
Суп «Европейский капустняк»
Говядина
Томатная пассата
Брокколи
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Смесь пряных трав
Картофель
Морковь
Все знают запорожский капустняк — вкусный суп с кислой капустой и пшеном. А у меня капустняк вышел европейский: с капустным ассорти и булгуром. Тоже очень вкусный, надо сказать!

Суп из хека с яйцом и рисом
Рис
Зелень
Сливочное масло
Хек
Яйцо
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом

Суп из индейки с грибами и булгуром
Булгур
Картофель
Морковь
Сельдерей
Вешенки
Лук репчатый
Помидоры черри
Лавровый лист
Черный перец
Майоран
Голень индейки
Это легкий и сытный суп. Варится он просто и быстро, без обжарки и лишнего жира. Рекомендую попробовать приготовить!

Турецкий йогуртовый суп
Греческий йогурт
Огурец
Молоко обезжиренное
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Никогда бы не подумала, что свежий огурец сочетается с молочными продуктами. Но в Турции эти продукты соединяются в одном блюде. Получается что-то среднее между супом и закуской. Читайте и учитесь!

Суп из запеченных овощей
Бульон или вода
Грибы
Чеснок
Морковь
Луковица
Сметана
Перец
Этот рецепт, как приготовить суп из запеченных овощей, попался мне на глаза совершенно случайно, но идея так понравилась, что решил воплотить ее. Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда.

Суп из лука-порей и сельдерея
Чеснок
Мускатный орех
Сливочное масло
Цветная капуста
Лук-порей
Соль
Растительное масло
Репчатый лук
Корень сельдерея
Этот супчик можно смело подавать на стол тем, кто сидит на диете. Расскажу о рецепте вкусного и легкого блюда, как приготовить суп из лука-порей и сельдерея.

Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром
Кефир
Минеральная вода
Колбаса
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Хрен столовый
Огурец свежий
Редис
Свекла
Яйца
Черный перец
Соль
Весна вступает в свои права, скоро станет совсем тепло. В жаркую погоду тарелка холодной окрошки – это то, что нужно! И уж тут чем больше рецептов, тем лучше!

Суп с овощами и куриной грудкой
Вода
Тимьян
Чеснок
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Куриная грудка
Жемчужный лук
Соль, специи
Брокколи
Захотелось подкрепиться тарелочкой питательного горячего супчика на обед? Используйте подходящие овощи и куриное мясо. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с овощами и куриной грудкой.

Суп-пюре из картофеля и лука-порей
Бульон или вода
Картофель
Лук-порей
Растительное масло
Зеленый лук
Соль, перец
Рецептов простых и быстрых в приготовлении супов не так уж и много, поэтому решил поделиться одним таким. Расскажу об отличном способе, как приготовить суп-пюре из картофеля и лука-порей.

Куриный суп с овощами и макаронами
Куриный бульон
Куриное филе
Макароны
Морковь
Стебель сельдерея
Базилик сушеный
Соль
Суп из рецептов здорового питания. Все ингредиенты для него нарезают крупно, чтобы хорошо видеть, из чего он, и чувствовался вкус каждого. Расскажу, как приготовить куриный суп с овощами и макаронами.

Суп с курицей, рисом и луком-порей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Лук-порей
Стебель сельдерея
Соль, перец
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей.


Минестроне (суп из овощей)
Куриный бульон
Помидоры
Макароны
Пармезан тертый
Базилик свежий
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Лук
Морковь
Кабачки
Капуста
Соль, перец
Хотите сделать овощной итальянский суп? Тогда для вас рецепт самого популярного из всех, как приготовить «Минестроне» (суп из овощей). Его можно сделать с добавлением макарон и риса или без них.

Морковный суп-пюре с травами
Морковь
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Лимон
Базилик
Орегано свежий
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Так редко в нашей кухне морковь выходит на первый план в блюдах. Не знаю, с чем это связано, ведь этот овощ всегда доступен и имеет хороший вкус. Давайте исправимся и сделаем этот необычный рецепт.

Овощной суп с льняными клёцками
Вода
Фасоль стручковая
Мука льняная
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца куриные
Поваренная соль
Специи
Базилик
Необычные клёцки, приготовленные из льняной муки, не только разнообразят вкусовую палитру этого лёгкого овощного супа, но и cделают такое блюдо очень полезным для здоровья.

Суп из тыквы и чечевицы
Бульон
Тыквенное пюре
Сушеная красная чечевица
Имбирь
Оливковое масло
Порошок карри
Чеснок
Лук
Если использовать воду или овощной бульон, блюдо можно подавать вегетарианцам. А можете использовать мясной бульон. Суп из разряда «просто и вкусно». Расскажу, как приготовить суп из тыквы и чечевицы!

Суп-пюре из горошка с мятой
Зеленый горошек
Мята
Сливочное масло
Лук-порей
Соль и перец
Если вам по душе легкие и полезные супчики, обязательно попробуйте повторить этот рецепт. Насыщенный вкус, яркий цвет и несложный процесс делают это блюдо действительно достойным внимания :)
Венгерский грибной суп
Овощной бульон
Шампиньоны
Соевое молоко
Оливковое масло
Вода
Мука
Укроп
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль, перец
Венгерский грибной суп — это блюдо, которое вы приготовите быстро и без труда. Несмотря на то, что в нем нет молока, суп имеет легкий сливочный вкус и прекрасно подходит тем, кто следит за фигурой.

Диетический суп с овсянкой
Овсяная крупа
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Спаржевая фасоль
Цветная капуста
Болгарский перец
Зелень
Для разгрузочного дня или для поста можно приготовить такой диетический суп с овсянкой. Если постничаете, то не добавляйте сливочное масло, а в остальном возьмите этот рецепт себе на вооружение.

Авголемоно
Бульон
Куриная грудка
Вода
Рис или орзо
Лимонный сок
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Яйца
Петрушка
Классическое греческое блюдо, что сочетает в себе приятную кислинку лимона, диетическое мясо, рис или пасту. Расскажу об интересном рецепте первого горячего блюда «Авголемоно».

Суп из картофеля и лука-порей
Картошка
Бульон
Сливочное масло
Тимьян
Лук-порей
Соль, перец
Майоран
Лавровый лист
Петрушка
Ароматный, нежный, ну очень вкусный суп! Особенно, если готовить его из молодой картошечки... Читайте рецепт, вдохновляйтесь и скорее готовьте!