Салат в хлебе
Интересное и необычное решение - салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной. Смотрим рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 400 Грамм
-
Хлеб
1 Штука
"кирпичик" - Грибы 200 Грамм
- Сыр 150 Грамм
- Майонез 200 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Маринованные грибы 200 Грамм
- Укроп 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Отвариваем куриное филе, даем ему остыть и мелко нарезаем.
Шаг 2
2. Нарезаем маринованные грибы. Я беру обычно шампиньоны, но отлично подойдут и опята.
Шаг 3
3. Тем временем отвариваем яйца и после их остывания нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их с курицей, грибами и майонезом.
Шаг 4
4. Подготавливаем хлеб: вынимаем из него сердцевину, оставив только края. Таким образом, у нас получится основа для салата.
Шаг 5
5. Выкладываем салат внутрь и посыпаем сверху сыром. Сыр лучше натереть на мелкую терку.
Шаг 6
6. Закрываем верх отрезанным ранее хлебом (верхушка) и украшаем укропом.