Блюда из сморчков

Сморчки запеченные под сыром с картофелем

Сморчки Сыр Майонез Сметана Картофель

Потрясающий рецепт с первыми весенними грибами. Блюдо получается нежное на вкус, для истинных гурманов! По-моему, это самое вкусное блюдо из сморчков, какое только можно приготовить ;)

40 мин

4.2

162

Сморчки маринованные

Сморчки Соль Уксус Сахар Лавровый лист Перец горошком Зонтики укропа Гвоздика

Ну вот пришло время заготовить маринованные грибочки. Вкусы у всех разные, кто-то любит мариновать лисички, кто-то - маслята или подберезовики. Я предпочитаю сморчки, нравятся они мне и все тут!

1 ч.

3.8

–

Картошка со сморчками в духовке

Сморчки Сыр Майонез Сметана Картошка

Насобирали свежих сморчков и не знаете, как их лучше приготовить? Советую приготовить простое, но очень вкусное и сытное блюдо - картошку со сморчками в духовке. Смотрите и запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

4.5

162

Сморчки в сметане

Сморчки Сметана Масло растительное Соль

Сморчки, жареные в сметане, - настоящий грибной деликатес для тех, кто любит полакомится дарами природы. Это блюдо идеально с картофелем отварным или пюре, также подойдут макароны.

1 ч.

4.2

522

Жареные сморчки в сметане

Сморчки Сметана Соль Лук репчатый Перец

Жареные сморчки в сметане - очень простое в приготовлении блюдо, мое любимое из сморчков. Если вам посчастливилось набрать их - рецепт сморчков в сметане будет кстати ;)

35 мин

3.9

231

Суп из сморчков

Пшено Картофель Сморчки Зелень Соль Лук репчатый

Сморчки имеют необыкновенный вкус и появляются после зимы одними из первых, что позволяет нам готовить блюда из свежих, вкусных грибов, как только сошел снег. Готовим суп из сморчков!

1 ч. 45 мин

4.0

Сморчки на сковороде

Сморчки Масло сливочное Мука пшеничная Соль

Эти весенние грибы очень ценились в древности, да и сейчас опытные грибники собирают и с удовольствием готовят их. Хотите полакомиться этими грибочками? Приготовьте их вкусно по этому рецепту.

1 ч.

–

4.3

157

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра

Картофельные ньокки Сливки Горгонзола Масло сливочное Сморчки сухие Лук шалот Спаржа или зеленый горошек

Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты из сморчков

Белый хлеб Сморчки Сметана Яйца Лук Соль Масло сливочное Панировочные сухари Молоко

Вкусные грибные котлетки подходят для сытного обеда или ужина, ароматные и румяные, с хрустящей корочкой и нежные внутри… порадуйте своих родных оригинальным блюдом, с рецептом котлет из сморчков!

40 мин

–

3.5

167

Суп со сморчками в мультиварке

Вода Грибы Сметана Буженина Кукурузная крупа Картошка Лук Специи, зелень

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Соус из сморчков

Сморчки Грибной бульон Сметана Мука Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Соль, перец, специи

Этот рецепт для настоящих гурманов, потому как для подобного блюда требуется и вкус, и фантазия. Сегодня мы с вами разберемся в том, как приготовить соус из сморчков. Любители грибов оценят!

1 ч.

–

3.9

–

Cуп со сморчками и картофелем

Сморчки Пшено Картофель Репчатый лук Соль Зелень

Всегда пользуйтесь возможностью и готовьте блюда из сезонных продуктов. Потому что это выгодно и можно запастись ими "на потом". Особенно это касается свежих грибов прямиком из леса.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп со сморчками

Брокколи Вода Сморчки Йогурт Оливковое масло Лук-порей Зелень Соль, перец, специи Соевый соус Сметана обезжиренная

Признаться, грибы я люблю больше мяса. Причем в любом виде. Хоть вареные, хоть маринованные, хоть жареные. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить суп со сморчками. Очень изысканное блюдо!

2 ч.

–

5.0

Паста со сморчками

Паста или лапша Сморчки Сливки Вино белое Масло оливковое Соус томатный Соус соевый Лук репчатый Паприка

Данный рецепт очень простой и в то же время интересный с точки зрения сочетания ингредиентов. Блюдо хорошо тем, что дает сытость без присутствия мяса. Вот, как приготовить пасту со сморчками.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из свежих сморчков

Вода Сморчки Сметана Кукурузная крупа Петрушка Картофель Лук Соль Ломтик буженины

Суп из свежих сморчков – это сезонное блюдо, его можно приготовить только в начале мая. Именно в этот период, когда сморчки пробиваются к свету, они лучше всего подходят для приготовления супа.

1 ч.

–

3.9

–

Сморчки, жареные с картошкой

Сморчки Масло растительное Картофель Лук репчатый Специи Зелень

Простой и сытный обед - это когда без особых усилий готовишь что-то вкусненькое. Делюсь с вами рецептом жареных с картофелем сморчков. Ну просто пальчики оближешь!

50 мин

–

4.5

Сморчки со сливками

Сморчки Сливки Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Масло подсолнечное Соль Перец

Простое и в то же время очень сытное блюдо из сморчков. Грибочки обжариваются на сковороде и заливаются сливками, также присутствует лук и твердый сыр со специями. Пальчики оближете!

1 ч.

–

4.4

–

Запеченные сморчки

Сморчки Сыр Сметана Мука Картофель Лук Соль и перец

Готовить эти грибы надо также, как и все остальные. Очень вкусно они сочетаются с картофелем в виде запеканки, поэтому я и предлагаю классический рецепт запеченных сморчков в соусе с овощами.

2 ч.

–

4.3

Тушеные сморчки

Сморчки Сметана Лук Соль и перец

Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо.

2 ч.

–

3.8

Салат "Цветок папоротника"

Масло оливковое Кедровые орешки Соль, перец Картофель красный Молодые побеги папоротника Сморчки маринованные Зеленый лук, перышки

Цветок папоротника найти чрезвычайно сложно, поэтому и салат у нас будет непростой. Но с папоротником! Для его приготовления нам понадобятся маринованные сморчки и молодые листовые побеги папоротника.

30 мин

–

5.0

–

Жареные сморчки

Сморчки Лимон Масло растительное Соль Перец Зелень

Сморчки – замечательные грибы. Они не только очень вкусны, но и, оказывается, укрепляют глазные мышцы. Так что кушать жареные сморчки - это не только вкусно, но и полезно :) Делюсь рецептом!

30 мин

–

4.1

Пирог со сморчками

Сморчки Сметана или жирные сливки Мука Сливочное масло Холодная вода Зеленый лук, зелень петрушки Сыр Соль Разрыхлитель Яйца Лук репчатый Мускатный орех Черный молотый перец Молодой кабачок

Самые первые грибы - это сморчки. Несмотря на название, грибы эти очень вкусные, подходят для любых блюд, в том числе и для пирогов. Делюсь своим рецептом такого пирога!

4 ч.

–

5.0

–

Приготовление сморчков — процедура несложная, но чтобы блюда из сморчков получались особенно вкусными и аппетитными, полезно знать кое-какие секреты. Читайте представленные в этом разделе рецепты — и секреты приготовления этих грибов вам откроются. Если из леса вы вернулись с соответствующей добычей, узнайте из наших рецептов, как готовить сморчки, и обещаем — останетесь и сытыми, и довольными!

СОРТИРОВКА:

По дате Рейтингу Отзывам Быстроте

Найти идеальный рецепт