Картофель на мангале
Картофель
Сало
Соевый соус
Майонез
Чеснок
Орегано
Перец черный молотый
Соль
Очень вкусное, простое и бюджетное блюдо. Можно подавать как самостоятельную закуску с различными соусами, овощами или как дополнение к мясу. Берите на заметку рецепт!


Овощной шашлык на мангале
Чеснок
Базилик
Орегано сушеный
Цукини
Лимон
Красный лук
Соль и перец
Красный перец
Зеленый перец
Желтый цукини
Лето...пора шашлыков...А как быть тому, кто не ест мясо? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной шашлык на мангале. Шашлык получается вкусным и ароматным, а главное — полезным для вас.

Мангал салат
Кинза
Базилик
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Лук
Соль, перец
Масло оливковое
Летом хочется готовить легкие, низкокалорийные и освежающие салатики. А если еще и приправить все это ароматом дымка, то лучше даже и придумать сложно. А готовить его можно и на природе.

Овощи на углях
Грибы
Помидоры черри
Оливковое масло
Свежая зелень
Чеснок
Сушеные травы
Кабачок
Сладкий перец
Луковица
Соль
Перец
Собираетесь на пикник? Тогда рекомендую вам взять на заметку очень простой и невероятно классный вариант, как приготовить овощи на углях. К мясу или рыбе, а может просто с соусом, они будут кстати.


Аджапсандал на мангале
Чеснок
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Шампиньоны
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Уксус
Пусть вас не отпугивает сложно произносимое название блюда, ведь аджапсандал - это невероятно вкусное блюдо кавказской кухни. За счет приготовления на мангале овощи приобретают необыкновенный вкус!

Баклажаны гриль на решетке
Вода
Уксус
Масло растительное
Соль
Баклажаны
Лук репчатый
Специи
Баклажаны гриль на решетке, пожалуй, одно из простейших блюд, которые можно быстро приготовить на природе.

Баклажаны на углях в фольге
Масло оливковое
Маринад
Сок лимона
Чеснок
Перец черный
Баклажаны
Зелень
Соль
Если вы собрались на пикник, вот вам замечательный рецепт! Баклажаны оборачиваются в фольгу и запекаются на углях. Получается очень хорошее и сытное блюдо, которое не потребует особых усилий.


Шашлык из помидоров
Масло оливковое
Помидоры
Базилик
Соль
Перец черный свежемолотый
Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.
Шашлык из овощей
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Кабачки (сквош и цукини)
Болгарский перец
Лук красный
Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи - кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

Болгарский перец на мангале
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Соль
Петрушка
Перец молотый
Приготовить на мангале можно не только мясо, но и вкусные сочные овощи. Подать на гарнир или в качестве самостоятельной закуски — решать вам. В любом случае, это очень вкусно!

Перец на решётке на мангале
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Болгарский перец
Молотый перец
Приготовить перец на решётке на мангале, рекомендую как сочное и ароматное дополнение к мясу. Лёгкий овощной гарнир понравится всем без исключения. Обязательно попробуйте!
Свекла на гриле
Оливковое масло
Свекла
Прованские травы
Соль
Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!
Шашлык из кабачков и баклажанов
Майонез
Соевый соус
Баклажан
Кабачок
Чеснок
Зелень
Соль
Прованские травы
Расскажу сегодня, как приготовить шашлык из кабачков и баклажанов на мангале. Такой вкусный и полезный шашлык можно подать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо с любым любимым соусом.
Шашлык из баклажанов на мангале
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Баклажаны
Соль
Специи
Очень вкусный и полезный шашлык для всех любителей синеньких. Такое блюдо из баклажанов может стать отличным дополнением к мясному шашлыку, а то и вовсе его заменой. Берите рецепт на заметку!
Картофельный гарнир к шашлыку
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Несмотря на то, что лучший гарнир к шашлыку — это салат, можно отступить от правил и приготовить гарнир из картофеля. Готовится он одновременно с шашлыком, а именно на углях. Делюсь рецептом!

Овощи по-армянски на костре
Баклажан
Помидор
Зелень
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Сладкий перец
Предлагаю вам приготовить на природе к мясу нереально вкусные овощи по-армянски на костре. Это просто, полезно и аппетитно. Отличный вариант гарнира или закуски для взрослых и детей. Запоминайте!
Брокколи на мангале
Капуста брокколи
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Специи
Брокколи очень похожа на цветную капусту. Ее можно жарить обваляв в сухарях, варить из нее супы или использовать в салатах. Не менее вкусно получится если приготовить брокколи на мангале.
Стручковая фасоль на гриле
Фасоль стручковая
Чеснок
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Лимонный сок
Цедра лимонная
Вкусное и полезное блюдо. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбным или мясным горячим блюдам.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим