
Суп «Европейский капустняк»
Говядина
Томатная пассата
Брокколи
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Смесь пряных трав
Картофель
Морковь
Все знают запорожский капустняк — вкусный суп с кислой капустой и пшеном. А у меня капустняк вышел европейский: с капустным ассорти и булгуром. Тоже очень вкусный, надо сказать!

Суп из хека с яйцом и рисом
Рис
Сливочное масло
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Хек
Яйцо
Специи
Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом

Суп из индейки с грибами и булгуром
Булгур
Голень индейки
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидоры черри
Вешенки
Сельдерей
Майоран
Черный перец
Лавровый лист
Это легкий и сытный суп. Варится он просто и быстро, без обжарки и лишнего жира. Рекомендую попробовать приготовить!

Турецкий йогуртовый суп
Греческий йогурт
Огурец
Молоко обезжиренное
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Никогда бы не подумала, что свежий огурец сочетается с молочными продуктами. Но в Турции эти продукты соединяются в одном блюде. Получается что-то среднее между супом и закуской. Читайте и учитесь!

Суп из запеченных овощей
Бульон или вода
Грибы
Чеснок
Морковь
Луковица
Сметана
Перец
Этот рецепт, как приготовить суп из запеченных овощей, попался мне на глаза совершенно случайно, но идея так понравилась, что решил воплотить ее. Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда.

Суп из лука-порей и сельдерея
Чеснок
Мускатный орех
Цветная капуста
Корень сельдерея
Лук-порей
Репчатый лук
Соль
Сливочное масло
Растительное масло
Этот супчик можно смело подавать на стол тем, кто сидит на диете. Расскажу о рецепте вкусного и легкого блюда, как приготовить суп из лука-порей и сельдерея.

Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром
Кефир
Минеральная вода
Колбаса
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Хрен столовый
Огурец свежий
Редис
Свекла
Яйца
Черный перец
Соль
Весна вступает в свои права, скоро станет совсем тепло. В жаркую погоду тарелка холодной окрошки – это то, что нужно! И уж тут чем больше рецептов, тем лучше!

Суп с овощами и куриной грудкой
Вода
Тимьян
Чеснок
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Куриная грудка
Жемчужный лук
Соль, специи
Брокколи
Захотелось подкрепиться тарелочкой питательного горячего супчика на обед? Используйте подходящие овощи и куриное мясо. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с овощами и куриной грудкой.

Суп-пюре из картофеля и лука-порей
Бульон или вода
Лук-порей
Картофель
Растительное масло
Зеленый лук
Соль, перец
Рецептов простых и быстрых в приготовлении супов не так уж и много, поэтому решил поделиться одним таким. Расскажу об отличном способе, как приготовить суп-пюре из картофеля и лука-порей.

Куриный суп с овощами и макаронами
Куриный бульон
Куриное филе
Макароны
Морковь
Базилик сушеный
Соль
Стебель сельдерея
Суп из рецептов здорового питания. Все ингредиенты для него нарезают крупно, чтобы хорошо видеть, из чего он, и чувствовался вкус каждого. Расскажу, как приготовить куриный суп с овощами и макаронами.

Суп с курицей, рисом и луком-порей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Лук-порей
Стебель сельдерея
Соль, перец
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей.


Минестроне (суп из овощей)
Куриный бульон
Помидоры
Макароны
Пармезан тертый
Базилик свежий
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Лук
Морковь
Кабачки
Капуста
Соль, перец
Хотите сделать овощной итальянский суп? Тогда для вас рецепт самого популярного из всех, как приготовить «Минестроне» (суп из овощей). Его можно сделать с добавлением макарон и риса или без них.

Морковный суп-пюре с травами
Морковь
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лимон
Тимьян свежий
Базилик
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Орегано свежий
Так редко в нашей кухне морковь выходит на первый план в блюдах. Не знаю, с чем это связано, ведь этот овощ всегда доступен и имеет хороший вкус. Давайте исправимся и сделаем этот необычный рецепт.

Овощной суп с льняными клёцками
Вода
Фасоль стручковая
Мука льняная
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Яйца куриные
Базилик
Поваренная соль
Лук репчатый
Специи
Необычные клёцки, приготовленные из льняной муки, не только разнообразят вкусовую палитру этого лёгкого овощного супа, но и cделают такое блюдо очень полезным для здоровья.

Суп из тыквы и чечевицы
Бульон
Тыквенное пюре
Сушеная красная чечевица
Имбирь
Порошок карри
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Если использовать воду или овощной бульон, блюдо можно подавать вегетарианцам. А можете использовать мясной бульон. Суп из разряда «просто и вкусно». Расскажу, как приготовить суп из тыквы и чечевицы!

Суп-пюре из горошка с мятой
Зеленый горошек
Мята
Сливочное масло
Лук-порей
Соль и перец
Если вам по душе легкие и полезные супчики, обязательно попробуйте повторить этот рецепт. Насыщенный вкус, яркий цвет и несложный процесс делают это блюдо действительно достойным внимания :)
Венгерский грибной суп
Овощной бульон
Шампиньоны
Соевое молоко
Оливковое масло
Вода
Мука
Укроп
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль, перец
Венгерский грибной суп — это блюдо, которое вы приготовите быстро и без труда. Несмотря на то, что в нем нет молока, суп имеет легкий сливочный вкус и прекрасно подходит тем, кто следит за фигурой.

Диетический суп с овсянкой
Овсяная крупа
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Цветная капуста
Зелень
Спаржевая фасоль
Для разгрузочного дня или для поста можно приготовить такой диетический суп с овсянкой. Если постничаете, то не добавляйте сливочное масло, а в остальном возьмите этот рецепт себе на вооружение.

Авголемоно
Бульон
Куриная грудка
Вода
Рис или орзо
Лимонный сок
Оливковое масло
Лук
Яйца
Петрушка
Соль, перец
Классическое греческое блюдо, что сочетает в себе приятную кислинку лимона, диетическое мясо, рис или пасту. Расскажу об интересном рецепте первого горячего блюда «Авголемоно».

Суп из картофеля и лука-порей
Картошка
Бульон
Сливочное масло
Тимьян
Лук-порей
Петрушка
Лавровый лист
Соль, перец
Майоран
Ароматный, нежный, ну очень вкусный суп! Особенно, если готовить его из молодой картошечки... Читайте рецепт, вдохновляйтесь и скорее готовьте!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим