
Баранина в казане с картошкой
Баранина
Лук
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Перец горький
Помидоры консервированные
Веточки петрушки
Головка чеснока
Соль, перец, кориандр, хмели-сунели
Удивите своих домочадцев оригинальным и вкусным блюдом, приготовленным из баранины и овощей. Готовить совсем не сложно, а вкус просто восхитительный. Попробуйте!

Буглама из баранины по-азербайджански
Баранина
Капуста
Лук
Курдючный жир
Баклажаны
Картофель молодой
Помидоры
Головка чеснока
Пучок кинзы
Пучок базилика
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Перец острый
Соль, перец
Сладкий перец
Богатое кавказское блюдо, которое обязательно готовить в большом казане на открытом огне. Лучше это делать на природе. Тогда получится просто восхитительный вкус и аромат.

Жаркое из баранины с картошкой
Картофель
Баранина
Морковь
Чернослив
Перец черный молотый
Зира
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
В наше жаркое из баранины с картошкой мы добавим также помидоры, болгарский перчик, лучок, морковку и чернослив, приправим все ароматными специями и получим изумительно вкусное и весьма сытное блюдо.

Лагман на костре в казане
Баранина
Лапша
Помидоры
Лук
Морковь
Редька зелёная
Капуста
Болгарский перец
Фасоль стручковая
Масло растительное
Специи
На природе, как известно, все вкуснее, поэтому я сегодня расскажу, как приготовить лагман на костре в казане! Очень вкусное, ароматное блюдо, ради которого стоит постараться, я так думаю! Рекомендую!

Шурпа по-таджикски
Баранина
Картофель
Морковь
Помидоры
Лук репчатый
Лук репчатый красный
Перец болгарский
Зелень
Соль
Специи
Шурпа по-таджикски готовится на природе, можно готовить в казане или в ведре. Суп получается наваристым, ведь варится из баранины с добавлением множества овощей и ароматными специями!

Сорпа из баранины
Вода
Баранина
Картофель
Репчатый лук
Помидоры
Морковь
Сладкий перец
Курдючный жир
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Уксус для маринада
Сахар
Настоящая сорпа готовится только из баранины. Это одно из самых сочных и вкусных блюд казахской кухни, так что рецепт приготовления сорпы из баранины явно пригодится.
Баранина по-арабски
Баранина
Масло
Карри
Лук
Помидор
Лимон
Лавровый лист
Соль, перец
Кубик Магги
Сушеный лайм
Специи для баранины
Баранина по-арабски готовится с различными специями, лимоном и сушеным лаймом. Нам понадобится около двух часов, чтоб ее приготовить. Я часто делаю такие блюда на природе в казане. Вкусно и сытно!

Баранина тушеная в казане
Бараньи ребрышки
Баранья грудинка
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, специи
Баранина тушеная в казане – очень простое в приготовлении блюдо, а самый главный ингредиент – баранина получается мягкой и сочной.

Шурпа из баранины по-узбекски
Баранина
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец
Зелень петрушка, укроп
Шурпу из баранины по-узбекски мы часто заказывали в кафе, а потом решили самостоятельно освоить рецепт этого замечательного супа. Вся сложность была только в том, чтоб купить молодую баранину.

Плов в казане
Мясо
Рис
Лук
Морковь
Пряности для плова
Чеснок
Соль
На природе или дома, в семейном кругу или большой компании приготовьте плов в казане - невероятно ароматный, сытный и вкусный. Рецепт плова в казане - вашему вниманию!
Шашлык в казане
Мясо
Лук
Сало
Зелень укропа, кинзы
Зира
Соль
Острый перец
Перец черный молотый
Рецепт шашлыка в казане родом из Узбекистана. По крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодаря которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда.

Казан-кебаб
Баранина
Сок лимона
Соль
Зира
Перец красный молотый
Картофель
Лук
Зелень рубленая
Название блюд казан-кебаб расшифровать несложно - это мясо, приготовленное в казане. Безумно вкусная и простая в приготовлении альтернатива обыкновенному шашлыку, когда вы отдыхаете на природе.
Пряная баранина с айвой
Баранина
Вино белое сухое
Растительное масло
Зира
Сахар
Кориандр молотый
Перец болгарский
Айва
Кинза свежая
Луковица
Соль, перец черный молотый
Райхон
Пряная баранина с айвой - немного экзотическое и очень вкусное мясное блюдо на восточный манер. Если любите экспериментировать - обязательно попробуйте!

Плов из баранины с нутом
Баранина
Морковь
Рис
Нут (турецкий горох)
Лук репчатый
Соль
Тмин
Чеснок
Перец чили
Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента.

Плов с нутом и рисом
Мясо
Рис
Морковь
Растительное масло
Нут
Специи
Лук
Чеснок
Соль
Сытный и очень вкусный плов для обеда или ужина. В идеале такой плов готовится из баранины, но я взяла говядину, по желанию можете приготовить плов с нутом и рисом с любым мясом на свой выбор.
Нарханги
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Зира
Паприка
Картофель
Перец сладкий
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусное узбекское блюдо из мяса с картофелем, сладким перцем и помидорами. Нарханги подойдет к обеду или ужину на каждый день. Берите на заметку рецепт!
Баранина тушеная с квашеной капустой
Баранина
Капуста квашеная
Растительное масло
Горчица
Картофель
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое повседневное меню. Сам процесс не потребует от вас много усилий. Берите непременно рецепт на заметку!

Каурдак
Баранина
Картофель
Масло растительное
Смесь пряностей
Чеснок
Морковь
Перец острый
Лук репчатый
Хочу предложить вам вкуснейшее и ароматное восточное жаркое. Нежная баранина тает во рту, рассыпчатая картошка так и манит, а ароматы витают такие, что равнодушных не остается! Приглашаю вас к моему дастархану!

Бараньи ребрышки, томленные под луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Базилик сушеный
Кориандр
Зира
Соль
Перец
Это Узбекское блюдо понравится всем любителям баранины. Интересно блюдо тем, что томятся ребрышки без воды, а в своем собственном и луковом соках. Поэтому мясо получается очень нежным и мягким.

Бараньи ребрышки, томленные с луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Базилик сушеный
Зира
Кориандр зерна
Соль
Перец
Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.

Персидское жаркое из ягненка
Мясо ягненка
Куриный бульон
Нут
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Корица молотая
Тмин
Кардамон
Шафран
Куркума
Перец чили
Лук красный
Ягненок – своеобразное мясо, которая нужно уметь готовить. Только в этом случае у вас получится отличное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить персидское жарко из ягненка с нутом, перцем чили, корицей.
Как или зачем