Мясо в духовке
Свинина, запеченная в фольге
Свиная вырезка
Сметана
Твердый сыр
Чеснок
Соль и перец
Свинина в фольге готовится очень просто, ее можно подать как в будни, так и в праздники. К запеченной свинине хорошо подавать красное вино.
Говядина, тушеная по-русски
Говядина
Свинной шпик
Сметана
Хлеб бородинский
Мука
Лук
Морковь
Корень сельдерея
Растительное масло
Бульонный кубик
Черный перец горошком
Лавровый лист
Зелень
Сытное русское блюдо, состоящее их запеченных слоев говядины, овощей и хлеба.
Свиная корейка с травами
Горчица
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Сливочное масло
Мука
Бескостная свиная корейка
Веточка розмарина
Большие веточки тимьяна
Веточки шалфея
Веточка чабера
Лук-шалот
Рецепт приготовления запеченной свиной корейки с розмарином, тимьяном, шалфеем, чабером, луком, чесноком и соусом из вермута, горчицы и сливочного масла.
Стейк рибай с розмарином, тимьяном и чесноком
Перец горошком
Оливковое масло
Стейк рибай
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления запеченного стейка рибай с перцем, розмарином, тимьяном и чесноком.
Свинина по баварски
Шейка свинины (слабожирная)
Пиво светлое нефильтрованное
Чеснок
Соль крупная
Горчичные зерна
Душистый перец
Яблоки моченые
Лук репчатый белый
Лавровый лист
Южногерманское рождественское блюдо. Очень интересное и неожиданное сочетание пива, свинины и яблок. Очень по рождественски и необыкновенно вкусно.
Медальон
Свинина
Сыр
Майонез
Репчатый лук
Специи
Простой рецепт медальоны. Вкусное мясное блюдо, можно использовать как холодную закуску из ассорти медальонов.
Свиные рулеты с сыром и грибами
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Растительное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления свиных рулетов с грибами и сыром. Вы получите отличную закуску, если приготовите такое блюдо.
Фаршированная свинина
Свиная вырезка
Маслины
Пармская ветчина
Оливковое масло
Чеснок
Рецепт приготовления фаршированной свинины. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным.
Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде
Корейка свиная
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Соль
Имбирь
Перец черный
Лайм
Перец чили
Рецепт приготовления отбивных из свинины в сумасшедшем маринаде. Отбивные, приготовленные в этом маринаде, приобретают необычный и приятный вкус.
Свинина с моцареллой
Мед
Соус соевый
Чеснок
Свинина (котлеты на кости)
Сыр "Моцарелла", шарик
Рецепт приготовления свинины с моцареллой. Моцарелла отлично подходит как в салат, так и в выпечку (универсальный сыр).
Молодая свинина, запеченная в фольге
Молодая свинина
Чеснок
Молотый черный перец
Соль
Петрушка
Отвар картофельный с луком
Рецепт приготовления молодой свинины, которую запекаем в фольге. Молодая свинина содержит в себе большое количество витаминов и белков.
Жаркое из говядины и моркови с вином
Говядина
Красное вино
Оливковое масло
Лук
Морковь
Соль и перец
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, красного вина, свежего тимьяна и розмарина. Вместо красного вина вы можете использовать говяжий бульон.
Свинина с чесноком и фенхелем
Свиное плечо
Семена фенхеля
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Красный перец
Рецепт приготовления жаркого из свиного плеча с семенами фенхеля, черным перцем, красным перцем и чесноком.
Шейка свиная, запеченная с айвой и грибами
Свиная шейка
Бекон
Опята
Айва
Сало
Сливочное топленое масло
Лимонный сок
Растительное масло
Сливочное масло
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Рецепт приготовления свиной шейки, запеченной с айвой и грибами. Айва и грибы придают очень нежный вкус свинине.
Свинина в клюквенном соусе
Для соуса: клюква
Клюквенный сок
Кленовый сироп
Оливковое масло
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Свиная вырезка без жира
Соль и перец
Лук
Рецепт приготовления свиной вырезки с луком, красным вином и клюквенным соусом.
Говядина с ананасами и китайской лапшой
Говяжья вырезка
Тонкая китайская лапша или спагетти
Рубленая свежая кинза
Рисовый уксус
Растительное масло
Тайская паста карри
Соль
Красный лук
Банка нарезанных ананасов в собственном соку
Рецепт приготовления говядины с медом, тайской пастой карри, ананасами и китайской лапшой.
Свиная корейка с инжиром и винным соусом
Филе свинины
Инжир
Портвейн
Оливковое масло
Мука
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной корейки со сладким инжиром и соусом из портвейна.
Свинина с яблоками и луком
Оливковое масло
Мед
Винный уксус
Семена фенхеля
Свиная вырезка
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной вырезки с обжаренными в масле яблоками и луком-пореем.
Свинина с шалфеем и чесноком
Свиная вырезка
Шалфей, мелко нарезанный
Оливковое масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления ароматной свиной вырезки с шалфеем и чесноком.
Свиное жаркое в красном вине
Красное вино
Чеснок
Красный молотый перец
Свиная вырезка
Горчица
Морковь
Лавровый лист
Стебель сельдерея
Сочное ароматное жаркое приготовленное в красном вине.
Свинина с ананасами и сыром
Свинина
Сметана
Сыр
Соль, перец
Ананас (кольца)
Вкуснейшее блюдо для семейного ужина либо праздничного застолья. Мясо получается очень нежным и отлично сочетается с ананасами и ароматным сыром.
Запеченная говяжья грудинка
Говядина
Лимонный сок
Жидкий дым
Чеснок
Банка говяжьего бульона консоме
Рецепт приготовления мясного блюда.
Свинина запеченая с грушами
Свинина
Вино
Лимонный сок
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр молотый
Молотый мускат
Груша
Соль, перец
Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!