Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26415 рецептов холодного)

Фарш Растительное масло Кабачок Баклажан Помидоры Перец Морковь Лук Картофель Соль

Если готовить рагу без фарша, то получится отличное постное блюдо. Употреблять рагу с фаршем и овощами в домашних условиях можно в горячем и холодном виде. Готовить его можно и в мультиварке.

2 ч.

–

5.0

82

Еврейская пасха

Маца Лук Яйцо Соль, перец, зелень Горячая вода

Евреи праздную пасху немного не так, как принято у христиан, а соответственно и праздничные блюда у них другие. Предлагаю познакомиться с рецептом традиционной еврейской пасхальной запеканки.

1 ч.

–

3.6

98

Вегетарианский суп-пюре из тыквы

Тыква Морковь Сливки 20% Корень имбиря Масло растительное Соль Перец Мускатный орех

Вегетарианский суп-пюре из тыквы - это очень вкусно! Моя подруга подает этот супчик на праздничный стол. Представьте себе, что это супчик идет нарасхват, многие просят добавки! А какая польза!

30 мин

–

4.0

–

Блины на кефире вегетарианские

Кефир Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Сахар Сода Яйца Соль

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

35 мин

–

4.2

–

Быстрое песочное печенье

Мука Масло растительное Кефир Сахар Сода гашеная Соль Яйцо

Если хотите быстро приготовить вкусное песочное печенье, воспользуйтесь этим рецептом. Немаловажный плюс - сразу же после приготовления теста, его можно выпекать. Печенье получается очень нежным!

30 мин

–

4.3

–

Кексики на кефире пышные

Кефир Мука Какао Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйца Ванилин

Готовим прекрасные кексики на кефире на завтрак для своих любимых. Рецепт кексиков на кефире пышных как раз для таких случаев.

35 мин

–

5.0

–

Вегетарианское печенье

Геркулес Яйцо Масло сливочное Сахар Сухофрукты

Это печенье готовится на основе геркулесовой каши и сладких сухофруктов. Печенье получается очень сытным и полезным. Приготовление занимает немного времени.

35 мин

–

5.0

–

Жиросжигающий салат

Тофу Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Огурец Зеленый лук Оливки чёрные

Худеть можно и нужно включая в рацион вкусные и полезные блюда. Конечно же они не должны содержать жиров. Такой легкий салатик – как раз то, что нужно.

15 мин

–

3.8

100

Скумбрия горячего копчения в коптильне

Скумбрия Соль

Один из способов вкусно закоптить скумбрию – приготовить её методом горячего копчения. Именно ему и посвящен данный рецепт.

5 ч.

–

3.5

–

Вегетарианское тесто

Мука Соевое молоко Сахар Разрыхлитель Соль Уксус Специи

Такое вегетарианское тесто в домашних условиях я обычно использую для выпечки хлеба - получается здоровая и полезная замена обычному магазинному хлебу, не менее вкусная, зато полностью натуральная!

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианский торт

Мука Сахар Масло Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванилин

Вегетарианский торт можно приготовить из бананов, уверена, вам понравится, во всяком случае очень приятный вкус и минимум калорий. В рецепт не входят яйца, а сам торт больше похож на кекс!

50 мин

–

3.4

–

Вегетарианская запеканка из творога

Творог Чернослив Сметана Манка Мед

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

238

Вегетарианский салат с фасолью

Майонез Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Огурец Сухарики Зелень

При отказе от мяса в пользу вегетарианского способа питания хочется максимально вкусно и полезно питаться. Предлагаю замечательный рецепт вегетарианского салата с фасолью, кукурузой и сухариками.

15 мин

–

3.4

190

Диетический салат из кальмаров

Кальмары Оливковое масло Бальзамический уксус Сладкий перец Соль Перец Луковица Лимон Петрушка

На праздничный стол или в качестве легкого ужина идеально подойдет этот простой рецепт диетического салата из кальмаров. Нежные морепродукты с овощами и пикантной заправкой - это восхитительное блюдо.

1 ч.

–

3.7

87

Кексики на сгущенном молоке

Груши Мука Сгущенка Смородина Сахар Сливочное масло Масло Разрыхлитель Яйца

Сладкие и ароматные кексики с ягодами на сгущенке - лучше не придумаешь к утреннему кофе. Порадуйте своих близких в воскресенье этой чудесной выпечкой.

1 ч.

–

4.4

254

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–

Диетический винегрет для похудения

Свекла печеная Морковь отварная Фасоль отварная Горошек консервированный Масло оливковое Соль, перец черный Зелень

Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы.

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды вегетарианские

Хлеб Масло сливочное Яйцо вареное Помидор Огурец Перец

В наше время многие оказались от употребления мяса в пользу вегетарианского образа жизни. Замечательные вегетарианские бутерброды с овощами и вареными яйцами получаются очень сытными и вкусными.

10 мин

–

5.0

–

Вегетарианский морковный торт

Мука Сахар Соевое молоко Морковь тертая Масло растительное Ванилин Разрыхлитель Корица Имбирь тертый

Вегетарианский морковный торт в домашних условиях я долго не могла приготовить из-за отсутствия нужных ингредиентов. Но если у вас веганская лавка есть поблизости - рекомендую приготовить, вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Диетическая выпечка из творога

Творог Отруби овсяные Растительное масло Семена льна Куриное яйцо или белок Соль Мед

Сладкая и вкусная диетическая выпечка из творога в домашних условиях готовится в духовке и даже в мультиварке. К творогу можно добавить различные ингредиенты в виде фруктов или овсянки.

1 ч.

–

5.0

309

Вегетарианские суши

Рис для суши Грибы Руккола Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Сахар коричневый Соль Лист нори

Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Кексики с кремом

Мука Сливочный творог Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Молоко Сливки Разрыхлитель Яйца Ванилин

Ароматные кексики с тающим во рту творожным кремом - десерт для любого праздника. Показываю и рассказываю рецепт приготовления кексиков с кремом.

1 ч.

–

4.1

–

Мини-кексики

Мука Масло Сахар Орехи Соль Ванилин

Миниатюрная выпечка к чаю с повидлом готовится просто и без особых затрат. Рекомендую рецепт мини-кексиков как вариант такой выпечки.

35 мин

–

5.0

472

Печенье "Поцелуйчики"

Мука Сахар Коричневый сахар Шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт простой, а печенье получается красивым и вкусным. Такое печенье любой праздничный стол, а так же подойдут для семейного и романтического чаепития.

30 мин

–

3.7

–

Кексики лимонные

Масло сливочное Мука Сахар Изюм Коньяк Сок лимона Яйца Цедра одного лимона Сахарная пудра

Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат.

1 ч.

–

4.5

381

Cладкие шарики

Финики Орехи Какао Ванильный экстракт

Любите не только вкусные, но и полезные десерты? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления сладких шариков - довольно простой, но оригинальный вариант лакомства для всей семьи.

20 мин

–

5.0

450

Салат в огурце

Сыр "Фета" Семена подсолнечника жареные Огурец Помидор Базилик Оливковое масло Зелень петрушки

Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Гаити"

Отварное куриное филе Консервированная кукуруза Рис Майонез Сметана Консервированные ананасы Апельсин

Само название говорит о том, что салат будет необычным. Рекомендую для любителей экзотической кухни и неожиданных сочетаний.

1 ч.

–

4.7

–

Японская пасха

Мука Мед Сахар Молоко Сухофрукты Масло растительное Сода Ваниль Корица Яйцо

Вы удивитесь, но в Японии тоже празднуют Пасху, там есть последователи православия, которым не чужды наши традиции. И, конечно, на праздничный стол они готовят пасху.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Вегетарианский паштет

Масло растительное Яблочный уксус Томатная паста Соль Чеснок Сахар Морковь Лук Перец чили Кабачок или цукини

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!

40 мин

–

4.8

64

Блинчики с клубникой

Клубника Молоко Мука Масло подсолнечное Сахар Яйцо Соль

Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.

25 мин

–

5.0

–

Венская пасха

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Курага Свежие дрожжи Цедра лимона Яйца Ваниль

Эта пасха готовится из необычного венского теста, собственно поэтому ее и величают - "Венская". По вкусу пасха напоминает знаменитую ромовую бабку без пропитки. Выпечка долго хранится, не черствея.

3 ч.

–

3.7

312

Немецкая пасха

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Финики Изюм Курага Грецкий орех Коньяк Дрожжи свежие Корица Яйцо Анис Соль

Пасхальная выпечка в разных странах имеет свои традиции и вкусы. В Германии делают вкусный пирог из дрожжевого теста с сухофруктами и орехами. Замечательно блюдо на праздничный стол.

4 ч.

–

4.3

–

Пасха запеченная

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Мед Дрожжи Яйца Ванильный сахар Соль

Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к тому же, обладает очень приятным вкусом и ароматом. Попробуйте, не пожалеете!

3 ч.

–

5.0

325

Салат в ананасе

Куриное филе Цветная капуста Рисовый уксус Лук зеленый Ананас Перец

Такой легкий и вкусный салат в ананасе в домашних условиях готовится быстро,так что главное - не забудьте купить ананас! Ведь само оформление блюда уже вызывает бурный восторг у гостей! Попробуйте!

30 мин

–

4.4

61

Блинчики с рыбой и сыром

Семга Молоко Мука Мягкий сыр Сливочное масло Сахар Яйцо Соль Укроп

Блинчики с рыбой и сыром - прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.

30 мин

–

5.0

203

Печенье из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Корица

Самое простое и в то же время вкусное печенье, приготовленное из слоеного бездрожжевого теста. Никакой начинки, только тесто, сахар и корица. Идеальное печенье для повседневного чаепития.

40 мин

–

4.5

–

Салат "Цезарь" без курицы

Помидоры черри Креветки Соус "Цезарь" Пармезан Листья салата Специи

Вашему вниманию весьма изысканный и нестандартный салат "Цезарь" - на этот раз с креветками и пикантным соусом, а не с обычной курицей. Смотрим и записываем уже сейчас!

30 мин

–

4.4

153

Кексики в микроволновке

Мука Масло подсолнечное Какао Сахар Кофе эспрессо Сода Соль Яйцо

А вы знали, что при помощи микроволновки можно приготовить очень вкусные небольшие кексики? Если нет, обязательно попробуйте приготовить, уверен, вам понравится! Начинка может быть абсолютно любой.

10 мин

–

3.8

409

Салат с курицей в креманках

Куриное филе Майонез Грецкие орехи Чернослив Огурцы Соль Яйца куриные

Курица с орехами - одно из лучших вкусовых сочетаний, а салат в стеклянных креманках, когда видны все слои, непременно понравится вам и вашим гостям!

40 мин

–

4.3

327

Итальянская пасха панеттоне

Мука Сахар Масло сливочное Изюм Молоко Цукаты Коньяк Миндаль Дрожжи свежие Сок лайма Ванильный сахар Яйца Лимон Соль

Итальянская кухня по праву занимает место в пантеоне каждого гурмана. В праздничной кулинарии итальянцы также не отстают. Для вас рецепт пасхального кулича панеттоне.

3 ч.

–

3.8

307

Простой салат с печенью трески

Печень трески Картофель Морковь Яйца Лук репчатый Зеленый горошек Огурцы маринованные Майонез

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными, сытными и очень аппетитными! Треска прекрасно сочетается с разными овощами, что позволяет экспериментировать с набором ингредиентов. Пробуем!

20 мин

–

5.0

79