйцом и луком — вкусно, просто, доступно для всех. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Пирожки получаются отменными!

20 мин

–

4.7

–

Пирожное "Орешек"

Сливочное масло Вода Сахарная пудра Мука Сгущенное молоко Орехи Лимонный сок Ром Соль Сахар Яйца

Кто не любит заварные пирожные? А если это пирожное с ореховым кремом "Шарлотт", да еще и с лимонной глазурью? Предлагаю рецепт такого пирожного. Готовится просто, о нюансах расскажу подробнее.

3 ч.

–

5.0

339

Домашний сыр из кефира и яиц

Молоко Кефир Яйцо куриное Соль

Домашний сыр из кефира и яиц — отличная альтернатива мягким, белым сырам из магазина. Нежный, с однородной кремовой структурой, такой сыр станет хорошим завтраком с кусочком свежего хлеба и чаем.

12 ч.

–

4.3

72

Кулич с меренгой

Мука пшеничная Сахар Молоко Изюм Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яичный белок

Куличи — один из символов замечательного праздника Пасхи. Предлагаю их украсить красивой меренгой. Такая выпечка выглядит очень нарядно.

3 ч.

–

5.0

312

Блины с творожным сыром

Молоко Сыр творожный Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Сытные и румяные блины с творожным сыром станут идеальным блюдом для завтрака или полдника. Вы можете сделать их сладкими или солеными, а также добавить соль или сахар в начинку по своему вкусу.

30 мин

–

5.0

214

Салат из вареной свеклы и яиц

Майонез Лук зеленый Свекла Яйцо куриное Соль

Вкусный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из обычной свеклы и куриных яиц. Зеленый лук придаст ему свежую, пикантную нотку, а сочность подарит майонез, возможно - чесночный.

10 мин

–

4.0

–

Мули

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Масло растительное Изюм Яйца

Мули — это молдавские миниатюрные фаршированные творогом и изюмом блинчики. Они запекаются со сливочным маслом в керамическом горшочке. Блюдо это подаётся как последнее горячее на праздничный стол.

2 ч.

–

4.8

240

Миндальный бисквит "Раффаэлло"

Сахарный песок Мука пшеничная Мука миндальная Яйца Соль Экстракт миндаля

Любителям конфет "Раффаэлло" этот бисквит точно придётся по вкусу. В приготовлении он элементарен, поэтому с ним справится даже новичок. Бисквит умеренно влажный, пористый и послушный в работе.

40 мин

–

5.0

309

Салат с дайконом и яйцом

Дайкон Майонез Яйца куриные Соль Зелень

Оригинальный и вкусный салат с дайконом и яйцом сделает ваш рацион более разнообразным. Блюдо готовится быстро и без хлопот, рецепт вам точно понравится.

15 мин

–

5.0

138

Тесто для перепечей

Мука Кефир Сахар Яйцо Соль

По данному рецепту можно без особых усилий приготовить тесто для перепечей. Продукты используются самые доступные, тесто же замешивается очень быстро. Берите на заметку!

25 мин

–

3.9

241

Домашний майонез без горчицы

Растительное масло Уксус 9% Соль Сахар Перец черный молотый Паприка Желтки

Приготовить домашний майонез без горчицы очень просто, а результат всегда потрясающий! Такой салат можно добавлять в салаты или просто намазывать на хлеб! Это очень вкусно!

5 мин

–

4.0

768

Клецки по-итальянски

Картофель Мука Яйцо Соль

Эти вкусные итальянские клёцки "ньокки" я пробовала в итальянском ресторанчике в лигурийском городке Санта-Маргерита. Могу сказать, что "клецки-ньокки" по этому рецепту ничем не отличаются.

1 ч.

–

5.0

149

Рулет на год Крысы

Творог Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Яйцо перепелиное Перец черный горошек Сыр

Сочный рулет с сырной начинкой, как нельзя кстати, придется к праздничному новогоднему столу на год Крысы. Украсьте его небольшими мышками из яиц с ломтиками сыра и яркое, красочное блюдо готово!

40 мин

–

5.0

179

Пирожные из безе "Мышки"

Сахарный песок Лимонный сок Изюм темный Курага Яичные белки Изюм белый Сахарная посыпка

Если при подготовке новогодних блюд у вас остались яичные белки, которые вы не знаете, как применить, испеките пирожные из безе "Мышки". Это вкусно и весело, к тому же в тематике Нового года.

3 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с кремом "Пломбир"

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Желток куриного яйца

Предлагаю рецепт простого, домашнего торта с бисквитными коржами и замечательным кремом "Пломбир". Выпечка необыкновенно нежная, воздушная и вкусная.

2 ч.

–

4.6

312

Суп с клецками как в детском саду

Бульон Мука пшеничная Масло растительное Зелень Масло сливочное Соль Картофель Морковь Яйцо Лук репчатый

Суп с клецками как в детском саду приготовить очень просто. Такой суп необычайно вкусный, простой в приготовлении, питательный и способный заменить собой целый обед.

40 мин

–

4.3

119

Капкейки "Новогодние"

Рикотта Сливки 33% Мука Сахарная пудра Сахар Простокваша Масло растительное Малиновое варенье Краситель зеленый Разрыхлитель для теста Сода Яйцо Кондитерская посыпка

Больше всех Новый год ждут дети. И чтобы максимально порадовать их, давайте приготовим очень вкусные капкейки. Эти кексы с нежнейшим кремом обязательно понравятся деткам, ведь внутри них есть секрет.

1 ч.

–

5.0

–